餐廳活動策劃方案模板范文
餐廳活動策劃方案模板范文（15篇內(nèi)容范文）
做方案首先要明確項目的目標(biāo)與需求，有助于確定方案的方向和重點(diǎn)，確保方案滿足項目的具體要求。寫好餐廳活動策劃方案模板范文是有技巧的，接下來給大家分享餐廳活動策劃方案模板范文，方便大家學(xué)習(xí)。
餐廳活動策劃方案模板范文篇1
活動時間：12月1日(周五)—12月3日(周日)
活動主題：
活動說明：策劃風(fēng)格獨(dú)特的節(jié)日促銷，引發(fā)市民對金義百貨的強(qiáng)烈關(guān)注，為冬季旺銷鋪墊人氣。
活動地點(diǎn)：門前廣場
活動內(nèi)容：
一、賣場圣誕氛圍營造
A、門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹，并有著一個美麗的花園，整個房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快，有動有靜，栩栩如生、充滿情趣。注：音樂必不可缺少的，給整個場景增加動感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。
B、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。
C、劃出圣誕商品區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍，將商場變成圣誕晚會的天堂。
二、主持人節(jié)目促銷活動
(1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價銷售!讓您在享受暖冬的同時，增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
(2)購物送手套，還有連環(huán)大驚喜商場購物滿1200元，憑購物小票，贈送一雙手套(手套價值5-10元左右)，在手套里還藏有獎券。同期可開展“手套節(jié)”，展出銷售不同款式的各類手套。
獎券獎項設(shè)置(可根據(jù)實(shí)際情況定奪)：
一等獎：1名，29寸彩電一臺
二等獎：3名，VCD一臺
三等獎：20名，圣誕音樂CD一張
四等獎：100名，圣誕賀卡一張所有獎券上都應(yīng)該寫上祝福語：圣誕快樂、新年快樂。
操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購物送手套，對顧客來說比較實(shí)在，將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈品的手套可為同一價位不同款式不同顏色的手套，顧客在選定一副手套后，不可再次挑選更換。獎券制作尺寸大小不宜太大，以方便藏在手套里不致掉出來。注：購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
(3)圣誕大蛋糕
定制一個圣誕大蛋糕，直徑可長達(dá)幾米，上面寫“圣誕快樂”幾個字，并插滿蠟燭，在晚上八點(diǎn)，大家一起許愿，然后一起吹滅蠟燭，整個場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾，并配以音樂營造氛圍，凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場購物滿1000元的顧客，憑購物小票即可分得一塊蛋糕，分完為止。
活動說明：在國外，為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧，只有三四寸長，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后，由主人吹熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土，誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”，令人感到十分有趣。
操作注意事項：可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕，注意維持現(xiàn)場秩序，以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大，也可以分為幾個大蛋糕，準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點(diǎn)，顧客憑規(guī)定時間內(nèi)的購物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品，如塑料盤和塑料叉，同時放置垃圾桶，以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
(4)購物送C打
CIDER(C打)是一種不含酒精的，從蘋果汁當(dāng)中提取出來的飲料，有點(diǎn)像香檳，國外人過圣誕的時候，晚上習(xí)慣將2升的C打和2根桂皮枝，還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘，于是整個房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動，購物滿500元送一瓶C打，滿1000送2瓶，以此類推。
操作說明：可以事先通過報紙廣告、海報、DM等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式，將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客，通過增強(qiáng)顧客的文化意識來引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣，從而促進(jìn)商品銷售。
(5)購物送免費(fèi)餐券!
兌換地點(diǎn)：總服務(wù)臺商場消費(fèi)滿1000元，可獲甲天下免費(fèi)券一張100元，滿20_送兩張，限單張小票，不可累計。操作說明：對于年輕顧客和小孩來說，過圣誕節(jié)總是免不了吃的，餐券倍受歡迎，還能在邀約進(jìn)餐的好友中進(jìn)一步傳播金義。
(6)其他促銷活動
圣誕服裝大特賣：冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等
圣誕限時特賣，開設(shè)圣誕瘋狂搶購區(qū)，可分為一元搶購區(qū)、五元搶購區(qū)、十元搶購區(qū)等，搶購商品為一些小商品，如圣誕小禮品、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干等等
圣誕玩具節(jié)：玩具對與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一，展出銷售不同類別、各種款式的玩具，對于促進(jìn)圣誕銷售會有很大幫助。
三、特別企劃——公益活動(主持人煽情串詞)
每年的圣誕之夜，你是否會想起那個賣火柴的小女孩，是否會想起那個慈祥的老奶奶，其實(shí)在我們城市中，也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子，伸出您熱情的雙手，獻(xiàn)出您的愛心，讓我們共同給他們點(diǎn)亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購物小票投在募捐箱內(nèi)，我們就會將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們，并中征集十名公益熱心者，在圣誕節(jié)當(dāng)天，扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童，給孩子們送去禮物，并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設(shè)置：冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說明：邀請相關(guān)媒體對此活動進(jìn)行報道，并邀請公證單位對此活動進(jìn)行公證，此公關(guān)活動有助于引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)這些弱勢群體，提倡公益愛心，也有助于提升金義百貨的美譽(yù)度。
※ 主持人還會穿插互動的時尚游戲、健身項目表演來持續(xù)吸引市民，一方面讓市民了解金義百貨歡樂優(yōu)惠在圣誕的活動主題，增加對企業(yè)美譽(yù)度的認(rèn)知，帶動商品銷售。
冬至、圣誕、元旦、春節(jié)、元宵、及情人節(jié)促銷方案
活動時間20_年12月20日至20_年2月15日
活動主題：歡樂節(jié)日_勁爆優(yōu)惠大行動!
活動重點(diǎn)說明：20_年1月、2月將是商品銷售高峰，融歲末促銷、元旦促銷、新年促銷、春節(jié)促銷于一體，一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當(dāng)季商品的熱銷，另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰，除了要圍繞既定目標(biāo)顧客群體展開促銷外，還需要針對單位團(tuán)購、家庭等展開特別的促銷。同時在舉辦各種商品促銷活動的同時，也需要通過文化活動來吸引人氣、渲染新年氛圍，另外還要舉辦一些公益活動來提升商場形象。
餐廳活動策劃方案模板范文篇2
濟(jì)南十一個公園景區(qū)春節(jié)元宵節(jié)活動出爐
一年一度的新春佳節(jié)即將到來,為進(jìn)一步豐富群眾節(jié)日生活,吸引外地游客來濟(jì)觀光游覽、體驗泉城新年民俗,濟(jì)南市城市園林綠化局將于2月上旬至3月上旬隆重推出“園林新春大拜年”活動,為泉城市民和游客奉上“兔年”首次園林文化大餐。
60項活動豐富節(jié)日生活
“園林新春大拜年”活動涵蓋天下第一泉景區(qū)、千佛山風(fēng)景區(qū)、濟(jì)南動物園、濟(jì)南植物園、濟(jì)南跑馬嶺野生動物世界、紅葉谷等十一個公園、景區(qū)及三大花卉市場,在春節(jié)和元宵節(jié)期間推出近60項精彩紛呈、參與性強(qiáng)的文化游樂活動。
天下第一泉風(fēng)景區(qū)大明湖景區(qū)將舉辦主題為“歡度新春別樣明湖”的濟(jì)南第二十屆明湖春節(jié)文化廟會,天下第一泉景區(qū)趵突泉景區(qū)將舉辦主題為“燈耀中國夢泉涌濟(jì)南情”的濟(jì)南市第三__屆趵突泉迎春花燈會,千佛山風(fēng)景名勝區(qū)將舉辦以“新春祈福千佛山,歡歡喜喜過大年”為主題的千佛山新年祈福會。
此外,春節(jié)期間,濟(jì)南動物園將舉辦“兔年生肖文化節(jié)”、“熊貓落戶兩周年”系列文化活動。
千余只電子眼保安全
為了保證安全,除夕夜千佛山景區(qū)或只允許游客從正門和東門進(jìn)入景區(qū),從西門和南門出景區(qū)。除此之外,在山上一些游客較為集中的區(qū)域還將進(jìn)行單向通行。
為了保證安全,各大園林景區(qū)共有千余只電子眼實(shí)時監(jiān)控,重點(diǎn)監(jiān)測游客集中活動的重要區(qū)域。
游園高峰免費(fèi)證件停用
2月18日18時至19日6時30分,千佛山風(fēng)景區(qū)將停止晨晚練免費(fèi)時段,暫停使用通游年票、景區(qū)年票和老年證、殘疾證、士兵證、士官證、文職干部證、軍(警)官證、記者證、離休證、導(dǎo)游證等各種免費(fèi)證件。而3月4日至6日(正月十四至十六)每天中午12:00開始,趵突泉景區(qū)也將停用這些免費(fèi)證件,以便控制客流。此外,除夕晚上,千佛山景區(qū)附近道路可能還將進(jìn)行交通管制,市民可關(guān)注近期相關(guān)部門發(fā)布的消息。
餐廳活動策劃方案模板范文篇3
地址:
飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地布置:
搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意:
1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
2、演藝活動策劃:
(1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加，凡唱的'歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功者，均有獎勵(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開支，進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
餐廳活動策劃方案模板范文篇4
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動消費(fèi)的&39;最好機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動主題:
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動對象:
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間:
9月12日——9月22日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動，同時可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、餐廳布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。
餐廳活動策劃方案模板范文篇5
一、活動目的：
以兒童節(jié)為契機(jī)，密切門店與新老顧客之間的關(guān)系，樹立品牌口碑，增強(qiáng)顧客對于餐廳的認(rèn)同，為門店積累客源。
二、活動主題：
健康成長快樂童年
三、活動時間：
6月1日(星期三)
四、活動地點(diǎn)：
各門店
五、活動內(nèi)容：
凡來店就餐的小朋友均凡來店就餐的小朋友均凡來店就餐的小朋友均凡來店就餐的小朋友均贈送卡通氣球贈送卡通氣球贈送卡通氣球贈送卡通氣球一個。
注明：直營門店由物流部統(tǒng)一配送。外阜直營門店自行購買，其它加盟店可自行參考。
六、活動推廣支持：
1、群發(fā)短信促銷
2、門店LED字幕支持，門店LED字幕：祝全市小朋友兒童節(jié)快樂，健康成長，有個快樂童年!
3、各聯(lián)盟商戶網(wǎng)站支持
4、公司網(wǎng)站、微博支持
餐廳活動策劃方案模板范文篇6
2月14日，這一天是很多的情侶們最盼望的一天，也是精心為自己的愛人準(zhǔn)備的一天，那么餐廳、酒店呢？它們也是在積極的在情人節(jié)到來之際進(jìn)行宣傳、促銷活動的。為了真正讓客戶體驗到這份戀，餐廳做了很多的餐廳的現(xiàn)場的場景布置，以及活動策劃。我在這里提供了一份策劃方案供餐飲人士參考。
一、宣傳定位
隨著揚(yáng)城餐飲行業(yè)的競爭日益加劇，如今揚(yáng)州餐飲個性化發(fā)展的時代已經(jīng)來臨，靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了，只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。
何謂餐飲的“個性”？它應(yīng)該像一個內(nèi)外兼具的美女，不但有天使的面孔，魔鬼的身材，還要有心靈美。一家餐館，如果只有形式上的個性，但煮得一鍋爛菜，個性也是蒼白的；如果菜品一流，但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的，也是一種遺憾。
古人云：“弱水三千,只取一瓢飲”，有著如此優(yōu)雅情調(diào)的歐香中西復(fù)合餐廳無疑是揚(yáng)城白領(lǐng)、青年才俊們談情說愛，暢享人生的最佳場所。因此如果把歐香中西復(fù)合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”，既可最大限度的利用現(xiàn)有的資源，節(jié)約不必要的浪費(fèi)，又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目了然，一見傾心，過目不忘，從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。
由此我們專為歐香中西復(fù)合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動中，圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節(jié)僅一個月時間，此時推出宣傳活動正是良機(jī)。
二、宣傳背景
比起今年春節(jié)，情人節(jié)已率先調(diào)起了商家和消費(fèi)者的胃口，美麗的玫瑰，可口的大餐，閉上眼睛人們已在憧憬著這個情人節(jié)的浪漫時光如何去度過，商家們更是運(yùn)籌帷幄，蓄勢待發(fā)，特別是西餐廳，酒吧，咖啡廳、茶樓等早已瞄準(zhǔn)了這塊大蛋糕，光打價格戰(zhàn)，搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費(fèi)者的心，要想脫穎而出，就得獨(dú)辟蹊徑，就歐香中西復(fù)合餐廳的獨(dú)特氛圍而言，不妨嘗試組織一場溫馨浪漫的派對活動，以此來吸引眾人的目光。當(dāng)然成功的活動策劃離不開強(qiáng)大的媒體支持，現(xiàn)給出此次活動初步計劃以供參考：
三、宣傳方法
1、活動主題：相約__X餐廳情深意長
2、活動參與者：本市實(shí)力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時情侶，
3、活動流程：（僅供參考）
第一波：一見鐘情
主要針對在揚(yáng)城各大婚介報名的單身男女，單身男女們將事先準(zhǔn)備好的卡片（里面寫有接收人的名字，匿名）交到主持人手中，再由主持人一張一張宣讀，并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節(jié)目。通過此活動，收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片，并在雙方都愿意的前提下，一起臨時報名參加配對節(jié)目。
第二波：默契大考驗
主要針對已婚嘉賓，由主持人問數(shù)十個問題，比如“你平時最喜歡什么顏色”，你心情不好的時候會做什么”，然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶，可獲得餐廳提供的小禮品一份。
第三波：心花為誰怒放
面對所有嘉賓現(xiàn)場__X餐廳提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標(biāo)者將獲得特別禮物一份（待定），寓意是一心一意，天長地久，__X餐廳見證真愛，最接近成功競標(biāo)的前５位參與者，將免費(fèi)獲得歐香提供的鮮花一束。
第四波：真情告白
以上一系列互動活動之后的一個抒情環(huán)節(jié)，鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的說，提高現(xiàn)場速派的成功率，并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎。
通過此次活動推廣和媒體造勢，讓更多的人了解__X餐廳，愛上__X餐廳，讓__X餐廳見證都市生活的浪漫與甜蜜。
四、廣告宣傳計劃
1．廣告宣傳的目標(biāo)：使__X餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇，特別是情人節(jié)之夜，以迎合情侶的互動活動把歐香的氣氛推向一個高潮。
2．廣告宣傳的時間：
活動的推廣期：20__年1月13日--20__年2月13日（報紙、當(dāng)?shù)毓弧⒌罔F站、美食欄目征集情侶、聯(lián)系有實(shí)力的婚介所進(jìn)行合作，初步引發(fā)社會關(guān)注）
活動的進(jìn)行期：20__年2月14日
活動的消退期：20__年2月15日--20__年2月18日。城市報刊節(jié)目跟蹤報道情人節(jié)約會成功的情侶，并讓他們再次回到初次相逢的__X餐廳，采訪內(nèi)心感觸，渲染一流的環(huán)境為他們愛情加溫的奇妙效果（可聯(lián)系友好嘉賓）。
4、廣告宣傳的訴求重點(diǎn)：著重渲染__X餐廳別具一格的浪漫情調(diào)，力求打造其餐廳在當(dāng)?shù)氐牡谝黄放菩蜗蟆?/p>
5、廣告宣傳的表現(xiàn)：平面宣傳和電視宣傳相結(jié)合
6、電視廣告媒介費(fèi)用：
推廣期：1月12日—2月13日報紙、公交、地鐵
1月13日---2月12日美食欄目一個月30秒廣告：5000元/月
進(jìn)行期：電視臺今日生活、城市特快等跟蹤報道，電視臺主持人現(xiàn)場主持。
30秒今日生活報道播出費(fèi)用40秒4000元
消退期：在美食欄目中贈送四分鐘晚會實(shí)況一次作為活動總結(jié)。
餐廳活動策劃方案模板范文篇7
一、活動目的：
在眾多高考生面臨升學(xué)之際，酒店全面推出“升學(xué)宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑，開拓餐飲宴會市場，帶動餐飲、房務(wù)、康體消費(fèi)，有效提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。
二、活動對象：
__市各知名、重點(diǎn)學(xué)校。
三、活動主題：
“希望之星”。
四、活動日期：
七月十八日——九月十八日。
五、活動地點(diǎn)：
二樓宴會廳。
六、活動方案(內(nèi)容)：
1、凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者，免費(fèi)提供主持人1名。(要求10桌以上宴會)
2、凡在餐飲宴會一次性消費(fèi)5000元(不含5000元在內(nèi))以上者，酒店免費(fèi)贈送單桌同等價位晚餐1席(“升學(xué)宴”菜單)，或標(biāo)準(zhǔn)客房1間(限當(dāng)日有效)。
3、凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者，酒店贈送個人“成名相冊”一本，相冊內(nèi)容由酒店收集并排版。(內(nèi)容包括其個人在就學(xué)期間參加的各項活動、各項榮譽(yù)的留念照片，與學(xué)校老師、同學(xué)留影并涉及家族合影，其個人資料留酒店保存并備檔。)
4、酒店發(fā)行“希望之星邀請卡”推動酒店消費(fèi)，其卡片發(fā)行對象與途徑：參加宴會的每一位客人，通過宴會主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。
餐廳活動策劃方案模板范文篇8
一年一度的9月10日教師節(jié)馬上就要到來了，酒店為感謝辛勤的園丁――世界上光榮的職業(yè)人而準(zhǔn)備了特別的禮物。咖啡廳推出以海鮮為主題的教師節(jié)自助晚餐。
當(dāng)天，兩個咖啡廳都專門為來用餐的園丁們增加特有的另類甜品，如奧利奧芝士蛋糕、榴蓮慕斯等，給教師們一個甜蜜難忘的浪漫味覺體驗。教師們憑教師證用餐可享受8.5折優(yōu)惠。
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡____面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送群英薈萃一份，桃李滿天下精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎活動。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考三
桃李滿天下，師恩如海深。
為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡____面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈送群英薈萃一份，桃李滿天下精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎活動。
本次活動僅限凈雅集團(tuán)山東威海店，終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動策劃方案參考四
教師如太陽般溫暖如春風(fēng)般和煦如清泉般甘甜比父愛更嚴(yán)峻比母愛更細(xì)膩比友愛更純潔。
在教師節(jié)來臨之際昌正春天酒店祝全體教師節(jié)日快樂，并在此期間推出教師節(jié)特惠活動，活動內(nèi)容如下：
9月10日9月17日期間，憑教師證在酒店內(nèi)入住可享受門市價4.5折優(yōu)惠(周末除外)，在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價菜除外)。
餐廳活動策劃方案模板范文篇9
一、活動策劃思路和目的：
1、__主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費(fèi)者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費(fèi)者對__主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗印象。
4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大__主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動地點(diǎn)：
__餐廳__店
三、活動對象：
__主題餐廳__店
地址：
電話：
四、活動時間：
12月24日（星期五）晚上18.30-20.30
五、活動主題：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動內(nèi)容：
__圣誕浪漫大餐
588元，2人用
菜單：
注：可根據(jù)本餐廳特色菜單。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。（公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等）
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
整個活動氛圍一下三個部分：
一、外場：
1）酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2）酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、二樓大廳：
1）進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3）二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)（3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）
4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
三、電梯：
1）電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
2）懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
人員服裝：
1）2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2）需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3）需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、禮品、紀(jì)念品
1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2）嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品（或是大于10元）的紀(jì)念品
4）紀(jì)念品（印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯）
5）每對情侶一朵玫瑰花
五、活動現(xiàn)場設(shè)施組織：
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施（模擬道具）
六、內(nèi)部宣傳
（1）將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳
（2）屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
（3）挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)
（4）播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
六、前期工作安排，比如布置會場
七、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算
餐廳活動策劃方案模板范文篇10
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過類似的促銷，花樣繁多，旨在營造節(jié)日氣氛，吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷，可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化，整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷，即可吸引消費(fèi)者的目光，也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價，針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購價。可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號：
品位出棕，眾不同
選品牌，當(dāng)然體面過人
華粽子第品
(2)媒介標(biāo)題：
選品牌，當(dāng)然體面過人
五芳齋您同品味國食文化清芬
品位生活好滋味
粽子王-五芳齋
自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋
(3)文案創(chuàng)作
酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動：
客房優(yōu)惠活動：
五星區(qū)特惠客房：400元/間夜
四星區(qū)特惠客房：350元/間夜
餐飲優(yōu)惠活動：
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動：
贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址：__
餐廳活動策劃方案模板范文篇11
一、活動主題
情濃一生，真心表愛意
活動(一)主題：情人節(jié)，真愛無限
活動(二)主題：愛我，就勇敢說出來
活動(三)主題：情意無價，愛我有獎
二、活動時間
20__年x月x日至x月x日
三、活動對象
1、活動(一)針對目標(biāo)對象：年齡在23歲-45歲之間，衣著有品味，特別是開私家車的男士及美容院顧客;
2、活動(二)針對目標(biāo)對象：活動(一)參與者及美容院會員的丈夫(或男朋友);
3、活動三針對目標(biāo)對象：活動(二)參與者及所有參加評選的女性;
四、活動內(nèi)容
活動(一)：“情人節(jié)，真愛無限”特惠活動
活動期間，所有男士可在美容院購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐(價值￥999元)，贈送給自己的妻子(女朋友)，以此充分表達(dá)自己的愛意，感謝妻子(女朋友)在過去的一年里對自己的支持和幫助;美容院顧客也可同時宣傳(愛人共享活動優(yōu)惠);
美麗心意卡可享受九重特惠：
1、任選基礎(chǔ)護(hù)理項目十二次;
2、任選身體護(hù)理項目四次;
3、獲贈“愛意無限”客裝產(chǎn)品禮盒一套(特別包裝)送給妻子(女朋友);
4、x月x日獲贈鮮花一束(11朵，顏色自選)和精美巧克力一盒，由專人送到指定人處;
5、獲贈男士皮帶一條(或襯衫、錢包);
6、獲贈男士專用潔面乳一支;
7、贈男士腎部保養(yǎng)護(hù)理一次;
8、獲贈愛情誓言卡一張，參加“情話評選活動，有機(jī)會獲得精美獎品;
9、當(dāng)天落訂可獲九折優(yōu)惠;
注：或結(jié)婚時間在三年以上(含三年，以結(jié)婚證書為準(zhǔn))可再獲九折優(yōu)惠(折上折)
活動(二)：“愛我，就勇敢說出來”愛情誓言表達(dá)活動
在20__年x月x日至x月x日期間，凡購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐的男士和美容院會員的丈夫(或男朋友，注：不須購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐)均可在美容院領(lǐng)取愛情誓言卡一張，寫下自己的動人情話，貼在美容院門口的`心形板上，讓大家一起來見證自己對愛人的心意，讓自己的愛情永恒不變!
活動(三)：“情意無價，愛我有獎”情話評選活動
在20__年x月x日至x月x(下午三點(diǎn)前)日期間，所有的女性朋友均可領(lǐng)取情話評選劵一張，評選出自己心目中的情話表達(dá)各個獎項，所有參加評選的女性朋友均可獲贈美容院送出的體驗券一張(或元代金券)，并參加抽獎活動，獲取精美獎品;
x月x日17：00現(xiàn)場揭曉評選結(jié)果，評比出“最動人情話獎”、“最有創(chuàng)意情話獎”、“人氣情話獎”、“最樸實(shí)情話獎”、“最幽默情話獎”等五個獎項，獲獎?wù)呔色@贈免費(fèi)西餐廳情侶套餐(或免費(fèi)情侶電影套票);同時抽出參加評選的中獎?wù)呷舾擅?獎項及獎品由美容院自定);
五、活動宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時間：活動前五天
2、宣傳手段：a、派單(主題：致男士的一封信，);b、懸掛橫幅(活動主題);c、海報張貼或x展架展示(活動內(nèi)容說明);d、夾報;e、七夕情侶廣告氣球宣傳(心形粉色氣球)。
六、活動備注事項
1、宣傳單張要有煽動力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由，以此打動目標(biāo)對象――男士;
2、宣傳話術(shù)重點(diǎn)：著重強(qiáng)調(diào)送“情侶浪漫心禮”特惠套餐是對妻子(女朋友)的一種最關(guān)愛，是愛的實(shí)際行動表現(xiàn);
3、制定活動銷售目標(biāo)，并分解給各美容師(美容顧問)相應(yīng)任務(wù)指標(biāo)，活動結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎賞，
4、美容院店內(nèi)須進(jìn)行適當(dāng)布置，營造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購買欲望;如有張貼“男賓止步”的提示，活動期間須撤下;同時在店外擺入心形板時注意城管的干涉;
5、可聯(lián)合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷，提升活動的影響力;
6、此方案僅供參考，具體促銷內(nèi)容和執(zhí)行細(xì)節(jié)應(yīng)依據(jù)商圈和美容院實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充。
餐廳活動策劃方案模板范文篇12
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，為豐富社區(qū)居民的文化生活，活躍節(jié)日氣氛，讓居民在歡樂、祥和的氛圍中度過元宵佳節(jié)，市科協(xié)擬在共建社區(qū)—__社區(qū)組織“鬧元宵？話科普”文化活動，活動方案具體如下：
一、活動主題：“社區(qū)共建話科普，居民親情鬧元宵”
二、活動內(nèi)容：
（一）、包湯圓·送溫馨
組織社區(qū)居民和共建單位開展包湯圓·送溫馨活動，意在愛心傳遞。湯圓包好后，將煮熟的湯圓分袋裝好，由共建單位和社區(qū)干部帶領(lǐng)科普志愿者及青少年送到社區(qū)孤寡老人家中。
1、活動時間：2月23日（農(nóng)歷正月十四）上午9：30
2、活動地點(diǎn)：__社區(qū)科普學(xué)校內(nèi)
3、活動準(zhǔn)備（__社區(qū)負(fù)責(zé)）：
①活動場地的桌椅擺放整齊。
②活動場地背景（投影儀播放）：
社區(qū)共建話科普，居民親情鬧元宵
主辦：__市科學(xué)技術(shù)協(xié)會
承辦：____區(qū)____街道__社區(qū)
③準(zhǔn)備好包湯圓的米粉和餡等必備工具，多少視情況而定。
④收集好活動開展時要播放的節(jié)日音樂，渲染氣氛。
4、人員安排：社區(qū)負(fù)責(zé)參加活動人員的通知，安排好送湯圓的孤寡老人家庭。
（二）、猜燈謎·學(xué)科普
圍繞文學(xué)、歷史、自然等科學(xué)知識共出燈謎200條，供現(xiàn)場居民解答，讓居民在愉悅的氛圍中學(xué)到科普知識。
1、活動時間：2月23日（農(nóng)歷正月十四）下午1：30
2、活動地點(diǎn)：__社區(qū)文化娛樂廣場
3、活動準(zhǔn)備：
①制作好各類燈謎和科普展板，準(zhǔn)備獎勵社區(qū)居民的小禮品。（共建單位負(fù)責(zé)）
⑤準(zhǔn)備好200條謎語的.鐵絲線，在廣場周邊拉好，高度以安全、人能摘取為宜。擺放好科普展板。（__社區(qū)負(fù)責(zé)）
4、人員安排：共建單位和社區(qū)的工作人員共同負(fù)責(zé)燈謎謎底的核對、獎品發(fā)放及宣傳拍攝等；社區(qū)保衛(wèi)科負(fù)責(zé)維持活動期間的秩序。
5、猜燈謎活動規(guī)則（共建單位負(fù)責(zé)制作）：
①謎面共200條。
②必須現(xiàn)場猜謎，一個謎面只允許猜一次，第二次視為無效，不得將猜中的謎面撕下帶走。
③謎面上有標(biāo)記×，則說明是已經(jīng)猜過的。
④每個燈謎都編有相應(yīng)的編號，謎底猜出后，只需把謎面編號記住，到指定兌獎處核對謎底，不能將謎面取下。謎底確認(rèn)無誤后，即可領(lǐng)取獎品。已經(jīng)猜過的燈謎或撕下謎面者視為無效。
⑤猜對一條謎語兌換一份獎品，獎品兌完，活動結(jié)束。
⑥兌獎要有秩序，不要互相擁擠。
主辦：__市科學(xué)技術(shù)協(xié)會
承辦：____區(qū)____街道__社區(qū)
餐廳活動策劃方案模板范文篇13
一、理念:
1.表達(dá)愛,傳達(dá)愛
2."愛她，就帶她來吧"
二、具體方案
1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺，(迎新晚會策劃書)邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳排骨"(最少十個)，這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
2.發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對餐廳的知名度。
3.拉橫幅如"表達(dá)愛傳達(dá)愛"__餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志，報紙登刊：(因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。
5.現(xiàn)金返還。現(xiàn)在很多企業(yè)開始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還。現(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費(fèi)者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品,增值服務(wù)，開展娛樂活動;推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道。可以開展餐后抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7.(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
8.室內(nèi)裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
餐廳七夕節(jié)活動策劃餐廳七夕節(jié)活動策劃書二第一部分觀點(diǎn)提煉。
1、明確活動目的
通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。
而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。
2、觀點(diǎn)提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。
第二部分策略導(dǎo)入
1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析
考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。
根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2、如何吸引他們?
七夕是中國的情人節(jié)，因為節(jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。
3、營銷活動差異化亮點(diǎn)
環(huán)境氛圍亮點(diǎn)：以著名七夕香橋會文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。
活動主題亮點(diǎn)：
針對20-40歲的單身顧客，以忽然遇見你為主題，舉辦七夕單身派對。以完美邂逅，擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動餐廳銷售。
針對20-40歲的情侶，以浪漫回味年為主題，舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。
4、傳播規(guī)劃
8.10-8.16前期活動宣傳海報的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。
8.16七夕當(dāng)天np廣告活動造勢宣傳。
8.14-8.16活動期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。
5、西餐廳的盈利在哪里?
①、以七夕活動期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量，更保證其周期性的高銷售量。
②、以主題活動提高來店銷售量。
③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。
第三部分活動規(guī)劃
1、活動主題：穿越七夕夜遇見更美的你
主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。
此次活動的七夕餐廳營銷活動策劃方案主題概念以打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定穿越七夕夜尋找更美的你的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。
2、活動時間：20__年8.14日-8.16日
3、活動地點(diǎn)：暫定于西餐廳內(nèi)外
4、活動定位及調(diào)性
調(diào)性：格調(diào)文化時尚廣泛
定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動。
5、活動形式
8.14日-8.15日消費(fèi)達(dá)__金額，返利代金券以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。
8.16日七夕夜晚主題活動引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。
6、活動內(nèi)容
以七夕當(dāng)天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的穿越七夕夜尋找更美的你主題營銷活動，針對8.16日當(dāng)天，舉辦忽然遇見你單身交友派對，及浪漫回味年情侶交友派對。
20-40歲單身群體穿越七夕夜。忽然遇見你大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加8.16日__西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體穿越七夕夜。浪漫回味年情侶主題派對：
只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日__餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。
餐廳活動策劃方案模板范文篇14
1、活動主題：“快樂六·一、開心童年”
2、推出日期：5月31日至6月1日
3、用餐形式：中午套餐晚市自助餐
4、用餐地點(diǎn):二樓西餐廳
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：兒童套餐￥48元/位+10%服務(wù)費(fèi)(A、B款)
自助晚餐成人￥98元/位+10%服務(wù)費(fèi)
兒童￥58元/位+10%服務(wù)費(fèi)
A、兒童套餐原則上只限兒童享用，出品包括可樂、汽水、炸薯條、炸雞翅、漢堡包、三文治等。
B、活動期間如使用原購買的自助晚餐券需補(bǔ)差價(即所補(bǔ)差價=98元+10%服務(wù)費(fèi)-原餐券88元)
6、活動安排
(1)、兒童歡樂游戲內(nèi)容(9：00AM-4：00PM)
A、趣味奧運(yùn)小知識
B、歡樂NBA(投籃球游戲)
C、袋鼠跳(跳躍游戲)
(2)、享用自助晚餐同時參加游戲的兒童免費(fèi)贈送奧運(yùn)小禮品一份及西餐廳午茶餐券一張。
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餐廳活動策劃方案模板范文篇15
一、活動主旨
慈祥的圣誕老人，五彩的圣誕樹，潔白的雪花，濃濃的圣誕氣息…綠洲大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨(dú)特的圣誕文化氛圍，在這兒，您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜;也可以體驗一個繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜…我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了豐富的圣誕餐飲娛樂服務(wù)套餐，一切由您作主。
二、活動時間
12月24日晚
三、目標(biāo)定位
商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上;
四、節(jié)日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品，中華廳門口用圣誕草裝飾，各宴會廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。
2、大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻，并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出，也可舉辦品酒比賽，增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語，當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動，猜中者有獎品。
6、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會，并在本地報紙進(jìn)行報導(dǎo)。
7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率，并也參加圣誕抽獎活動，兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有禮儀人員呈上。
8、建議開展一項社會公益活動，如將24日晚顧客消費(fèi)金額%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子，送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。
9、邀請相關(guān)媒體對活動進(jìn)行報道，此公益活動有助于我館的知名度的提高，引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會弱勢群體，提倡公益愛心，有助于提高我們的美名度。
10、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃，具體組織落實(shí)。
五、活動內(nèi)容
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式
1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。