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關于廚師的勞務合同

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關于廚師的勞務合同(萬能15篇)

合同非常重要。它是保障雙方權利與義務的重要書面約定,是雙方在交易過程中維護自己合法權益的基礎。怎么寫好關于廚師的勞務合同?小編給大家分享一些關于廚師的勞務合同,方便大家學習。

關于廚師的勞務合同篇1

甲方:

乙方:

甲方聘請乙方為保姆,雙方經過平等協商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。

第一條乙方的職務為保姆。

第二條乙方受聘于甲方期間,應根據甲方工作安排履行工作職責。

第三條乙方工作職責、事項由甲方依乙方的職務或工種,并視乙方能力及甲方需要進行安排。

第四條乙方的正常工作時間上午9:00至13:00、下午15:00至19:00,每周工作6天,周一至周六,周日休息。

第五條甲方根據工作需要,要求乙方加班時,除不可抗拒的事由外,乙方應予以配合。

第六條由于乙方為提供勞務方,雙方不構成勞動法律關系,所涉及到的乙方保險等與甲方無關。

第七條甲方應按月支付乙方報酬,乙方的工資待遇每月1500元人民幣,工作日包吃不包住。

第八條乙方每月工資由甲方次月5日發放,若工資發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后1日或數日發放。

第九條乙方不能勝任本合同時甲方有權隨時終止本合同,乙方發生的一切傷害事故由乙方自行承擔,甲方對此不負任何責任。

第十條乙方應盡職盡責,如果造成甲方經濟損失或者其他損失,甲方終止本合同,并追究乙方的賠償責任

第十一條乙方主動提出終止本合同時,需提前一個月通知甲方。

第十二條本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,經雙方簽字后于月日起生效。

甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

_________年________月_______日_________年________月_______日

雇傭勞務承包合同范文3

甲方:_________________________有限公司

乙方:____________性別:_____________居民身份證號碼:_______________________

出生日期:___________年______月______日

在甲方工作起始時間:_____年____月____日家庭住址:_____________________________郵政編碼:_____________________________

鑒于甲方業務發展的需要,雇傭乙方為_______________有限公司提供勞務服務,經雙方協商訂立正式《勞務雇傭合同書》如下:

一、合同期限

第一條本合同于________年_______月_______日生效,期限________年,其中試用期至______年_____月______日止。

如雙方需要,可在合同期滿前一個月協商續簽勞務雇傭合同。如合同期已滿,雙方不再續簽合同,但受雇方從事的有關工作和業務尚未結束,則合同應順延至有關工作業務結束。

二、甲、乙雙方的義務和責任

第二條乙方同意根據甲方工作需要,承擔_______________________崗位(工種)工作。

第三條乙方工作應達到甲方規定該崗位職責的要求和甲方對該崗位之特別規定(詳見《崗位責任書》)的標準。

第四條乙方每周工作時間為________天,每天工作________小時;乙方應按照工作職責保證完成甲方規定的工作和任務。

第五條乙方應接受甲方的績效考核。

第六條未經甲方許可,乙方不得承接與乙方職責相關的個人業務。

第七條甲方應向乙方提供乙方所承擔工作中必需的工作條件。

第八條按國家有關規定繳納的各類社會勞動保險費用及乙方檔案,均由乙方原單位保管繳納。

第九條乙方應嚴格遵守本合同的附加條款。

三、勞務報酬

第十條甲方每月11日前以貨幣形式支付乙方勞務報酬,標準為_______元/月或按董事會擬定的標準額執行。

乙方在試用期間的勞務報酬為轉正后的80%-90%或雙方約定.甲乙雙方對勞務報酬的其他約定__________________________.甲方在以下情況有權扣除乙方相應額度的勞務報酬:1.因乙方的過失給甲方造成經濟損失的;2.乙方違反公司管理制度的;3.雙方約定的其他情況。

四、合同的終止與解除

第十一條合同期滿如未續簽,則視為《勞務雇傭合同書》自行終止,雙方應及時辦理相關手續。

第十二條經甲乙雙方協商一致,本合同可以解除。第十三條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;(二)嚴重違反甲方有關規定及按照本合同約定可以解除勞務合同的;

(三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(四)被依法追究刑事責任的。

五、雙方約定的其他內容

第十四條甲乙雙方約定本合同增加以下內容:

(一)乙方有義務向甲方提供真實的個人信息與相關證明,并如實填寫《勞務人員登記表》,否則甲方有權隨時解除本合同,并且不給予經濟補償。

(二)甲方有權對公司的有關規定進行修改、完善。修改后的內容對本合同具有同等效力。

(三)甲方可以在合同有效期內,根據需要調整乙方的崗位職責和工作范圍,勞務報酬等事項也將做出相應調整。乙方愿意服從甲方的安排。

(四)乙方在合同期內承擔的甲方工程項目中的工作及責任的,在該項目未結束前,乙方不得未經甲方同意擅自離職。

(五)甲方將定期或不定期對乙方進行工作績效考核,考核不合格者,甲方有權解除或終止本合同。

(六)本合同到解除日期時,乙方應按照《________________有限公司員工手冊》中的離職制度辦理離職手續,否則甲方有權扣除或拒絕支付乙方勞務報酬。

第十五條本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

_________年________月_______日_________年________月_______日

關于廚師的勞務合同篇2

甲方:

乙方:身份證:

經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。

一、合同期限

合同暫定為____年,試用期自________年__月____日—________年__月____日止為一個月,試用期滿后經甲方滿意,簽訂用工合同,合同期為壹年,自________年__月____日—________年__月____日止,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。

二、工作待遇

1、甲方支付乙方工資每月________元,甲方不再支付其他任何費用。工資按月發放,實發________元,每月預留____元作為保證金,直至合同期滿時一次性發放;

2、甲方為乙方提供免費工作餐;

3、甲、乙雙方按約履行合同,如乙方中途提出離職,必須提前一個月通知甲方,辦理離職手續后,保證金全部退還乙方。

三、乙方工作職責及要求

1、乙方必須服從甲方管理安排,遵守甲方的各項規章制度,合理使用和保管家電用品及廚房設備。

2、乙方負責食堂采購,更新每天的菜品,同時在節約成本的前提下盡量保證營養;

3、乙方保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛,杜絕食物中毒等現象發生;

4、乙方在每餐后打掃餐廳衛生,清理垃圾。

5、及時接聽不用餐電話,保證計叫用餐。

四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:

1、不遵守甲方管理制度,不服從工作安排;

2、食堂浪費大,對本職工不負責者。

五、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字生效。

甲方:乙方:

聯系電話:聯系電話:年月日年月日

關于廚師的勞務合同篇3

聘用方:大冶市東風農場(以下簡稱甲方)

受聘方:(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年,從20__年1月1日至20__年12月30日止,本合同一年一簽訂。

二、乙方的工作職責及要求

(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;

(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節假日加班進餐);

(三)乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛;

(四)乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;

(五)乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

(一)向乙方提供必

備的廚房用具;

(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;

(三)向乙方提供必備的`物質(煤氣、大米、菜蔬等)。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為1000元/月。

(二)加班工資

乙方節假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數,營業額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業額×4%。

(四)報酬發放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發放;

2、獎金每月據實結算年終發放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規;

(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章,自覺服從管理;

(三)乙方如違反甲方的規章制度等,對乙方給予如下處罰:

1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發生1次罰款20元;

2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發生1次罰款100元,連續違反3次,扣除當月工資,并解除合同;

3、如乙方向收取現金,視同貪污行為,按金額10倍處罰;

(四)乙方在工作期間,如食堂發生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,并處以500—800元經濟處罰;

(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。

六、勞務合同的終止和解除

(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的;

2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;

(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經甲方同意后執行。

七、其它

(一)乙方在工作期間內,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;

(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(簽章):乙方(簽字):

二o____年一月一日

關于廚師的勞務合同篇4

甲方(用人單位)名稱:

法定代表人(主要負責人)或者委托代理人:

注冊地址:

聯系電話:

乙方(勞動者)姓名:

居民身份證號:

戶口所在地_____省(市)____區(縣)__?_____鄉鎮___________村

__編碼:

現住址:

聯系電話:

甲乙雙方經友好協商,根據《_____》、《_____》和有關規定,就勞務合作一事達成一致,自愿簽訂本勞務合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條?甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:

1、有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。

2、無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。

3、以完成一定工作(任務)為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。

第二條?乙方從事____________________崗位(工種)工作。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

6、乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

乙方的工作地點為___________________________________。經雙方協商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點。

乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規章制度,服從管理,按時完成工作任務。乙方違反服務規范和勞動紀律,甲方可依據本單位依法制定的規章制度,給予相應處理。

第三條?甲方安排乙方執行以下第___種工時制度:

1、執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

2、經當地勞動行政部門批準,執行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。

第四條?甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:

1、月工資____元,甲方每月_____日前向乙方支付工資。

2、日工資____元,甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

甲方生產經營任務不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。

第五條

甲乙雙方約定,甲方為乙方購買_________意外傷害_____卡,用于乙方在為甲方提供勞務過程中發生意外傷害的補償。_____期間與本合同期限相同。

第六條?甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規范、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。

甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的_____用品。甲方加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的考核辦法。

第七條?本勞務合同的解除或終止,依法律規定執行。

乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿后不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經濟補償金。

第八條?甲乙雙方發生勞動爭議,可以協商解決,也可以提起訴訟解決。

第九條?甲乙雙方約定的其他事項:

第十條?本勞務合同一式二份,甲乙雙方各執一份。本勞務合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方:(簽章)

代表/代理人:

_______年___月___日

乙方:(簽字)

_______年___月___日

關于廚師的勞務合同篇5

甲方(用人單位)名稱:

法定代表人(主要負責人)或者委托代理人:

注冊地址:

聯系電話:

乙方(勞動者)姓名:

居民身份證號:

戶口所在地_____省(市)____區(縣)_______鄉鎮___________村

郵政編碼:

現住址:

聯系電話:

根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規定,甲乙雙方遵循平等自愿、協商一致的原則簽訂本合同。

第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:

1、有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

2、無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

3、以完成一定工作(任務)為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。

第二條乙方從事____________________崗位(工種)工作。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

6、乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

乙方的工作地點為___________________________________。經雙方協商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點。

乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規章制度,服從管理,按時完成工作任務。乙方違反服務規范和勞動紀律,甲方可依據本單位依法制定的規章制度,給予相應處理。

第三條甲方安排乙方執行以下第___種工時制度:

1、執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

2、經當地勞動行政部門批準,執行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。

第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:

1、月工資____元,試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。

2、日工資____元,試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

甲方生產經營任務不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。

第五條甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續,并承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。

乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家有關生育保險政策規定執行。

第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規范、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。

甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的勞動保護用品。甲方加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的考核辦法。

第七條本勞務合同的解除或終止,依《勞動合同法》規定執行。

乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿后不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經濟補償金。

第八條甲乙雙方發生勞動爭議,可以協商解決,也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。

第九條甲乙雙方約定的其他事項:

第十條本勞務合同一式二份,甲乙雙方各執一份。本勞務合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方:(簽章)

代表/代理人:

_______年___月___日

乙方:(簽字)

_______年___月___日

關于廚師的勞務合同篇6

聘用方:(以下簡稱甲方)

受聘方:(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年,從20__年1月1日至20__年__月30日止,本合同一年一簽訂。

二、工作職責

(一)乙方必須服從甲方的管理安排;

(二)乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務工作(工作人員用餐含節假日加班進餐);

(三)乙方必須搞好食堂(含地面、案【灶】臺、水池、墻壁、玻璃、門窗等)的環境衛生,堅持一日三掃;

(四)乙方負責配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作;

(五)乙方必須配合廚師確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

向乙方提供必備的工作用具和場所。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為800元/月。

(二)加班工資

乙方節假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數,營業額憑辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業額×1%。

(四)報酬發放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發放;

2、獎金每月據實結算年終發放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規;

(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章,自覺服從甲方的管理;

(三)乙方如違反甲方的規章制度等,對乙方給予如下處罰:

1、未按甲方安排,拖延客人或機關工作人員進餐時間,每發生1次罰款20元;

2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或機關工作人員誤餐,每發生1次罰款100元,連續違反3次,扣除當月工資,并解除勞務合同;

(四)乙方在勞務期間,如食堂發生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,并處以500—800元經濟處罰。

六、勞務合同的終止和解除

乙方有下列情形以下的,甲方可以解除勞務合同:

1、嚴重違反工作紀律或勞務單位規章制度的;

2、故意不完成工作任務,經甲方造成嚴重損失的;

3、嚴重失職營私舞弊的,給甲方單位利益和形象造成損害的。

七、其它

(一)乙方在工作期間,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;

(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關于廚師的勞務合同篇7

甲方:酒店方

乙方:廚師方

經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

一、甲方權力與職責

1、甲方把廚房承包給乙方、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐。

4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據甲方制度對乙方進行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

關于廚師的勞務合同篇8

甲方__________________________________經營地址______________________________

乙方___________居民身份證號___________________出生日期_____年_____月_____日

家庭住址_________________________________________郵政編碼________________________

戶口所在地_____省_____區______鄉鎮______村

根據《勞動法》和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止。其中試用期至_____年_____月_____日止。

第二條乙方擔任________________________崗位工作。

乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作位。

甲乙雙方對乙方崗位的其他約定________________________________________________________________________

第三條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生,食品安全衛生,服規范,職業道德,職業技能,甲方規章制度方面的培訓。

第四條甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的勞動保護用品。

第五條甲方加強安全生產管理,建立,健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規范,質量責任以及相應的考核辦法。

乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止服務質量事故。

乙方違反服務規范,勞動紀律及甲方規章制度,出現服務質量事故,甲方男人正常多久可以根據規章制度的規定進行處理。

第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資:

月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資。

日工資____元,試用期間日工資____,甲方向乙方支付工資的時間為每月______日

甲方由于經營任務不足使乙方待崗的.,甲方向乙方支付的生活費為___________元

第七條乙方每日工作時間不超過8小時,平均每周工作時間不超過40小時甲方由于生產經營需要,經與工會和乙方協商后可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時,但是每月不得超過36小時。甲方因工作需要執行特殊工時制度的,應事先報勞動行政部門批準。

甲方安排乙方加班或因為顧客服務的需要,乙方延長工作時間的,甲方應按國家規定向乙方支付加班加點工資。

第八條甲方應按北京市規定為乙方辦理工傷,大病醫療社會保險。

第九條乙方違反服務規范,質量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方相應規定承擔責任。

第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:

在試用期間被證明不符合錄用條男人正常多久件的;

有偷拿財物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;

嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;嚴重違反服務規范,損害消費者合法權益的;

私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;違反法律法規規定,被處罰拘留或勞動教養的;被依法追究刑事責任的。

第十一條乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業,工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經濟補償金。

第十二條乙方解除本合同,應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經濟損失。

第十三條乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。

第十四條甲乙雙方約定的其他事項____________________________________________________________________

第十五條雙方因履行本合同發生爭議,應當自勞動爭議發生之日起,60日內向甲方所在區縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。

第十六條本合同未盡事宜或與國家,北京市規定相悖的,按照有關規定執行。第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。

第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力。

甲方_________

乙方____________

法定代表人或委托代理人______________

簽訂日期:_________________

關于廚師的勞務合同篇9

甲方:

乙方:

甲方因工作需要,經考核,錄用乙方為酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規和政策,經雙方協商達成如下協議:

第一條甲方錄用乙方從事酒店的服務工作。勞動合同期限為年(月),從年月日至年月日止。其中試用期為個月,至年月日止。

第二條基本權利和義務:

甲方:

1.根據工作需要和本單位的規章制度及本合同各項條款規定,對乙方進行管理;

2.保護乙方的合法權益,應按有關規定,付給乙方工資;

3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛生要求的勞動作業;

4.依據國家有關規定對乙方實施獎勵和處分;

5.工資每月發放一次,定于10號發放。

6.特聘廚師工資為元。

7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規定執行。

乙方:

1.嚴格按照酒店《員工手冊》規定執行,并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;

2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規章制度和紀律;

3.嚴格遵守操作規程,保證安全工作;

4.完成甲方分配的工作任務和經濟指標。

第三條、合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關手續。

第四條、一方違反本合同,造成對方經濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

第五條、必須承諾保守酒店機密。

第六條、本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。

第七條、履行合同的過程中若產生糾紛,由甲乙雙方協商解決。

甲方(簽字):乙方(簽字):

年月日年月日

關于廚師的勞務合同篇10

甲方:______________________居委會

乙方:______________________大酒店

根據《_________________________________》及有關規定,經甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議,雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站,衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進行,包括節假日在內。

3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下:

早班:7:00-17:00

晚班:15:00-24:00

甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00.

4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修,清潔衛生工作時,甲方指派的服務人員必須給予大力協助,使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。

6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

8、對于在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或人員),甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用,包括(堆放、運輸、處理管理和其它),這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時,必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反,其全部后果及責任均由甲方承擔,而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房,房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。

11、工作或逗留于乙方管轄區的甲方人員,當他們履行其職責時,甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

12、在清理和處理垃圾時,如果甲方指派人員發現垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),無論酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

13、除了此合同里規定的可賣垃圾外,任何情況下,甲方指派人員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。如果發現甲方指派人員正在拿乙方物品,而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍,則乙方有權向甲方索賠__-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失,則乙方有權立即終止此合同,并且乙方不會退還甲方按規定已預付給乙方的全部金額。過失情節的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

14、甲方指派的所有工作人員,當值時必須穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的所有工作人員,必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛生的規章制度。

16、甲方必須按此合同規定的次數及時清運全部垃圾。此外,甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區域。

17、此項協議中所有費用將由甲方負責,自簽定本協議之日起,三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(¥8,000.00),在本協議有效期內如未發生任何違例事故,協議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(¥4,000.00)

18、由乙方從其管轄區各處收齊合同第19條規定的全部可賣垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。

19、以此合同的各項條款及要求為前提,乙方在此聲明:下列物品屬于“或賣垃圾”。

甲方可以拉走:

各類剩菜剩飯等(乙方不再使用)

各類紙包裝及空盒(乙方不再使用)

各種塑料瓶子及其他塑料制品(乙方不再使用)

各種鋁、錫制盒或罐(乙方不再使用)

各種玻璃瓶(乙方不再使用)

各種用過的食用油(乙方不再使用)

各種泔水(不可以倒進市內排水系統里)

各種供動物食用的垃圾(人適合人類使用)

除非乙方要求使用可賣垃圾,這類情況時,請參考第20條規定。

20、對于需要在酒店內使用的某些可賣垃圾,乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售,甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過,乙方會保證這些垃圾在第21條規定的時間處理。

21、乙方聲明:按此合同規定,甲方是可賣垃圾處理的獨家代理,乙方不可在此合同期內,就可賣給垃圾處理一事,再與第三方簽約。但是,若深圳市環衛局有指示或要求,此規定就不適用。

此合同的終止:

a、乙方將有權提前解除協議而無須作任何解釋。

b、如果有關省市或政府部門通知乙方終止合同(或者施市政府部門的有關規定發生變化)則乙方有權立即終止合同。如果發生此情況,甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。

c、如果任何一方要求提前終止此合同,必須提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方,通知書告知對方其要求終止此合同。

d、如果甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同,則乙方有權向甲方索賠,且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。

22、此合同之有效期為壹年,即__年02月01日至__年02月01日。

23、如果雙方合作良好,服務到位,則會在此合同到期時,續簽合同。

24、此合同一式兩份,雙方各執一份,一經簽字立即生效,同具有法律效益。

甲方單位:_______________居委會乙方單位:_____________大酒店

甲方地址:______________________乙方地址:______________________

甲方代表:______________________乙方代表:______________________

簽定日期:______________________簽定日期:______________________

關于廚師的勞務合同篇11

乙方姓名:身份證號:

根據《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經平等協商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條甲方因工作需要,決定臨時雇用乙方為廚房炊事員,雇用期限為,從年月日起,到年月日終止。

第二條乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規定和崗位職責,認真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營業搭配,準時到位。

第三條乙方保證完成炊事員職責內的工作任務,尊重領導,服務職工。

第四條乙方完成規定工作任務,甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務報酬元/月(其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用,不再另行計發)。

第五條乙方工作期間,需確保職工用餐衛生,嚴格執行甲方各項廚房衛生制度。要愛護公物,使用得當,節約用水,電、氣等。

第六條在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續為甲方提供廚技勞務的,甲方可解除合同。

第七條經合同雙方當事人協商一致,可以解除合同。

第八條任何一方需要解除合同,應提前一周通知對方,雙方辦理解除合同手續,接觸后,甲方與乙方無任何關系。

第九條勞務合同期滿,合同自然終止。如需繼續聘用,經雙方同意后可續訂合同。

第十條任何一方雙子解除合同或違反合同規定,給對方造成損失的,對方有權根據其責任和造成的影響,給予對方經濟處罰。

第十一條雙方約定的其他內容:

第十二條合同未盡事宜,雙方協商解決。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應遵守執行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關于廚師的勞務合同篇12

甲方:

乙方:

為了保證甲乙雙方合作共贏,根據《中華人民共和國合同法》和有關法律、法規規定,本著平等互利、友好協作的原則,經雙方協商一致,就聘用廚房勞務人員達成協議內容如下:

一、聘用期限及費用支付

1、聘用期限定于__年__月__日起至__年__月__日止,合同期為。

2、乙方提供工作人員共計20名,每月基本工資為人民幣壹拾萬元。為便于管理和人員調配,工資由乙方代表領取,自由支配。

3、甲方按合約提前支付乙方一個月工資即十萬元人民幣做為保底,保底工資最終合同終止時結算。甲方照常按月支付乙方工資,約定工資發放日為每月日。

4、甲方需為乙方提供飲食、住宿、健康證、暫住證及住宿所需物品(如床、被褥等)。

5、甲方負責乙方所有工作人員的首次來店及終止合同日往返車費(車票由甲方統一購買),乙方人員自到達之日起開始算工資100%。

二、管理及保險

1、乙方負責酒店廚房的日常管理,以及菜單的制作與新菜的開發與創新。

2、乙方人員必須遵守國家的法律法規及甲方的規章制度。在聘用期間有被證明不符合使用條件的人員,例如身體疾病、曠工、嚴重失職、瀆職或違法亂紀,甲方有權與其個人解除聘用合同。

3、根據《中華人民共和國勞動法》規定,甲方須為乙方所有工作人員提供參保原平市保險,費用由甲方承擔。

三、權利與義務

1、甲方對乙方個別人員的技術能力不符合要求,有調整更換的權利,且乙方提供的菜單制作與新菜開發與創新,需由甲方品鑒合格后方可銷售。

2、在保證酒店正常營業的情況下,乙方可自行安排聘用人員的輪休、年休等請假事宜,工資照常發放。法定節假日及酒店所有福利待遇參照酒店管理制度。

3、乙方有權拒收甲方采購的一切不合格原料,否則所引起的后果由甲方負責。

4、乙方人員嚴禁酗酒上崗、滋事斗毆,一經發現按酒店相關制度處罰。

5、乙方人員下班后外出打架斗毆引起的糾紛沖突或意外事故等不測,由乙方自己負責,甲方不承擔任何責任。

6、乙方人員工作期間必須按照酒店操作規程規范操作壓面機、電蒸箱等廚房用具,餐后及時關閉水源、電源及天然氣開關和防盜卷閘,否則,出現事故由當事人自行承擔責任。

四、違約處理

1、甲方需按合同約定日發放給乙方工資,否則乙方有權終止合同并索取相關費用。

2、除乙方的責任外,甲方未按協商的聘用期限提前終止合同視為違約。

3、聘用人員工傷事故按《忻州市人力資源和社會保障局工傷認定決定書》執行。

4、甲、乙雙方如任何一方未按本協議履行合同條款視為違約,違約方將賠償對方違約金壹萬元人民幣。

五、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方共同協商解決,附議具同等法律效力。

六、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方自簽字后生效。

甲方(公章):

乙方(公章):

法定代表人(簽字):

法定代表人(簽字):

__年__月__日

__年__月__日

關于廚師的勞務合同篇13

甲方:

乙方:身份證號:

根據相關政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上,就乙方為甲方提供餐飲服務事宜簽訂本協議,以資共同遵守:

第一條服務期限

1、服務期限暫定為12個月,自月日止;

2、因工作性質特殊,乙方同意約定試服務期1個月,自月月日起至日起至年年月月日;正式服務期11個月,自日。年年年月日起至年

第二條服務類型、服務時間及服務地點

1、服務工作性質為廚師,服務方式為上門服務,服務地點為甲方臨時食堂;

2、服務時間:乙方服務時間采用固定式工作時間制度,上午7:00點至9:30;11:00至14:00;下午17:00至19:30點。(以上時間已包含菜品、配料及其它必備品采購時間,同時也包含了廚房、餐廳等用餐環境的維護清理時間)

3、每天服務時長控制在8小時,每周服務時長控制在5-6天,根據甲方實際需要,適當調整確定,具體確定均以保障按時供應全體員工日常三餐及良好就餐環境等為前提。

4、除定期物資采購外,乙方服務地點固定為臨時食堂,乙方不得于工作時間在臨時食堂或外出從事與工作無關的一切活動。(臨時外出處理與工作相關事宜需提前征得甲方同意)

5、本條所述服務時間、服務地點在下文亦可表述為“工作時間”,“工作地點”。

第三條服務報酬

1、乙方正式服務期報酬為:2800元/月(稅前),試服務期乙方報酬為2500元/月(稅前)。

2、乙方每月報酬由甲方于次月5日前發放。若服務報酬發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放服務報酬,視為違約。

3、乙方在服務期間,甲方除支付乙方服務報酬外,負責乙方工作餐的`提供(注:與甲方員工一同在食堂就餐)。

4、因服務性質特殊,乙方如在服務期間請假,甲方將聘用其他人臨時頂替乙方工作直至乙方歸崗,但甲方不支付請假期間服務服務。

5、本協議甲方不提供住宿,乙方自行解決住宿問題。

第四條服務內容

1、乙方主要負責甲方所有員工一日三餐供應,根據實際情況及甲方要求做好臨時接待餐飲的供應,并負責日常菜品、配料、廚房餐具及其他日常必備品的采購工作。

2、乙方負責甲方臨時食堂餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰;造成嚴重影響的,甲方有權單方解除本協議。

3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責,并對所造成的一切損失承擔責任。

4、乙方努力提高自身素質,在服務過程中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

5、甲方應根據合同約定按時足額向乙方支付服務報酬,及時結清乙方合理的采購報銷費用。

6、甲方應為乙方更好的服務創造必要條件,聽取乙方關于伙食改善及衛生條件提升的合理性建議或意見。

第五條服務紀律

1、乙方應遵守國家法律、法規及合同相關約定;嚴格遵守安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。

2、乙方不得在工作或非工作時間在臨時食堂從事一切非法活動,否則一經發現,甲方可單方解除本協議。

3、乙方于非工作時間、非工作地點違反國家法律、法規和本單位相關規章制度,甲方可視情節給予經濟處分,乃至解除本協議。

4、乙方保證:基于廚師工作性質的特殊性,乙方于本合同簽訂時(前)身體健康,精神狀況正常,未有任何傳染性、間歇性或其他一切不適于從事廚師服務行業的疾病,且未有任何隱瞞身體疾病的行為。如違反承諾,甲方一經發現可單方解除本協議。

5、乙方不得于工作時間在臨時食堂或外出從事與工作無關的一切活動,如由此造成乙方自身人身、財產損失的,乙方自行負責,給甲方或第三方造成損失的,乙方應自行賠付,情節嚴重的,甲方可單方解除本協議。

6、乙方發生其他違反甲方規章、制度或管理要求的行為,甲方可視情節輕重給予經濟處罰,乃至解除本協議。

7、服務期內,乙方出現上述第四條第2、3款及第五條第4、5、6、7款約定情形導致合同解除的,甲方無需向乙方支付任何賠償費用。

8、無論何種原因,造成乙方非工作時間人身或財產損失的,均與甲方無關,乙方自行負責。

9、乙方每天必須按照甲方要求嚴格執行服務考勤記錄工作。

第六條違約責任

甲乙雙方未能按約履行協議約定義務的,違約方應向守約方承擔由此產生的一切違約責任。

第七條合同終止

1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可終止協議。

2、如甲方逾期支付服務報酬超過30日的,乙方有權單方終止本協議,并有權要求甲方支付包括服務報酬等在內的相關費用。

3、試服務期內,甲乙雙方均可根據實際情況單方解除本協議,而無需承擔違約責任;正式服務期內,如因乙方服務質量不能滿足甲方需求,經甲方督促改進后,仍未能滿足需求的,甲方可協商終止本協議。

第八條:其它

1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執,雙方應協商解決。

2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字蓋章后生效,具有同等法律效力。

甲方(簽章):乙方(簽章):

日期:年月日日期:年月日

關于廚師的勞務合同篇14

聘用方:(以下簡稱甲方)受聘方:(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年,從20__年1月1日至20__年12月30日止,本合同一年一簽訂。

二、工作職責

(一)乙方必須服從甲方的管理安排;

(二)乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務工作(工作人員用餐含節假日加班進餐);

(三)乙方必須搞好食堂(含地面、案【灶】臺、水池、墻壁、玻璃、門窗等)的環境衛生,堅持一日三掃;

(四)乙方負責配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作;

(五)乙方必須配合廚師確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

向乙方提供必備的工作用具和場所。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為800元/月。

(二)加班工資

乙方節假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數,營業額憑辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業額×1%。

(四)報酬發放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發放;

2、獎金每月據實結算年終發放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規;

(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章,自覺服從甲方的管理;

(三)乙方如違反甲方的規章制度等,對乙方給予如下處罰:

1、未按甲方安排,拖延客人或機關工作人員進餐時間,每發生1次罰款20元;

2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或機關工作人員誤餐,每發生1次罰款100元,連續違反3次,扣除當月工資,并解除勞務合同;

(四)乙方在勞務期間,如食堂發生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,并處以500—800元經濟處罰。

六、勞務合同的終止和解除

乙方有下列情形以下的,甲方可以解除勞務合同:

1、嚴重違反工作紀律或勞務單位規章制度的;

2、故意不完成工作任務,經甲方造成嚴重損失的;

3、嚴重失職營私舞弊的,給甲方單位利益和形象造成損害的。

七、其它

(一)乙方在工作期間,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;

(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(簽章):乙方(簽字):

年月日:

關于廚師的勞務合同篇15

甲方:

乙方:

經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

一、甲方權利與職責

1、甲方把淖毛湖鎮廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師,聘期為1年,即從2010年9月1日起至2011年9月1日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

2、甲方負責食堂的水電煤氣的供應,負責提供肉類的供應。

3、甲方負責提供人員工資。

4、接待單子補助費用,二樓大桌子100元/桌,一樓小桌子50元/桌。

5、甲方每月補助食堂伙食補貼1000元。

6、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

7、乙方每月工資為人民幣2400元,每月25日發放上月出勤工資。在圓滿完成各類臨時接待的情況下,乙方享受現有工資。

8、甲方給乙方每周1天休班,在不影響正常營業情況下,(經甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙時,乙方不準休假。

9、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權利與職責

1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作,乙方人員需技術過硬,保證食品質量和食品衛生安全。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到職工伙食供應。(乙方負責保質保量的供應每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時,晚餐提前半小時。每日伙食按制定的食譜保量完成,可以視情況做局部的調整,但須經甲方同意)

3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品,一律由乙方承擔所有費用。

4、因乙方廚房出品質量問題,而遭到職工投訴時,查明屬實,此損失由乙方承擔。

5、乙方應做好食品衛生工作,若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

6、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對食堂造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給食堂造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

7、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間,需要愛護甲方財務(廚具和餐具等),保守甲的工作機密。

9、乙方按照政府食堂伙食收取標準,按期定額收取伙食費用,伙食費用作食堂日常開支,一日三餐必須按照周食譜進行。

10、乙方按甲方要求,做好每次臨時接待任務。

11、乙方不得無故不按時提供伙食。

12、乙方在甲方職工正常休息(執行星期六、星期日休息)的情況下,每周六休息一天,星期天正常開飯。在工作繁忙時,乙方不準休假。即:甲方干部職工上班時,乙方負責正常提供伙食。

13、食堂固定資產無故丟失或損壞,乙方負責照價賠償。

14、若雙方終止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有等同法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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