服務心得體會感悟
服務心得體會感悟(精選15篇)
在寫心得的過程中,可以發現自己的不足之處,從而有針對性地改進自己的學習方法和思路。優秀的服務心得體會感悟是怎么寫的?小編給大家整理了服務心得體會感悟,希望對大家有所幫助。
服務心得體會感悟篇1
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發現無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們為了盛豐更輝煌的明天而加油!
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經歷了那么的事,我從中學到了好多,我現在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!
服務心得體會感悟篇2
一聽到微笑這兩個字,有人一定會想:人人都有一張臉,每張臉都會笑,這有什么值得你好講的呢?我相信,每個人都有過遭遇蹙眉冷臉的經歷,在那一時刻,您的心里不曾渴望過燦若陽光的笑顏嗎?
其實,微笑是世間最美的花朵,微笑是人際間永遠的春天,它的力量是如此之大,以至于當你面對它的時候,你無法憤怒,無法吼叫,無法責備,更無法拒絕。
微笑服務是建行的服務理念之一,也是對員工素質的基本要求,全國的許多行業都在提倡微笑服務,于是許多人煞費苦心的對鏡練習,企圖練出一副蒙娜麗莎般的微笑,可是直到練到腮幫子發脹才認識到,微笑并不像點鈔或者打算盤那樣可以練得出來,微笑不是一種職業化的笑臉,而是一種情緒,也可以說是一種氣質的流露,是微笑者積極的人生態度的表現,是他們充盈的內心世界真實、自然的流露。
我有一位同事入行三年,連年被評為文明服務標兵,并且輕輕松松、自自然然,每天只要一進入工作狀態,她的臉上就蕩漾著甜甜的微笑。她和風細雨,善待每一位客戶,認真對待每一件事情,她幾年如一日的笑容,絕不是練出來的,而是源自她積極的人生觀和充分的自信,試想一個對生活悲觀失望的人,一個憤世嫉俗的人,怎么會總有微笑的心情,一個連對客戶提出的問題。對工作的壓力都沒有信心承受的人,又怎么能笑得出來?
曾經有一位脾氣暴燥的顧客。用惡毒的不堪入耳的語言羞辱她,年輕氣盛的男同事氣得握緊了拳頭,如果不是為了工作紀律,他們真的會沖出去與這位不講理的顧客理論一番,而我這位同事,只見她那雙美麗的大眼睛蓄滿了奪眶欲出的淚水,可是臉上那燦爛的微笑卻絲毫沒有褪色,她依然那么溫柔而又不卑不亢地說:“請您回去再核實一下好嗎?”這件事的結果不用我說,大家也能猜得出來,從此客戶贊許地稱她為“微笑天使”她的微笑不僅感動了客戶,更感染了周圍的同事們,大家都說,只要進了這個營業大廳就好象到了親人家里。
服務心得體會感悟篇3
一、實習過程.
這次的訓練從一開始的面試就開始了,學校為我們聯系了一些酒店來給我們自己去面試,也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。經過面試,我們學校有30名同學成功進入金橋酒店。當然,我們被分到了不同的部門。開始了我們的實習。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊張,很激動。幸好酒店有派人帶我們,這個前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教導我們之后的的基本工作情況和該如何展開..
我和另一個實習生在這個實習期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務和點酒,當然也負責開吧。剛開始的幾天,由于對工作的不熟悉,我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但,這情況到了5天后,我們只用半小時就可以搞定了。
在這幾天里,我深深體會到:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
過了適應階段后,我了解了自己該做什么:時間到了就去開吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因為我一般都是在二樓南吧。)有是沒事都要給自己找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。
因此,在這段時間里,我利用空閑的時間看酒,記酒,從而認識了很多酒,包括國內的和國外的。這也很有利于我為外國人服務的時候與他們的交流。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,由于金橋酒店是一個四星級酒店,而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源,而來酒吧的客人幾乎都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學到了很多東西,我告訴自己:犯錯并不可恥,但,如果我害怕犯錯而不去嘗試的話,這才可恥。
二、我的心得和感受:
1.一定不能和領班產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。
2.每個飯店注重的企業文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。
3.初步的掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力,也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯系起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去為外國人服務時,當我發現他們之間有點溝通問題時,我就會上前幫忙。
4.在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對它付出了。你才能有收獲。
5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質需要改進。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。另外,當客人點餐之后,餐點總是姍姍來遲,(結帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。
6.錯了就要認,認了就要改。
7.學習和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
三、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好,學院越辦越好。
服務心得體會感悟篇4
去年7月夏日炎炎,當別的.學生在家舒服地過著屬于自己的暑假時,我們這批學生卻要踏上社會到__餐廳實習。離開家了,才發現家是如此溫馨,外面的生活并不是想象中那樣美好。
第一天,沒等我們準備好就被全部安排在一個從頭學起的部門——傳菜間,主要的任務就是跑菜、催菜。這工作并不是想象的那么簡單,不僅要知道每道菜的名稱,還要熟悉記臺號,不能出差錯。一天站了4、5個小時,已經夠我們受的了,可下班后還要接受培訓,第一個星期講的是理論知識,第二個星期是操作。然后需要鑒定——測驗。
沒多久,一批人從傳菜間調入大堂,我就是其中之一,由紅馬夾變成紅制服。一切重新開始。我們由實習生的待遇轉變成和正式工一樣,除了工資比老服務員低之外,別的工作都和他們一樣。
也許是由于我工作出色,我被包房的主管挑中,順利地進入了這個許多人都向往的地方。包房是個獨力的部門,包房的服務員都是最出色的,往往是一批老的服務員。這給我帶來了很大的壓力,我當時在心里發誓,我要和她們一樣做得這么優秀。
我很快適應了這個新的工作。也許有所得必有所失吧,每天下班后,領班會給幾個新進包房的實習生進行培訓,回寢室大概都已經10點多了,還要埋頭完成領班布置的“回家作業”。
在包房做久了才發現工作比以前更辛苦了,忙的時候還要加班,但這一切都沒有使我的熱情減退。包房像一個大家庭,我們挺團結的。實習即將結束時,包房的領班及同事們為了給我們送行,在年初一那天請我們在火鍋城吃了一頓。老實說,我真的很舍不得這些共同工作過的伙伴們!
實習是結束了,但我真的好懷念那段時光。我借此機會對即將實習的同學說:“出去闖闖吧,外面的世界好精彩,它會加速你的成長。”
服務心得體會感悟篇5
彈指一揮間,我已走出學校的校門走向社會一年了,這一年的實習經歷給我留下了太多的感慨,我成熟了穩重了許多,想想當初剛走上工作崗位的青澀與稚嫩到如今已是一個敢說敢做,不再害羞不在膽怯的女孩了。
這一年我在一家酒店實習,對于這次在酒店一年的實習經歷我總結出餐飲業屬于傳統的服務行業,以向賓客提供餐飲服務產品來實現經營目標,作為一名合格的餐飲服務員,應該時刻保持一種親切熱忱的態度,時刻為賓客著想,使賓客有種賓至如歸的感覺,而服務則是一種態度,一種想把事情做的更好的欲望,餐飲服務是由我們餐飲部的服務人員通過手工勞動來完成的,所以我們的服務態度,業務水平,操作技能等都直觀的反映在賓客面前,其舉手投足,只言片語都有可能使賓客產生深刻的印象,因此我們要讓賓客在進餐時享受到主動耐心周到的服務,才能使賓客在生理,心理上的需求得到的滿足。
而這次的實習我的職位是一名餐飲服務員,我知道餐廳中的任何職位的安排都要著眼于更好的為賓客服務這一宗旨。餐飲服務的崗位分為前臺服務和后臺服務,前臺服務崗位包括前堂經理,主管,領班,預訂員,迎賓員,吧員,服務員等,直接接觸賓客,面對賓客服務,而后臺服務崗位就包括廚師,清潔員,洗碗員等,基本不與賓客接觸,餐飲部的主要任務是向賓客提供優質菜肴,飲料,點心和優良的服務,并通過滿足賓客的各種需求為酒店創造更多的經營收入。
餐飲部又是酒店生產,提供實物產品的部門,向賓客提供以菜肴為主的有形產品是酒店餐飲部最基本的任務,如今的餐飲部也從傳統意義上的各類餐廳擴展至能夠提供包括交際活動,休閑娛樂活動在內的綜合性多功能配套場所。
餐飲部經營的狀況直接影響著酒店的發展,我深知自己的工作雖然簡單不起眼,但卻是必不可少的環節,影響著酒店的正常運轉,所以在工作中我一絲不茍,竭盡全力為賓客提供質的服務,面帶微笑,讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸,這之中雖然辛苦,但我得到別人贊許時卻還是很開心,我非常感謝學校為我們提供了這一年寶貴的實習機會,讓我們勇敢的走向社會,磨煉自己成長自己,我以后一定會再接再厲,做出更好的成績。
服務心得體會感悟篇6
不知不覺,我已經從事了兩年的志愿服務,不得不說,這兩年的志愿者服務的經歷也對我的人生產生了重大的影響。作為在學校里的學生、作為在社會里的個人,我們也應該學會服從、付出、充滿熱情。在接下來的日子里,我會繼續努力嚴格要求自己,不斷地完善自己,積極為人民服務。
我一直想做一名志愿者,其實我參加志愿者就是希望能給社會帶來多一點的愛。很多時候,我們生活在現代社會總會覺得缺少了愛,缺少了被關懷,缺少相互信任。尤其是隨著人漸漸地長大,接觸到更多的人與事的時候,我們的思想就越來越復雜。同時我們會對這個社會越發不滿,覺得現代社會就是一個很虛偽的社會,但是其實我們每個人的心中都會有一份愛,是一種對弱勢群體的一種無名的愛。我相信只要我們保持一顆赤子之心,從我做起,從我們年輕人做起,我們可以讓自己,讓身邊的人看到這個社會始終還是溫暖的。
這個世界雖然存在著假惡丑,但真善美始終是主流。作為一個志愿者,在助人的同時,也是自助。在使其他生命活出色彩的同時,志愿者也可以從中得到思想上的升華,學會與人溝通,學會關愛他人,也更深刻地領會到生命的意義。同時,志愿服務工作,也為我提供了一個接觸社會的機會,一個鍛煉自己的平臺,我們得到的是滿滿的收獲和成長。
希望我們的志愿服務工作做得越來越好,為社會的和諧發展貢獻自己的力量,同時更希望我們的行動能帶動更多的人加入我們的志愿服務隊伍,共創美好人類家園。
服務心得體會感悟篇7
20_年8月31日——20_年1月31日我們按學校的安排到武漢星級酒店進行實習,我所實習的單位是武漢珞珈山國際酒店。
本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗將有助于日后就業。
剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了, 我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。
做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規定。 當我正式去客房部實習之后才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋的。實習期間了解到,服務員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。
這一切結束之后開始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由服務員向客人說明情況,最終是客人要賠償的。客房部服務員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務員要知道一般的消防知識。額外的,服務員還應對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。 實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我變得 沉默寡言了,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養生息,重新整裝出發。
是我心理落差最大的一個時期: 還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實習是具體做什么,我怕他們知道后會傷心。 做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。
從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
服務心得體會感悟篇8
我從x到x,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經幫我找好了工作,所以對此我并不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學,這我想就是所謂的培訓吧。
真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。
同天下午,三點半我便從家里出發,上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調,客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。
這是一家規模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現在的老板承包。
我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳,然后打掃衛生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。
在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。
服務心得體會感悟篇9
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,明白了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;明白了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的.注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。
我還認識到要有勤奮的精神。餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。要有自信心。與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是最優秀的。我們的職責是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人帶給優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是職責的表現。此外還應該以平常心應對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受潛力,今后如何能挑起大梁。發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創新一點點,是在走向;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天進步一點點是在走向成功。
服務心得體會感悟篇10
志愿者是快樂的凡人,也是人間的天使,而我正是其中一名快樂者,也是一名志愿者2009年到2010年對于我來說與眾不同而且意義重大。一個偶然的機會,我成了志愿者隊伍中的一員。兩年多的志愿服務生涯,從作為一名環保衛士到參加義務表演到飲食文化節到盲校志愿者等等。這所有的一切都給我很大的動力,很大的快樂。正是一點一點積累的努力,讓我能夠站在省運會的舞臺上,經過三輪的過關斬將我獲得了這個光榮的機會當一名志愿者。這也讓我感受頗多,這里有責任、有感動、有收獲、有快樂,而更多的還是一種追求和使命。以后,無論走到哪里,我一定會和志愿服務緊緊地連在一起,去幫助需要幫助的人,讓人間充滿關愛。
常常想象,省運會到來的那一刻,每一天路過這兒的有不同地方的,有老人,有孩子……有來自五湖四海的朋友,而我們,這群志愿者將用微笑迎接,用真誠歡迎,盡地主之誼,讓來客感到熱情與友愛,讓他們享受這片圣地的快樂!這段時期我深深體會到作為一名奧運會志愿者工作的艱辛,快樂和那份責任感所帶來的動力。記得曾經一個坐輪椅的老大爺一個人沒有辦法過臺階的時候,是我們兩個志愿者和一個保安人員齊心協力,將老大爺抬過那個臺階。這正是我們中國人團結精神的點滴表現。同時,我也深深體會到了,奧運會志愿者工作是個集體合作的工作。中國在08年也經歷了許多艱難與波折,正是我們13億人口的眾志成城才戰勝了困難。祖國在經歷、在成長;我在思考、在行動,我愿同祖國一起,去迎接那屬于我們的彩虹!我想,此刻,彼刻,行動才是我們每一個志愿者、每一個中國人對祖國_好的回報。我們每一位志愿者一定會堅守自己的崗位,直到省運會圓滿結束,這是我們的使命,也是我們作為主辦方的志愿者們應盡的義務。
我們的工作簡單,環境也并不優越,但是那種快樂卻從心底油然而生,因為我們是在為需要幫助的人們服務,是在為省運會盡自己的一份力量。我們這些志愿者一直是微笑著的,發自內心地微笑著,輕松地解決了他們的問題;面對一些老年觀眾,對于他們的提問,我們反復給他們解答,沒有絲毫的厭倦。面對盲人上下車,我們就是他們的眼睛;面對老人、殘疾人需要幫助,我們就是他們的拐杖;面對外地人迷路,我們就是他們的向導。在我們用細心為他們創造舒心的環境,用微笑帶給溫暖的同時,我們也學會了理解、寬容和關愛。關愛他人是一種快樂,助人為樂是一種美德,有愛就有希望,文明就在你我身邊。我很幸運,可以在這樣一個特殊的日子里做志愿者。我很開心,可以跟一群熱情大方的朋友一起為省運會服務。在志愿者的快樂崗位上,我用自己的微笑去感染他人,也將這種微笑傳遞下去。微笑,簡簡單單的嘴角上揚就是_美麗的風景。
許多人會問參加志愿服務到底圖的是什么?對我而言,當聽到服務對象的一句謝謝,我就實現了當志愿者的價值。青年是人生_美麗的時光,我們應積極投身到自己熱愛的事業中,以不懈的追求、辛勤的汗水演繹青春,用實際行動來實現自己奉獻社會的人生價值!這兩年做過無數的志愿者讓我明白做好志愿服務一定要有老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼的博愛之心,要有不期望以任何方式得到好處的奉獻精神,要有矢志不渝的堅持。當志愿服務成為每個人的人生信條的時候,我們的社會將成為香飄滿園的和諧家園。為了這個理想,我會努力做出我的貢獻。我為身為一名志愿者而自豪!
服務心得體會感悟篇11
在朋友的介紹下我來到了__,得到要來__學習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學習了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了__學習,剛開始是學_文化和理論課程,我很接受__的文化,我也很樂意成為一名__人。
在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了__店,來的第一周我被分到了客房。自認為可以吃苦的我已經做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內最基本的做床,衛生間清掃以及簡單的客房服務方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。
第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的`所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。
在學習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。實習的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”
服務心得體會感悟篇12
曾幾何時,人生都面臨著一次或幾次的選擇,有的人選擇當公務員,有的人選擇當工程師,有的人選擇當教師,而作為一名的我,卻滿懷熱情、毫不猶豫地選擇了服務業,并成為了佳和樂公司的一份子。
我深深地知道,當一名普通的工作人員,盡管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個個來自四面八方的客戶,我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風,影響著公司的對外形象。因此在工作中,我們注重提高內在素質和外在形象。
首先,充分發揚“輕松購物在悅士,甜蜜生活千萬家”的優良傳統。我們既要當好“服務員”,更要當好“戰斗員”,隨時隨地確保服務的質量,真正以強烈的責任感,以滿腔的熱血,投入到工作崗位中去,在平凡之中體現人的偉大追求,在平靜之中樹立人的嶄新形象,安于寂寞,樂于奉獻,敢于創新,盡職盡責搞好服務工作。在實習的第一天,我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是店長能手,但在工作的空余還不忘提高服務的質量。比如不時地打掃周圍的環境,整理大廳內的各個貨架,積極地上前引導客戶等。尤其是自主地打掃門前散落的煙頭,將大廳內的每個角落都收的很整齊,給人以家的感覺。這些都真正體現了能與勤的高效融合。我為能加入這樣的一支團隊而自豪。
其次,我們也要努力做到“五心”:愛心、熱心、誠心、關心、虛心。想客戶之所想,急客戶之所急,時刻把客戶的利益放在第一位,我們是這樣想的,也是這樣做的。一個親切的笑容,一句真切的問候,縮短了彼此之間的距離,同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑,才能“用心”服務。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”,才能真正做到“五心”服務。記得有一次,下班后由于外面的磅礴大雨,有位老者滯留在營業廳內,同事們不顧自己家里有事,都爭先恐后地把他送回家,事小責任大。因為,我們時刻以“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”的標準來嚴格要求自己。也許有風雨,也許有挫折,但我們從無畏懼,決不退縮。因為,我們始終堅持“用心服務客戶、精心打造未來。”
最后,堅持做到服務的最高境界:有規范中無規范,無規范中有規范。
“自尊、自信、自立、自強”是我們的追求信念;“讓顧客高興而至,滿意而歸。”是我們的錚錚誓言;“創一流服務,爭一流業績”是我們的奮斗目標;“不畏艱難不言累”是我們的不變決心;“當好青年志愿者,關注社會獻愛心”是我們的共同心愿。我們積極開展社會公益活動,將社會各階層的積極性充分調動起來,尤其是把青年學生的力量發揮出來,而動感體驗廳更好地發揮了這方面的功能,很好地滿足了廣大學生的需求,擴大了社會影響,由此產生了良好的社會效益。
通過這段時間實習學習,也認識到實際的工作跟書本上的知識是有一定距離的,就是一個自己不斷改進不斷進步的過程,由剛開始的什么都不知道到現在的能跟顧客進行業務洽談同時促進產品的銷售,確實有了一定的提高,不過也發現了很多的問題。
經過這一段時間的學習與實踐,自己本身有了一定的提高。真正認識到了這個社會的殘酷,記得一位同事跟我說過的一句話:沒有什么不理解,這就是社會!確實是這樣無論是在顧客身上還是在同事身上我都看到了自己的幼稚,自己的事情只有自己掛心也只能自己干,別人都不會理解你。在工作的過程中,還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道,闊大了知識面,也豐富了社會實踐經歷,為我即將踏入社會奠定了很好的基礎。
實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?
經過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年中專中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關系是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門,還要跟別其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數,也算是此次實習的目的了。
實習雖然結束了,再過不久,我們真的就要走上工作崗位了,想想自己中專三年的
生活,有許多讓我回味的思緒,在這個春意盎然的季節,伴隨著和煦的春風一起飛揚,飛向遠方,去追逐我的夢!所謂“萬事開頭難”,我相信有了這個很好的開頭,再往后的日子里,我會做得更好。
服務心得體會感悟篇13
第一,人際交往技巧的重要性,要學會如何與人交往。在餐廳里,一方面要學會如何與其他服務員交往,如何虛心向他們學習。而且要學會怎樣與領導交往。飯店其實就是個小社會,和他人交往和在學校與同學老師交往不一樣。另一方面,和客人的交流技巧也很重要。經常在包廂里,客人一眼就能認出我是一名正在讀書的大學生,我會笑著問他們為什么,他們總說從我的表情和講話語氣就能看出來。這大概是社會經驗少的原因吧,許多大學生剛進入社會人際交往時還是會有點羞澀放不開。加強人際交往能力,是我們大學生要加強的地方。
第二,要有勤奮吃苦耐勞的精神。在飯店工作時,不能偷懶,比如打掃衛生不能漏掉任何一處死角。餐具要勤刷干凈。另外有些體力活必須得能干。工作時要做到心到,眼快,手勤,手快。上班雖然累,但是得有耐性克服,只有這樣才能做好自己的工作。
第三,學到許多服務方面的知識。首先學習到飯店的相關部門結構和人員職位設置,也了解到前廳和飯店其他部門的關系,還學習到服務員的規范化知識。當然飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化等等。比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是服務員該怎么面對客人的不同要求。接觸來來往往的客人也能學習到不同地域的文化。
第四,通過實習也更加了解飯店業對大學生的專業要求。知道自己有許多不足,要學習的還很多。不僅要會服務員的基本技能當然還要學會許多東西,比如收銀員的基本知識會使用傳真機,會開發票及使用電腦的常用知識。當然還需要很多知識,比如雖然我英語過了四六級,但是當有國外客人來飯店吃飯,當客人點菜及酒水時,在交流的時候我突然發現自己的英語口語很蹩腳,知道自己的許多漏洞與不足。當然我知道旅游業是一門涉及知識面很廣泛的專業,從考導游證時就能充分意識到。客人吃菜時有時會提出許多關于菜系的問題,這時候會發現自己缺乏許多知識。這也對我們在學校的學習方面提出了許多要求。
通過一個月的暑期實踐,充實提高自己。實踐中有歡樂當然也有困惑。在飯店工作中產生許多關于自己以后就業的想法,對社會都有很多想法。印象最深刻的想法就是,當我覺得飯店工資低打算去找其他工作時,發現不適合自己專業的工作也做不了,雖然工資還好,但沒那方面特長,就很苦惱。后來我想到,其實社會就像很大的一堵墻,上面有很多凹凸不平的地方,當然這些不平是有一定規則的,而我們這些要就業的人就像一個個小按鈕,其實每個按鈕都可以嵌進社會那堵墻里面,當和那凹凸的地方剛好吻合時,那邊就是最適合我們的職業。都說就業難,其實我覺得或許可以換個說法,就是要找到適合自己的職業很難。比如說服務業就總出現招工難的問題,因為許多人不愿意從事這行。當然,我知道要想找到真正適合自己的那塊地兒,我們得把自己這塊按鈕磨好,使自己適合社會那堵墻上適合自己的那塊地兒。
總之,暑期實踐給我帶來很多收獲,最大收獲就是要活到老學到老,人要不斷的學習充實自己,讓自己來適應社會。
服務心得體會感悟篇14
商廈開張已經十二年了,在這十二年中,我們以"金的品質,葉的奉獻"為企業宗旨,不斷加強管理、完善服務,做到了誠信經商、文明經商,贏得了__消費者的好評和青睞。但是隨著社會的發展,消費者的消費需求也不斷提高,恰在此時,東方商廈南橋店進駐__,他們憑著優質的服務和合理的商廈布局,自開張以來,與商廈的銷售平分秋色,并有不斷上漲的趨勢,使商廈面臨著一次巨大的挑戰。
俗話說:"有競爭才有進步。"我們在管理與服務上與東方商廈確實還存在著差距,如何使我們的服務更細致、更完善?還記得"雅芳"有句廣告語是這樣說的:"比女人更了解女人",而作為我們,就應該做到:"比消費者更了解消費者"。
首先,我認為除了進行關于職業道德、服務禮儀、售后服務、商品陳列等基本的也是必要的培訓外,還應該進行一些細分化的培訓,如:皮鞋箱包柜應進行一些皮革的分辨、清潔、保養、類型以及其與服裝的搭配等內容的培訓;服裝類商品營業員應了解服裝的面料、()清潔以及顏色與款式乃至配件的搭配;化妝品的銷售員則應清楚每一種商品的成分、使用方法以及化妝技巧……
其次,上海已躋身國際化大都市的行列,奧運會迫在眉睫,2010年世界博覽會也轉瞬即至,國際友人也將紛至沓來,因此,對營業員還應進行一些英語基本會話的培訓,使我們的營業員能更好地接待外國消費者,使商廈與國際接軌。
總之,我們要把服務工作做得細致一些,再細致一些,完善一些,再完善一些,我們不僅要想消費者所想,還要想到消費者沒有想到的,使消費者感受到的是真正優質、細致、完善的服務。
以上是我個人的一些想法,我堅信只要我們不斷找出自身的不足之處,并不斷改善、超越,商廈就一定能在激烈的市場競爭中不斷發展、創新,立于不敗之地。
服務心得體會感悟篇15
時間流逝得如此快,在歡唱KTV我度過了一個快樂的春秋。
首先要感謝公司各領導給我在不同崗位上的學習機會,使我得到了很大的提高。從培訓到上崗,再到對業務流程的深度了解,最后是個人能力的提高。從最基本的微笑服務開始,每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,無論是何時何地保持以微笑待客人,其實這是可以傳染的,微笑可以解決很多麻煩,尤其是客訴。客人投訴,在第一時間安撫客人報以微笑,基本上就沒事了。我一直在想為什么客人要投訴?
第一:按服務鈴沒人理會。
第二:理會了但是態度不好,其實就是沒有微笑。
第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。
個人認為服務員考究的就是應對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續的培訓,系統的培訓,有目的的培訓。
工作了很久,從流水線上的作業流程我們不難看出工作效率從何而來。20__年五月的上百人培訓沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業流程上,每一個細節我想都很成功的植入到了每一位學員中。好的流程也需要細節才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細節不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質量的提高,我想在各位領導們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能百分之百的發揮對工作的熱情,投入到工作中去。
在處事方面不夠果斷,這個應該是我最大的缺點吧。