酒店策劃方案怎么寫
酒店策劃方案怎么寫(20篇萬能范文)
方案在各行各業中都具有重要的作用,它可以幫助組織或個人明確目標,并規劃實現目標的最佳路徑。酒店策劃方案怎么寫怎么寫才規范?下面給大家分享酒店策劃方案怎么寫,希望對大家有所幫助。
酒店策劃方案怎么寫篇1
供應商是我們供應鏈中的一個重要環節。
我們購買的所有材料和服務既是機會也是風險。
在采購時可貨比三家時,機會出現。
在無法了解或掌控供應商規避瑕疵(功能性和相關安全性)的能力導致在最糟情況下要進行產品召回時,風險出現。
因而,我們需要仔細選擇和管理我們的供應商。
我們還需讓供應商從財務上負責其不合格產品(供應商承擔產品缺陷的財務后果)我們旨在通過這種方式推動我們的供應商不斷改進所交貨物的質量。
2.流程
通則:
采購部負責研究和預選可能的供應商,并通知供應商評估小組開始質量評估和批準程序。
供應商評估小組對現有供應商進行追蹤,以及新的潛在供應商的正式的質量評估。
與生產有關的新的物品只能向董事長核準的供應商購買。
解釋流程:
2.1.由于瑕疵風險和問題通常難以預測,因此,作為一項標準,我們的公司政策是旨在向可靠的供應商購買可靠的材料。按照本流程中的解釋(參見附錄),實現這一目的的途徑被解釋為一個循環。
2.2.《材料入廠檢驗標準》和GB18581/GB18582/GB18583是評估“可靠的供應商購買可靠的材料”的重要文件,是采購合同附件的重要組成部分。
2.3.與我們產品有關的各材料種類必須都有材料入廠檢驗標準。
2.4.采購合同附件由下列要素組成:
材料種類上普遍適用的法律要求,尤其是遵守國家重要的質量安全立法。
一般條件:所需性能和功能的明顯要素,批次、可追溯性、衛生條件、運輸條件(如防火、防爆運輸等)
《材料入廠檢驗標準》
參考分析方法
包裝的瑕疵種類說明和合格質量標準(如標識、保質期)。
包裝的規格說明(如槽車運輸)。
出現不合格情況時所執行的規程。
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以上這篇關于酒店餐飲營銷方案為您介紹到這里,希望它對您有幫助。更多內容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意,請關注,謝謝支持!
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酒店策劃方案怎么寫篇2
一、活動目的
通過在圣誕期間開展一系列的火鍋店環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容,達到增加餐廳節日期間經營銷售收入的目的,同時提高火鍋店的品牌知名度。
二、活動主題
繽紛圣誕,好禮送不斷。
三、活動時間
20__年12月24日-12月26日
四、活動內容
主活動:活動期間凡在本店消費的顧客均能享受贈送紅酒一瓶。
活動一:__街對外宣傳。
圣誕節是屬于年輕人的節日,而我們的火鍋是以健康時尚為主題,年輕人是我們消費者的主體,我們也很受他們的'喜愛。為了擴大本店在年輕人當中的影響力,借圣誕節聚集年輕人的有利之處,加大對外宣傳。
1.在__街設立宣傳點,工作人員裝扮成圣誕老人和麋鹿,對外發放傳單或代金券。
2.展架上顯示微信二維碼,添加本店微信公眾贈送小禮品(圣誕糖果、蘋果、小禮品等),到店消費可打8.8折。
活動二:25號當天活動。
1、所有服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品。
2、圣誕紅包:在電梯出口空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規定時間(19:00-21:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)。
3、一次性消費滿__元的顧客,發放元旦優惠的代金券__元,圣誕活動期間進店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。
五、活動期間店內場地布置
1、店內裝扮及氛圍打造
(1)圣誕期間:店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關的小裝飾品來裝扮;
(2)門口服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品;
(3)圣誕紅包:在電梯出口空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱;
(4)圣誕期間:播放與節日有關的歡樂歌曲;
(5)電梯出口處擺放一棵大圣誕樹,用于活動期間抽獎活動。
六、活動預算
1.購買禮品:__元;
2.裝飾店面的飾品:__元;
3.傳單:__元;
總計__元。
酒店策劃方案怎么寫篇3
為滿足消費市場需求,同時調動酒店員工的工作積極性,為酒店創造好的經營效果,綜合本地區行業情況,結合本酒店的實際,特制訂如下方案:
一、營銷方案:
1、推銷辦理儲值卡的提成:
根據辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關于辦理VIP客戶儲值卡的相關事宜》。
2、凡是酒店員工代預訂婚壽宴、會議、團隊,必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協議,由營銷部文員登記,營銷部主管核實有效,可按實際消費金額的1。5%提成,如消費后有其他折扣或優惠的,均不能享受提成。
3、在消費過程中,酒店員工誰代預定誰負責,其他相關部門人員必須全力協助接待。
二、獎勵對象:
1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預訂婚壽宴、會議、團隊,酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與,其他員工均可參與。
三、提成發放時間:消費產生并全部結賬后,可在當月工資兌現。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質量管理條例》執行懲罰。
酒店策劃方案怎么寫篇4
背景分析
優勢該店處于西安市閻良地區航空高新技術產業區,境內目標群體收入高,消費能力強。經營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處于經濟開發區,對今后的發展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經營管理較差,在當地口碑較差,后成為爛尾樓,現要盤活該樓,難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其余流動人員相對較少。該區餐館較多,市場小,競爭激烈。
宣傳目的
重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩定收入,立足于本土,打造當地一流酒店形象。
鎖定目標群
當地中高收入人群,各企事業單位,機關團體,婚壽宴群體。
具體營銷策略
提前向目標消費群發布開業活動信息及具體活動內容;關注并運用當地社會熱點,吸引消費群體。
通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行宣傳。
宣傳實施方案
時間安排
8月5日—8月10日,確定開業慶典及開業前后宣傳方案。
8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優惠卡,確定各種宣傳用品。
開業時間:
慶典地點:中非酒店大門口
宣傳范圍:目標消費者
第一階段
導入期(18天)8月11日—8月29日
8月10日,相關人員開始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設置開業倒計時時間表),提前告知消費者具體開業時間及優惠政策,上方內容為大字:中非酒店距開業還有
x天,下方是優惠活動小字內容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5、8折(酒水不享受優惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6、8折
第四天:菜品7、8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8、5折
第七天:菜品8、8折
方案二:天天特價
第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)
第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)
第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)
第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)
第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)
第六天:x紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)
第七天:x啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)
在附樓上懸掛以下條幅標語進行宣傳:“無線PDA掌上電腦點菜·閻良首家”,“美味川菜風·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競發航空城·萬冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門口的'成都地道美食·想吃就吃”。
采取主動出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環境、服務等,采取電話推銷和發傳真告知等形式,以爭取讓這些企業將“宴席”訂在中非酒店舉辦。
邀請地方名流、政府要員、各企事業單位主要負責人參加開業典禮,并向他們發放邀請函。邀請事項分組、分人進行,采取誰邀請誰負責全程接待的原則。
酒店策劃方案怎么寫篇5
一、環境布置
1)、戶外
1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米,布置串燈。
2、酒店大門口兩邊布置2個高1.8米的圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的.注意,酒店門童圣誕節前扮成圣誕老人為客人服務,增加圣誕氛圍,吸引客人的注意。
3、酒店旋轉門上面布置一個圣誕花環。
4、黃華街路口花環用白色樹枝做柵欄。
2)大廳
1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。
2、酒店總臺左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。
3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個圣誕大花環。
4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
5、二樓環廊用金色蝴蝶結與圣誕花環布置。
6、節前10天酒店前臺員工戴圣誕帽。
7、大廳環廊布置圣誕彩色條幅。
3)、餐廳
1、小圣誕樹6棵(大堂吧臺1棵,二樓到四樓4個吧臺各1棵、宴會預訂處1棵)。
2、小圣誕老人6個(4個吧臺各1個、大堂吧臺1個、宴會預訂1個)。
3、50頂圣誕帽,2套成人圣誕老人服。
4)、名仕會所演藝吧
1、會所門口擺放2棵圣誕樹。
2、內部懸掛圣誕花環20個,圣誕彩旗80面。
5)、棕櫚陽光洗浴休閑中心
1、6樓電梯廳擺放圣誕樹2棵,圣誕花環1個
2、吧臺擺放小圣誕老人1個
3、5、7樓餐吧擺放大圣誕樹1棵
4、圣誕彩旗100面。
二、費用預算
所有經營場地圣誕環境布置約為20000元。
三、組織分工
市場營銷部牽頭組織,各部門具體實施,財務部、工程部配合的原則。
四、日程安排
11月10日—15日方案確定11月20日—22日布置到位
酒店策劃方案怎么寫篇6
一、時間:5月26日—— 6月10日
二、地點:錦江大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
八、經費預算及廣告策劃:
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條,共500元。由鐘經理負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用__元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。
附:廣告詞
1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節全場贈送 驚喜多多
2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一
酒店策劃方案怎么寫篇7
一、活動時間:
20__年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);
二、活動地點:
某五星級酒店;
三、活動主題:
溫馨享受午夜房,延遲時間退房,娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;
四、活動目的:
在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;
五、促銷對象:
住店散客;
六、活動宗旨:
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;
七、活動內容:
1)午夜房:從6月10日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店高級單、雙人房,房價為:218元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;
2)延遲退房時間:從6月10日起,酒店所有客房,延遲退房時間到下午14:00,到活動終止日,酒店將視行情定結束日期(以往退房時間為中午12:00,延遲了兩個小時);
3)體驗房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的條件下,增加“視覺大餐”——數字電視頻道,客人在入住酒店客房時可免費收看數字電視、電影,在原來可收看的頻道條件下,增開了很多新的頻道,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗房(僅限高級雙人房)價為:277元/間/晚(即為平時的7。5折)。
八、宣傳推廣:
1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,并邀請相關客人入住體驗;
2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容
廣告標題:溫馨享受午夜房,延遲時間退房;娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;
活動時間:20__年6月10日起;
活動地點:某五星級酒店;
1)午夜房(僅限高級單、雙人房)
當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:218元/間/晚;
2)延遲退房時間
酒店所有客房,退房時間從原來的中午12:00延遲到下午14:00;
3)體驗房(僅限高級雙人房)
增加“視覺大餐”——國際、國內精彩數字電視頻道任您選,體驗價:277元/間/晚;
注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
九、部門分工:
市場營銷部:
1、負責擬定活動方案和實施方案;
2、美工室負責制作易拉寶海報,擺放酒店大堂,電梯廣告,設計巨幅;
3、美工室負責設計電視搖控器使用說明示意圖;
房務部:
負責在6月10日做好客房準備工作,安排好所有客房調整工作;
1、負責在6月10日之前聯系好工程部完成數字電視和有線的安裝;
2、負責在6月10日之前每間房試好臺,使其能正常播放;
3、負責在6月10日之前下發通知讓本部門樓層員工知曉活動內容包括前臺接待人員,并培訓樓層服務人員調臺技巧;
4、房務部負責提供電視搖控器使用說明。
財務部:
1、負責在6月10日之前知曉此次活動內容,并提供本次活動所需物資并統計所需費用;
2、適當為客人推廣本次活動;
工程部:
1、負責在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數字電視所需做的工作;
2、負責在6月10日之前調好臺,并告知樓層工作人員調臺技巧;
其它部門:
1、負責在活動期間適當時間為客人推廣本次活動內容并邀請相關客人試住。
酒店策劃方案怎么寫篇8
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產品也不例外。對于不同的企業來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動目的
1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內部的或是外部的`潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動時間
20__年4月1日至20__年8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現金結算。
方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點協商達成協議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不同而定)。
方式三:與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現金回扣。具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。
(2)優惠顧客,拓展獎勵計劃
優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
優惠二:凡提前2個月預定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)
優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
優惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業文化。
2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下:
1、代金券的制作費用控制為:x元。
2、優惠卡的制作費用控制為:x元。
3、景點區的宣傳廣告費用控制為:x元。
4、店前的噴繪制作費用控制為:x元。
合計:
八、綜述
此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。
酒店策劃方案怎么寫篇9
一、圣誕節酒店的布置及裝飾
(一)、主景點布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元
2、大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產品設計策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內全部配置圣誕賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
擬訂方案:
“圣誕祝福”套房
1、時間:12月24日——26日
2、地點:二——九樓的客房
3、規模:25間
4、內容:特別設定一些“圣誕祝福”套房。
5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。
6、房價:588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴,菜肴內容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當的多一些,正餐少一些。
擬訂方案:
燭光晚宴
1、時間:24日——26日19:00——22:
2、地點:一樓星河廳
3、規模:80——100人
4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
6、票價:情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂
娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節期間,可針對性地打一定的`折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導年輕一族的消費意識。
20__年圣誕裝飾計劃,以節日優惠促銷為契機,配合和促進酒店營銷活動,進行節日象征的形寓意,構造西方傳統節日的喜慶和營造節日歡樂氛圍,影響和提升酒店的品牌形象,進而帶動酒店業績的攀升。
一、節日時間:20__年12月24日(平安夜),20__年12月25日(圣誕節)
二、裝飾時間:20__年12月10日20__年12月15日
三、裝飾主題:繽紛圣誕歡樂尼羅河
四、裝飾格調:西方歡樂圣誕主題裝飾,體現圣誕節文化色彩,推崇埃及古典文化,融合、塑造金字塔神秘色彩
五、裝飾內容:
酒店外圍:
1、店前草坪:雪景布置;
2、酒店正門口:1.8m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
3、酒店正門口兩邊:拉網展架圣誕大餐宣傳畫裝飾;
4、門口大柱子上方:防水發光字裝飾繽紛圣誕歡樂新年(待定);
5、在大柱子基部及正門臺階:擺放圣誕節傳統裝飾花圣誕紅;
6、門口玻璃墻及自動門:圣誕精美貼花或圣誕老人頭裝飾;
國際宴會廳
1、正門:1.5m圣誕樹柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
2、正門上方:merrychristmas英文條裝飾;
3、正面自動玻璃門:圣誕精美貼花、圣誕老人頭、噴雪裝飾;
4、1號門、2號門、3號門、5號門及外玻璃墻:圣誕老人頭、噴雪裝飾;
5、國際宴會廳正門口:制作星星燈圣誕樹(具抗風雨,安全性);
6、國際宴會廳對面公路及廳內柱子:圣誕大餐推廣宣傳畫;
7、國際宴會廳正對酒店外墻:大幅圣誕主題發光字繽紛圣誕歡樂尼羅河
8、廳內墻壁:圣誕精美花環,圣誕貼畫裝飾;
9、廳內舞臺兩旁:1.2米圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
10、廳內舞臺背景(圣誕大餐用):主題為繽紛圣誕歡樂尼羅河大幅噴畫;
酒店大堂:
1、大堂中央:埃及金子塔倒立造型,天花懸掛圣誕掛飾,圣誕金球,星星燈裝飾;
下方鋪棉花雪景,擺放大小不等的圣誕樹,構造圣誕樹森林效果,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾,merrychristmas英文條,圣誕老人等裝飾(此處將是圣誕裝飾重點,突出節日氛圍);
2、大堂方柱(靠近電梯看面),上方懸掛圣誕金球及精美圣誕,下方張貼各式圣誕老人造型kt板;
3、大堂左、右兩邊電梯口:擺放圣誕大餐及各部門圣誕優惠活動x展架宣傳畫;
4、前臺接待及前臺收銀:懸掛圣誕花球,臺面擺放立體圣誕老人;
5、大堂副理臺:擺放立體圣誕老人;
6、播放酒店圣誕節日歡快歌曲;
7、圣誕老人裝扮:24日、25日,在酒店大堂,中西餐廳,國際宴會廳區域對客人派發節日禮品及糖果;
中餐廳
1、大堂入口:兩邊懸掛圣誕金球弧形造型,中間懸掛英文條;
2、迎賓廳:懸掛圣誕金球及圣誕掛飾,圣誕花球;
3、中餐廳門口:1.2m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
4、營業臺背后:懸掛精美圣誕花環;
5、餐廳門口:張貼圣誕老人頭;
6、噴泉柱子看面:圣誕老人造型;
7、凡面客服務人員均佩戴圣誕帽或圣誕老人面具;
西餐廳:
1、門口:1.5m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
2、餐廳內右側:圣誕優惠活動宣傳畫裝飾;
3、餐廳內:裝飾圣誕精美圖片,懸掛圣誕彩旗串;
4、收銀臺,酒吧臺:懸掛圣誕金球,圣誕英文條,圣誕彩球;
5、布菲臺:擺放圣誕老人,及鹿拉車小飾物,80cm圣誕樹;
凱撒會:突出歡樂圣誕主題,體現節日氛圍,營造氛圍,刺激消費欲望。
1、圣誕老人裝扮:在營業區域對客人派發節日禮品及糖果;
2、電梯口:張貼圣誕大餐及優惠活動宣傳畫;
3、迎賓廳吊頂:懸掛圣誕金球,及圣誕掛飾;
4、咨客臺:張貼圣誕精美貼畫;
5、ktv走道兩邊:懸掛圣誕彩旗;
6、酒吧臺:張貼圣誕英文條;
7、通往中餐電梯口:天花懸掛圣誕金球,圣誕掛飾,星星燈,下面擺放圣誕樹,圍柵欄,擺放禮品;
清泉會:
1、六樓電梯口:張貼圣誕大餐及優惠活動裝飾畫,圣誕樹裝飾;
2、咨客臺:裝飾圣誕精美貼畫;
3、六樓收銀臺:圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
4、5樓,6樓,7樓層走道:懸掛圣誕彩旗,張貼圣誕貼畫,圣誕老人頭;
樓層:
1、只做象征性簡單裝飾,在每層電梯口張貼圣誕老人頭裝飾;
2、休息長廊擺放1.8m圣誕樹,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
六、日程安排:
1、11月16日召開圣誕節籌備會議和批示方案
2、11月18日前策劃部完成活動裝飾品采購方案
3、11月20日策劃部完成圣誕節相關宣傳初稿
4、11月22日策劃部完成圣誕新年賀卡制作
5、11月25日營銷部完成初步活動節目單
6、11月26日人事部確定唱詩班員人名單
7、11月26日人事部確定圣誕老人裝扮人員名單
8、11月28日前策劃部完成活動裝飾效果圖
9、11月29日策劃部完成圣誕新年宣傳冊定稿
10、11月30日策劃部完成圣誕節相關宣傳畫及各票券樣稿定稿
11、12月2日完成活動裝飾品采購到位
12、12月3日完成活動裝飾品分配到各營業部門
13、12月4日工程部完成活動需要主題文字造型
14、12月4日前完成活動演出公司和節目單
15、12月5日酒店相關裝飾布置完成
16、12月6日總辦領導檢查活動裝飾工作
17、1月1日拆除圣誕裝飾,列清單打包入庫,同時進行新年裝飾
七、物品申購
為控制酒店裝飾成本,且能有計劃的.申購物品、裝飾工作順利進行,計劃策劃部統一申購,統籌布置。
現將往年庫存圣誕物品、20__年計劃裝飾所需物品及20__年需申購物品列清單如下:物品名稱計劃物品數量庫存可用物品數量需申購物品數量備注
圣誕樹10棵4棵6棵去年有部分圣誕樹不可用
雙色彩帶14條14條0條
蝴蝶結14個14個0條
柵欄141個141個0條
棉絨鹿4個4個0條
英文條30條19條11條
花環20個16個4個
圣誕女裝20套10套10套
圣誕男裝3套0套3套去年圣誕男裝不可用
天使服2套2套0套
圣誕老人1個1個0個
金色松針鹿2個2個0個
小圣誕樹15棵10棵5棵h:1.0m
立體雪花10個5個5個純白色
超特大圣誕金球4個4個0個保存完好,可用
特大圣誕金球10個2個8個
大圣誕金球40個25個15個部分金球表面嚴重磨損,不可用
彩旗帶10包6包6包
圣誕老人頭貼畫60張0張60張一次性用品,去年庫存基本不可用
裝飾球8個8個0個
塔樹20個10個10個h:1.0m
平面雪花100片100片0片
圣誕帽或圣誕面具300個0個300個
星星燈180串40串140串國際宴會廳門口計劃制作星星燈圣誕樹
圣誕掛飾若干若干若干視掛飾具體情況,確定數量
透明膠線(魚線)1卷0卷1卷
圣誕大餐背景畫及各部門圣誕裝飾畫kt板:30㎡
背膠:45㎡
x展架畫:20副
拉網展架:2個
燈布:50㎡
0㎡kt板:30㎡
背膠:45㎡
x展架畫:20副
拉網展架:2個
燈布:50㎡
詳細尺寸、內容、布置位置、制作方式、選用材料、廣告畫面等,請見采購單及后附樣稿圣誕紅300盆0盆300盆
鹿拉車1個0個1個
注:以上為圣誕裝飾申購物品初略計劃,具體采購物品的數量應結合預算費用及采購物品的實際成本予以購買。
八、費用預計:
在明確主題,突出重點的情況下,策劃部有效利用往年裝飾物品進行統籌布置,盡最大限度的降低采購成本,預計裝飾成本約:
1、圣誕廣告宣傳畫及拉網展架:
2、圣誕裝飾物(需到相關市場具體采購)及圣誕紅:
九、協作事項:
1、請采購部負責采購相關節日物品;
2、請管家部協助節日花卉植物的采購和服務其養護工作;
3、請工程部大力協助節日布置;
4、請策劃部負責節日宣傳的設計及制作跟進;
5、請各部門負責其區域內的裝飾及維護裝飾的完好。
酒店策劃方案怎么寫篇10
一.時間:
9月29號---10月5號
二.活動內容:
客房部:
1.國慶節假期,凡以門市價格入住酒店貴賓樓及行政樓,酒店奉送迎賓水果一份。
2.國慶節假期,凡以門市價格入住酒店任一房型,可享受免費凈桑一次,同時派送桑拿部10元代金券,可在桑拿部享受足療服務時沖抵現金使用。
3.國慶節假期,自駕游客人以門市價格入住酒店任一房型,可享受免費洗車服務(僅限小型轎車)
餐飲部:
1.國慶節假期,中、晚餐就餐的賓客,消費金額達到20元以上(不含折扣),可獲贈中國福利彩票刮刮樂一張。2萬元巨獎驚喜送給你!
2.預訂喜宴享受以下活動:
10桌以上,奉送免費凈桑服務及足療,限兩人次。
20桌以上,奉送酒店客房標準間一間。
30桌以上,奉送酒店代金券500元。
注:預訂以繳納定金為準
3.國慶節期間,在餐飲部大廳消費,均可享受啤酒1元/瓶的特惠活動。
酒店策劃方案怎么寫篇11
新的客服員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的,除了極少數人員主張拿來主義,不開展新員工培訓,因為他們稱招聘的員工應是合格員工,合格員工不需要再進行培訓,如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓,而是分析我國現在酒店業對新員工的培訓方式問題。
一、經理主管負責制
很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是,獨攬了新員工入職培訓,認為只有自己培訓才可放心,這是很不明智的。盡管對個別課程由經理主管來完成是必要的,但若大部分的課程由他們來完成,這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認,培訓是管理的一部分職能,是每位經理和主管所必須承擔的職責,但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力,而應均衡地重視每個管理職能,給每種培訓合適的份量,如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工,那么建議酒店給他們發放培訓員的工資或員工工資,因為他們并沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
二、放任制
由于培訓只是管理的一部分職能,故部門經理主管還有很多其它事情要處理,每逢培訓部與他們意見左右時,就會以培訓只是很少的一部分,不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展。或者說,實踐是最重要,讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效,放任新員工不管。
三、大課制
因為新員工不可能一下全部到位,往往是這個星期來幾位,下個星期來幾位,甚至是這個月來幾位,下個月來幾位,這樣有個別部門就等到十幾個新員工后,將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想,特別是酒店行業要求很多服務細節,僅僅靠這幾節大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶,誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外,但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時,由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活,不要求騰出大量的時間來開展培訓課,而是充分利用工作空隙來培訓新員工,在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感,同時明確了培訓的職責,由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果,即培訓后經考核達標者得到獎勵,否則處罰。總的而言,這種培訓方式可:1、將培訓時間整為零;2、明確培訓考核職責;3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面
1、入職培訓;2、上崗培訓;3、業務循環培訓;4、晉階培訓;5、專項培訓。
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的,但不是充分的,通常在進行該類培訓時必須具備如下條件:
1、已經完成了“入職培訓”。
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業務循環培訓”的系統之中,成為受到監督和管理下的培訓。
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具:比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制,確保培訓效果。
針對新員工的培訓,用簡單的理論、實操的比率來區分是沒有意義的。
酒店策劃方案怎么寫篇12
現階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高我店經營效益。
一、市場環境分析:
1、我酒店經營中存在的問題
(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。
總體看來我市酒店業淡季經營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我酒店在經營中也存在一些問題,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。
我酒店所在的城東區是一個消費水平較低的城區,居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。
(2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬于青海聯運集團但社會上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2、周圍環境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運站,機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達__火車站、__汽車站,距離__機場25公里,乘坐出租車約25分鐘。
地處__市主要交通要道,是所有進入__市車輛必經之路,所以過往的車輛很多,商務散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費,這可謂一個巨大的市場。
3、競爭對手分析
我酒店淡季競爭對手是位于酒店對面__大酒店,__大酒店開業于20__年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四酒店,總體上看他們的經營情況是不錯的。
但因營業已經四年設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。
4、我店優勢分析
(1)我酒店隸屬__聯運(集團)公司,聯運(集團)公司是我市的企業,其公司實力雄厚是不容質疑的&39;,因此們在細致規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們酒店不產生懷疑,充分相信我們提供的是質量高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我酒店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。
機會點:
①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;
②便利的交通和巨大的潛在顧客群;
③良好的硬件為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析:
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。
顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。
維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。
酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。
雖然在建立關系的早期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。
對于酒店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。
這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。
根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業單位、政府機關、汽車4S店,商務散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1、收入水平或消費能力較高,講究服務上乘,到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。
2、具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3、關注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務
酒店策劃方案怎么寫篇13
因孔祖大酒店新店開業,__縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現“僧多粥少”的局面,為了穩住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調整:
一、活動時間:
20__年4月__日起—20__年5月__日;
二、活動地點:
__大酒店;
三、活動主題:
溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;
四、活動目的:
在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;
五、促銷對象:
住店散客;
六、活動宗旨:
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;
七、活動內容:
1)午夜房:
從7月__日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店商務單、標間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;
2)特價標間:
從7月__日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:
從7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變為138/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的優惠。
4)會員充值卡:
從7月__日起,推出會員充值卡,20__元起充,充值20__元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。
八、宣傳推廣:
1、人力推廣:
各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,并邀請相關客人入住體驗;
2、媒介推廣:
大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,
廣告標題:
溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:
活動時間:
20__年7月__日起;
活動地點:
__大酒店酒店;
1)午夜房(僅限商務單、標間)
當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;
2)特價房
酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;
3)打折金卡
從7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。
4)會員充值卡:
從7月__日起,推出會員充值卡,20__元起充,充值20__元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。
注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
酒店策劃方案怎么寫篇14
一、前廳圣誕裝飾區域劃分
1旋轉門區域:正門,側門玻璃上貼圣誕裝飾畫,門弧型頂圍吊旗。雪花由門中向兩方蔓延。正反兩側門口裝飾門標,戶外小松樹掛彩燈,纏繞彩圍。正門處由大型的松枝圍門
領位臺區域:背景裝飾大圣誕快樂字貼。領位臺小型鮮花合圍,小吊旗裝飾臺邊。
3電梯口區域:移走塑料小花壇,增設1。2米高小形圣誕樹。采用松枝圍門框,門框中央掛圣誕快樂牌(或圣誕老人頭象)。門上貼圣誕老人頭像。頂部用吊旗圍邊,內掛滿雪花吊飾。
4領位臺等位區:等位區與____中間區域裝飾3米高圣誕樹,纏繞裝飾彩燈,懸掛滿圣誕裝飾物品。采用泡沫木版制作小形鹿拉雪橇和圣誕小屋陳列于圣誕樹于領位臺中間區域。
5屋頂區域:自門口區域至電梯及會員區門口,采用兩路鳳眼型雪花吊頂裝飾。燈框、墻頂框、電梯上頂邊框等采用圣誕吊旗裝飾。
6地面:采用地毯鋪路,兩側鮮花圍邊,花瓣鋪兩側地面。或者采用小氣球鋪滿地面,或者拋光后閑置。
二、前廳圣誕裝飾內容
1、所有領位著白雪公主服裝迎賓。
2、圣誕老人于門口發放圣誕小禮品。
3、有條件于門口堆雪人,或者采用泡沫雪人裝飾。
4、柱子、墻面粘貼圖象或圍紅幅。
5、一個領位著巫婆裝,于樓上包房區域游蕩。
6、屋頂無雪花裝飾區域,采用放射狀彩旗裝飾。
7、裝飾,綠色植物;圍花圍。
8、背景音樂播放圣誕快樂歌(玲兒響叮當),或鋼琴曲演奏。
三、前廳圣誕活動內容
1、白雪公主迎賓。
2、圣誕老人發放禮品。
3、鮮花、彩噴售賣。
4、提供立刻拍照相服務。(收費——會員免費一張)
5、會員贈送圣誕禮品包。
6、大廳抽獎或獎品展示。
四、前廳圣誕活動所需物品
1、大小圣誕樹,各一棵。
2、白雪公主9套,圣誕老人服裝1套,巫婆服裝1套。
3、大小松樹門框各一個。
4、雪花100組(每組3種)。
5、大小吊旗3種各15米。
6、圣誕小飾品10包(每包50—100個)。
7、相機(拍得力相機)一個,相紙20盒。
8、孔雀眼20個、長舌頭20個、手拍50個、小響錘50個(為裝飾物)。
9、圣誕老人大、中、小頭分別為8個、10個、20個。
10、圣誕快樂門標大、中、小各2個。
11、圣誕花環大、中、小分別為2個、4個、3個。
12、圣誕禮品包括:糖果、小玩具、酒水商贈小飾品等(若干)。
13、鮮花、彩噴若干。
14、圣誕歌曲光盤一張。
15、彩燈8組。雪人一個;小房子、小雪橇、圣誕小老人、麋鹿4個。
16、紅幅10米,禮品展示臺一張;地毯20米,花盆150盆。
17、其他圣誕裝飾物品若干(依據現場采購選樣而定)。
酒店策劃方案怎么寫篇15
酒店開業當天同,廣州活動策劃公司會通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行酒店開業的宣傳,宣傳結束之后,接下來的慶典工作主要由廣州慶典公司負責。
酒店開業時間:
20__月12日1日――12月3日
開業慶典地點:酒店大門口
開業慶典宣傳內容:
酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,提前告知消費者具體開業時間及優惠政策。采取主動出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環境、服務等,采取電話推銷和發傳真告知等形式,以爭取到更多的訪客。另外也學習一下廣州活動執行公司的方法,在活動的`時候邀請地方名流、政府要員、各企事業單位主要負責人參加開業典禮,并向他們發放邀請函。
接下來就選擇網絡,報紙進行軟性報道兼硬廣告,還有移動廣告也不要放過,過中國移動短信平臺向閻良地區移動客戶發送酒店開業以及活動信息。在開業慶典當天需要優惠如下內容:凡在本酒店辦生日宴的顧客,當日均可憑身份證、戶口簿等有效證件享受當餐其個人消費全免(酒水除外)。建立酒店專門網站,并和多家餐飲酒店專業網站進行鏈接,實施網絡營銷,開通網上訂餐、訂房相關服務。
開業慶典儀程
酒店開業和廣州新品發布會策劃公司的新品發布會有所不同,它需要規劃好詳細的儀程。
8∶00搞慶典的工作人員進入場地,做好以下準備:紅地毯按規定場地鋪設好;拱門、拱氣模升到位;音響設備安裝調試好;鑼鼓隊全部排放好;簽到臺布置好;簽到冊、簽到筆全部擺放到位;花籃全部分兩旁放好。
9∶00所有開張慶典項目全部到位,開始放音樂
10∶00開始鑼鼓
10∶30接待嘉賓、簽到、引座、安位
11∶00主持人宣布開張慶典儀式開始
11∶15由主持人介紹主要嘉賓(約8人)
11∶30由領導宣布開業,致賀詞
11∶42酒店總經理講話
11∶45員工宣誓
11∶50主要領導剪彩,放禮炮
11∶55敲鑼鼓、舞獅、放音樂
12∶00慶典儀式結束,就餐
酒店策劃方案怎么寫篇16
一、酒店正門
1、大門口二根柱子用噴繪,畫面設計圣誕氣氛為主,二根柱子頂上用松樹條且用彩燈圍繞,松樹條上掛松籽、鼓鏈、鈴鐺等裝飾物品,(都用白色雪花給予裝扮),二根柱子腳下四周圍擺放圣誕紅(40盆),紅色一方面渲染節日氛圍。大樓下竹林用彩燈來亮化,夜間彩燈閃閃,給人一種節日的喜悅。
(材料:噴繪2幅“4mX3.16mX2X¥10/平方=253”、配件+雪花¥80、圣誕紅單價¥6棵X40棵=¥240、花盤+松樹條+彩燈__年有剩)共計¥573
2、酒店旋轉門上方掛設圣誕的彩布和花環并配合小彩燈進行亮化。
(材料費:待定)
3、門口兩側玻璃噴上雪花+其它圣誕畫面即可
(材料:__年有剩)
二、餐飲側門
1、大廳柱子用寫真包裹“圣誕節氣氛為主題”畫面,柱子上半部分(四分之一)用松樹條+裝飾配件且用彩燈來亮化整根柱子的節日氣氛
(材料:寫真2.8mX3.78mX¥16=¥170、松樹條+配件+彩燈__年有剩)共計:¥170
2、門口用松樹條包裹兩側門框+上方,并且松樹條上方掛上不同樣的裝飾配件,用彩燈來亮化,夜間燈光閃閃,帶動人心進入圣誕
(材料:松樹條+彩燈__年有剩、掛件¥50)共計¥50
3、預定臺后方貼上“圣誕快樂”四個大字,鏡子中央貼上雪花或老人頭
(材料:__年有剩)
4、冷盤間一整排玻璃貼上老人頭、雪花等
(材料:__年有剩)
三、酒店大堂
1、大堂擺放大型圣誕樹一棵(約2.4米高),用彩燈圍繞,樹上掛裝飾物品,樹頂上掛一個金星。用白色雪花給予裝扮。旁邊放一個音樂圣誕老人,四周擺放圣誕紅/禮品盒等飾物,禮品盒自制,裝扮圣誕老人服裝二套。
(材料:圣誕樹2.4米+彩燈+掛件+雪花+圣誕老人+老人服裝20__年有剩、禮品盒自制)
2、前臺接待后方掛設圣誕彩布和花環組合且帶彩燈。
(材料:圣誕彩布+花環價格待定)
3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。
(材料:金布10mX¥8=¥80)共計¥80
4、大堂吧消費區頂棚設掛圣誕彩布。
(材料:彩布價格待定)
5、電梯的門頭掛設彩布與蝴蝶結。
(材料:彩布¥10、蝴蝶結¥20)共計:30
四、二樓宴會廳
1、自助餐臺內放一棵小型圣誕樹(約1.8米),掛一些配件、白色雪花等物品,用閃燈圍繞四圍。
(材料:圣誕樹__年有剩、掛件¥30、彩燈__年有剩)共計:¥30
2、頂棚掛圣誕畫面彩旗〕
(材料:彩旗__年有剩)
3、四根柱子貼上圣誕老人頭
(材料:圣誕老人頭__年有剩)
4、宴會廳的舞臺掛2張大圣誕老人頭,并貼上“圣誕快樂”4個字
(材料:__年有剩)
5、電梯的門頭掛設彩布與蝴蝶結。
(材料:彩布¥10、蝴蝶結¥20)共計:30
五、二樓KTV
1、樓梯口旁設放1棵銀色圣誕樹高度1.8米,進走廊門框兩側上方掛圣誕彩布,配有松樹花環。
(材料:銀色圣誕樹1棵約¥200、彩布¥10、花環2個X16=32)共計:242
六、三樓包廂
1、收銀處圣誕樹1棵,旁邊并貼“圣誕快樂”四個大字,收銀口處上方頂棚設掛圣誕彩旗。
(材料:圣誕樹+圣誕快樂字+圣誕彩旗__年有剩)
2、走廊鏡子貼圣誕畫(譬如:老人頭、梅花鹿、雪花等)
(材料:__年有剩)
3、電梯的`門頭掛設彩布與蝴蝶結。
(材料:彩布¥10、蝴蝶結¥20)共計:30
七、酒店外圍
1、外圍綠化用彩燈圍繞
(材料:彩燈__年有剩)
八、餐飲圣誕贈送禮物
1、每間包廂贈“精美禮品一份”,備份些小禮品給小朋友,贈送禮物由裝扮圣誕老人來完成,并說聲祝福的話語。
(材料:精美禮品單價¥7X50=¥350、小禮品單價¥1X50=¥50)共計:¥400
2、圣誕節帽子,服務員統一配戴
(材料:圣誕紅帽單價¥0.5X130=¥65)共計:¥65
九、客房贈送禮品
1、圣誕節當日給予入住貴賓贈送精美禮品一份,贈送禮物由裝扮圣誕老人來完成,并說聲祝福的話語。
(材料:精美禮品單價¥7X109=¥763)共計:¥763
2、圣誕節帽子,服務員統一配戴
(材料:圣誕紅帽單價¥0.5X10=¥5)共計:¥5
十、KTV贈送禮品
1、圣誕節當晚客人結帳時分發一份精美禮品,并給每間包廂女貴客贈送圣誕紅帽一領,按50人計算
(材料:精美禮品單價¥7X24=¥168、帽子單價¥2X50=¥100)共計:¥268
2、圣誕節帽子,服務員統一配戴
(材料:帽子單價¥0.5X30=¥15)共計:¥15
圣誕采購物品合計:¥2721+待定價格約¥500=¥3221
十一、干花類
1、大廳一盤花更換價格約¥600(這盤干花的使用日期為__年12月9日開始至現,為了酒店大廳整體美化,需要更換)
(干花價格約¥600)共計:¥600
2、餐飲預定后面一盤大花補充價格約¥200以內(這盤干花的使用日期為__年8月28日開始至現,為了讓賓客有種新鮮感,需要更換)
(干花價格約¥200)共計:¥200
3、其它位置干花補充價格約¥1000以內
(干花費用:¥1000)共計:¥1000
干花合計:¥1800
圣誕物品¥3221+干花¥1800=¥5021
酒店策劃方案怎么寫篇17
一、活動背景
利用端午節這個中國幾千年來的民俗節日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節習俗,感受端午節豐富的文化內涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統節日中蘊涵的深意。
二、活動地點
西餐廳及戶外
三、活動對象
內部及外部大客戶(約50人,20組家庭)
四、活動時間
2017年__月__日15:30-17:00(端午節)
五、價格標準免費
六、場地分布圖
七、活動安排
活動亮點:
1、帶香囊雖是端午節的習俗之一,但本市區鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;
2、佩五絲是一個比較傳統的習俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達到看到五絲就想到端午節,想到端午節就聯想到艾力楓社;
3、累計卡的運用,累計卡是由一張A4的PVC材質制作的卡片,上有公司LOGO及端午節活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到酒店宣傳、活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動延伸,五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內,并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗其他酒店項目。
優惠政策:
1、增值活動項目,憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元,可享受親子特價房()元,可享受餐廳()折優惠。
2、凡在活動期間凡參加__活動除享受()折優惠外,另贈送累計卡3張。
3、現場辦理SPA卡可享受()折優惠,另贈送累計卡1張。
4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。
5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。
6、購買旅游產品套餐的客戶除產品本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。
7、獎項設臵及獎品負責人:__
1、獎項設臵
一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎
2、獎品:以客戶體驗產品及贊助商贊助的物品等
九、活動職責分工
十、活動預算
1、場地布臵:
2、食品預算:略
酒店策劃方案怎么寫篇18
活動主題:
感恩有您
1、副主題:
感謝會
2、活動目的:
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝感恩節。
3、活動意義
感恩節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。
4、活動內容:
在各連鎖店開展感恩節活動,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送小禮物,推出大餐及其優惠活動。
5、活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的'顧客都送小禮物,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出特價菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著橙色,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放頌歌。
酒店策劃方案怎么寫篇19
主題:以營造歡樂喜慶氣氛、為酒店宣傳突出新年亮點裝飾,(以突出重點、制造效果為中心)
一、重點場景布置區域
1、酒店正門外圍(正檐玻璃上“圣誕快樂”彩燈+設計KT板)外廳檐下置一4米高圣誕樹,用彩燈圍繞+圣誕彩球(購買白色“KT板”制作“圣誕柵欄”形成一個維護)大門兩個柱子用金、紅色布包裹(可參考)酒店正門左右茶色玻璃上可用塑料燈管編織簡單“圣誕樹”輪廓更顯彩燈效果(可參考)
2、酒店大門(用寫真制作“圣誕雪景、歡樂圖、圣誕老人……”張貼于外圍玻璃上,制造新穎浪漫雪景——詳見設計效果圖)酒店正門(進門)上檐;(懸掛編織“圣誕長青藤+圣誕彩球”)(兩側亦可布置樹藤)
酒店正門(出門廳內)上檐;(懸掛圣誕炫麗布標“圣誕快樂”)
3、電梯(空中用線條懸置圣誕彩球與星星等飾品—1、2、3、豆撈1.2樓)(電梯內懸掛“圣誕快樂”小炫彩橫幅及小彩飾品:上方懸掛彩球)
4、“貴賓通道”口:將鐵樹用彩燈環繞,制成2顆“圣誕樹”電梯內裝飾同上
5、吧部(沿用舊式彩帶,要求專人統一清洗,再懸掛)
二、節日裝束:
1、門童一律穿“圣誕老人全套紅服”(食神4人左右2門各2個,豆撈2人,“貴賓通道”1人,保安4人,共11人);
2、前廳所有員工(迎賓、咨客、服務員、傳菜員、PA)均戴圣誕帽;
3、婚慶公司等應該自行添置與布置節日場景及員工裝束,以融合我們的氛圍。
三、執行方案:
11月20日以前確定所有具體方案,22日以前做好所有設計資料,28日以前所有制作材料全部到位,
29——12月1日為實施時間,全部落實到位!
布置實施階段協作部門:工程部、傳菜部、各區域部門
布置實施階段工作時間:客人進場布置外圍,待客時間布置內場
四、為了響應教導型組織精神,特為員工在12月24日晚上組織一場“歡度圣誕迎新年暨員工生日PATY晚會”(詳細另策劃)
五、新年場景布置(預定計劃)
12月10日以前確定所有設計方案;15日以前出所有設計;
25日以前所有材料要求到位;
28日、拆卸“圣誕”題材設計,保留部分設計,如彩燈等;29、30、31為“馬年快樂”新年主題安裝!
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酒店策劃方案怎么寫篇20
一、活動背景
2月14日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
2月14日
四、活動地點
主要地點:__大廳
次要地點:客房,桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營造
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4 _2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法
1、 宣傳單:10000份,自行派發。
2、 短信發布:3000元。
3、 內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、 廣告文字:
A、 擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
B、 春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
C、2月14日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!
八、促銷計劃
1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告,2月13日前做好情人節氛圍營造工作。
2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則。2月13日前做好情人節氛圍營造工作。
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。