學校食堂承包合同書樣本
學校食堂承包合同書樣本(20篇范文精選)
合同規(guī)定了雙方在交易或合作中的權(quán)利和義務,保障了各方的利益。優(yōu)秀的學校食堂承包合同書樣本是怎么寫的?小編給大家整理了學校食堂承包合同書樣本,希望對大家有所幫助。
學校食堂承包合同書樣本篇1
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:裕豐(以下簡稱乙方)
根據(jù)《民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂勞務承包事宜,在平等友好、協(xié)商一致的前提下,達成以下協(xié)議:
一、合作方式
(一)乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年____月至____月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。
(二)甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:
勞務費
5500(80%
20%
食堂月度工作績效考評得分%);食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資,具體由乙方負責人自行分配。
在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。
(三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內(nèi)不重復。
(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。
(五)設備的.數(shù)量、質(zhì)量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。
(六)甲方于用餐當日的前____日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方,由甲方負責采購食物原料。
(七)采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。
(八)需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權(quán)利及義務
(一)甲方權(quán)利及義務
1)按合作協(xié)議監(jiān)督乙方履行合同,做好各項協(xié)調(diào)工作。
2)按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據(jù)考評結(jié)果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權(quán)要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
4)次月____日前向乙方支付上月的勞務費。
(二)乙方權(quán)利及義務
1)組織食堂員工學習掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》,并嚴格遵守。
2)遵守甲方各項管理規(guī)定,服從管理。
3)嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。
4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。
5)若發(fā)生食物中毒等事件,經(jīng)法定機關核定屬于乙方責任的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
三、合同期限:
試行3個月,合同期定為________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
四、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;
五、違約責任:
(一)甲方無故未按時結(jié)清乙方勞務費超過1____日的,應按5500元的0.3%每天的標準,額外支付給乙方費用。
(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元。
六、其它:附件一:《食堂月度工作績效考評表》。
食堂月度工作績效考評辦法.
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:
甲方:________________________
身份證號碼:__________________
乙方:________________________
身份證號碼:__________________
_____年_____月____日
簽約日期:________年____月_____日
學校食堂承包合同書樣本篇2
簽訂合同單位:某某學校某某食堂承包公司
甲方:某某學校
乙方:某某食堂承包公司
某某學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標,某某食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。
第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。
第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的'規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經(jīng)濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。
第九條本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份,某某學校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。
附:某某學校食堂用具清單
甲方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
簽約日期:__年__月__日
簽約地點:
乙方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
學校食堂承包合同書樣本篇3
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務:
(一)甲方于________年____月____日將食堂內(nèi)場地及學校固定資產(chǎn)提供給乙方使用。
(二)甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
(三)甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方職能部門管理。
(四)在甲方召開膳食工作會議時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設其它食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權(quán)力與義務:
(一)乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
(二)乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣______萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。
(三)乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。
(四)甲方每月補貼食堂____噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
(五)食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。
(六)食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)
一、穿戴整齊,保持整潔。
(七)食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月______元。
(八)乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的.如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。
三、違約責任及解決辦法:
(一)乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
(二)乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
(三)合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
(四)乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
(五)若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過____萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
(六)在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。
五、承包金額:
(一)承包金額每年為人民幣:____元整。承包金每年分____次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第____周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即_____承包費)。
(二)本次交納承包金時間為________年____月____日之前。乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式____份,甲、乙雙方各執(zhí)____份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、若本合同存在爭議,雙方可向________仲裁委員會申請仲裁或者向________人民法院提起訴訟。
甲方(簽字蓋章):
簽署時間:________年____月____日
乙方(簽字蓋章):
簽署時間:________年____月____日
學校食堂承包合同書樣本篇4
甲方(學校):__
乙方(承包方):__
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:
1、食堂地點:__。
2、合同期限:合同期限為__年,自__年__月__日起至__年__月__日止。
3、甲方用餐人數(shù):__人。
4、餐費標準:員工每人每天標準為__元,即早餐__元,中、晚餐各__元,管理人員每人每天標準為__元,即早餐__元,中、晚餐各__元,宵夜視貴公司情況而定。
5、供餐標準:早餐提供的品種有__種,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供__。
6、供餐時間:早;中;晚;宵夜。
7、承包方式:__。
8、付款方式:__。
9、雙方權(quán)利與義務:
(1)甲方的權(quán)利與義務:
甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。
甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應將員工進餐人員(__%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前__小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方。
甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。
甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán)。
甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。
(2)乙方的權(quán)利與義務
乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。
乙方經(jīng)營食堂期間,應遵循國家及__市的有關法律法規(guī),遵守甲方教學區(qū)及宿舍的安全,制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。
乙方應嚴格安照《__市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務。
乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。
乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當行保密義務。
乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
10、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
11、合同終止
本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
12、爭議的解決
一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交__市人民法院解決。
13、本合同一式__份,甲、乙雙方各執(zhí)__份,簽字蓋章生效。
甲方:__乙方:__
聯(lián)系方式:__聯(lián)系方式:__
甲方代表:__乙方擔保人:__
__年__月__日__年__月__日
學校食堂承包合同書樣本篇5
甲方:_________(以下簡稱“甲方”)
乙方:_________(以下簡稱“乙方”)
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、雙方權(quán)利及義務
1、甲方的權(quán)利義務:
(1)甲方向乙方提供食堂場地一塊和現(xiàn)有設備及炊具。
(2)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
(3)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
(4)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的。
(5)甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開設其它食堂。
2、乙方的權(quán)利義務:
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)食堂內(nèi)應有健全的.防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)食堂的水電費及工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方規(guī)定的各項、廚房紀律。
(10)乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
二、合同期限:合同期一年,即從__年__月__日至__年__月__日止。
三、違約責任:
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
2、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
3、合同期滿后,甲方的所有固定資產(chǎn)應全部完好交還。否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
四、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣壹萬元整。
2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。
五、其它:
甲方有權(quán)根據(jù)上級文件或通知精神終止合同。只退還乙方余下承包期的承包費。
本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,報上級存檔一份。
雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:_________乙方:_________
甲方代表:_________乙方代表:_________
簽約日期:______年___月___日
學校食堂承包合同書樣本篇6
甲方_______________________
乙方_______________________
關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。
二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態(tài)度,提高服務質(zhì)量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若
需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權(quán)按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結(jié)算,超過三個月不結(jié)算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。
甲方_______________________
乙方_______________________
日期:
學校食堂承包合同書樣本篇7
發(fā)包方(甲方):______________________承包方(乙方):______________________
根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:__________________________________________。
二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級、高級餐可由學校主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
b:結(jié)算及付款:
1、按_______日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。
三、甲方責任
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_______元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應用燃料費_______元,水電費_______元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責任
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的.準則。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期:乙方辦理伙食試用期_______天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為_______年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:___________年_______月_______日
甲方代表簽名:_____________________乙方代表簽名:_____________________
蓋章:____________________________蓋章:____________________________
簽訂日期:____________年_______月_______日
學校食堂承包合同書樣本篇8
發(fā)包方(甲方):___________
承包方(乙方):___________
為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。河北醫(yī)科大學臨床學院(以下簡稱甲方)同意將部分窗口出租給個體承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權(quán)利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。
承包期限為1年即:20__年1月1日至20__年1月1日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按0。5元至5元的標準,乙方要嚴格按照甲方定價標準對學生出售。教師用餐標準參照學生確定。
2、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于5元。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
5、乙方在承包前須向甲方交納保證金5000元。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供管理人員。
2、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
3、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力(必須達到法定年齡,年滿18周歲),并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。
4、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以相應的罰款。
五、用電防火安全。
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項。
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結(jié)算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
甲方(蓋章):___________
簽訂時間:___________
乙方(簽字):___________
簽訂時間:___________
學校食堂承包合同書樣本篇9
發(fā)包方(甲方):______________________承包方(乙方):______________________
根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:__________________________________________。
二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級、高級餐可由學校主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
b:結(jié)算及付款:
1、按______X日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。
三、甲方責任
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣______X元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應用燃料費______X元,水電費______X元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責任
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期:乙方辦理伙食試用期______X天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為______X年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:__________X年______X月______X日
甲方代表簽名:____________________X乙方代表簽名:____________________X
蓋章:____________________________蓋章:____________________________
簽訂日期:____________年______X月______X日
學校食堂承包合同書樣本篇10
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,甲方將食堂勞務及綠化衛(wèi)生勞務承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款。
一、勞務合同期限:
本合同履行期限為________年____月-________年____月
二、工作內(nèi)容:
1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。
2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、____省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《____市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、____市唐____鎮(zhèn)中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規(guī)定,進行學校食堂勞務工作,甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排,勞務費雙方商定。
三、勞務保障和勞動條件:
1、甲方提供必備的勞動設備設施,承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后,乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。
2、乙方對勞務人員必須定期進行業(yè)務培訓,明確甲方的工作要求,不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工,乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。
四、勞務報酬:
甲方每月____日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用),每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整,考核獎懲金額根據(jù)實際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務費。工作日不滿____月的按實際工作天數(shù)折算。
五、勞務合同的變更或解除。
㈠、有下列情形之一的,甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續(xù):
1、雙方協(xié)商一致的。
2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的。
㈡、有下列情形之一,甲方可解除勞務合同。
1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。
2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。
3、乙方工作嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損失的。
4、乙方被依法追究刑事責任的。
5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員,或違法違規(guī)使用勞務人員,造成嚴重后果的。
㈢、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方,雙方當事人在合同期滿____日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。
六、違約責任:
甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,在不能履行勞務合同的有關內(nèi)容外,任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟或其他損失的,應根據(jù)其后果和責任大小,給對方賠償經(jīng)濟損失,賠償金額按有關規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。
七、合同爭議處理:
1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭議,可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可提請勞動仲裁部門裁定。
2、本合同未盡事宜,或與今后國家和地方政府有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。
八、其他事項:
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________
代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________
________年____月____日________年____月____日
學校食堂承包合同書樣本篇11
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的`罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結(jié)算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水,滿足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
學校食堂承包合同書樣本篇12
甲方:____________________學校
乙方:____________________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務
1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過____元,每桶價格不得超過____元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。
8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內(nèi)上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣______元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣:__________元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。
六、免責條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、附則
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。
甲方代表:______________________
乙方:__________________________
__________年________月________日
學校食堂承包合同書樣本篇13
甲方:__X
乙方:重慶紅潮餐飲管理有限公司
為加強食堂管理,提高伙食質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就甲方食堂勞務派遣事宜達成如下協(xié)議:
一、合同期限
乙方勞務派遣期限為壹年。
20__年1月1日至20__年12月31日
二、勞務派遣方式
勞務派遣由乙方按雙方協(xié)商同意的《__X食堂勞務派遣方案》(見附件1)組織員工隊伍。保證甲方(就餐人數(shù)為170人+-30人)工作時間內(nèi)早餐,中餐,晚餐及節(jié)假日用餐的制作工作,乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同(含各種保險)。
三、勞務派遣費用及付款時間
甲方每月付給乙方勞務派遣費34000元(大寫:叁萬肆仟元)。勞務派遣費付款方式為當月20日前。乙方提供正式勞務發(fā)票。
四、甲方的權(quán)利和義務
(一)、甲方免費提供餐廳、廚具、餐具,勞保,工作服,一次性衛(wèi)生用品等;保證水、電、氣的正常供應。
(二)、承擔食堂所需水、電、氣的費用和設備投入及維修費用;負責伙食所需原材料的采購和庫房管理。
(三)、對食堂安全衛(wèi)生,伙食的質(zhì)量進行檢查和監(jiān)督;對乙方不能勝任工作的員工,有權(quán)建議乙方進行調(diào)整;向乙方反饋就餐人員的意見,并要求乙方及時整改。
(四)、每月按合同金額付清勞務派遣費。
(五)、免費為乙方員工提供住宿,洗澡等生活條件及工作用餐。
五、乙方的權(quán)利和義務
(一)、建立健全各項規(guī)章制度及相關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,以就餐者滿意為服務宗旨。
(二)、嚴格執(zhí)行甲方的相關管理制度,服從甲方的統(tǒng)一管理。主動接受甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有違反規(guī)章制度等行為,甲方有權(quán)要求乙方改正并賠償由此造成的損失。
(三)、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購清單,甲乙雙方共同驗收質(zhì)量、數(shù)量。
(四)、對甲方人員不合理的要求,有權(quán)向甲方投訴。
(五)、乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同并承擔所聘人員社會保險金及各種福利等,并督促員工遵守甲方的各項規(guī)章制度。
(六)、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設備設施做任何改動。
(七)、食堂增添設備設施及餐具,乙方必須先提出申請,經(jīng)甲方同意后在甲方的監(jiān)督下購買。
(八)、乙方從業(yè)人員必須持健康證上崗,并報甲方備案。統(tǒng)一著裝,配證上崗;如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病或有違法行為應及時調(diào)離崗位并接受甲方提出的處理意見。
(九)、在勞務派遣期間,乙方應合理妥善保管、維護甲方提供的設施、設備,如因工作操作不當?shù)仍蛟斐傻囊磺行l(wèi)生事故、安全事故、工傷事故等,由乙方全權(quán)承擔法律責任和經(jīng)濟賠償損失。
六、其它約定
(一)、本合同期滿,在同等條件下乙方享有優(yōu)先勞務派遣權(quán)。
(二)、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬,供餐范圍為本單位因工作需要用餐,不對外以營業(yè)性質(zhì)承擔餐飲業(yè)務。若甲方因工作需要臨時或固定增加就餐人數(shù)應提前通知乙方。就餐人員超過合同約定人數(shù)的20%,甲方應在原有約定費用的基礎上增加勞務派遣費。具體費用雙方協(xié)商確定。
(三)、隨著國家對勞動者最低工資標準的法定調(diào)整和社保政策的剛性規(guī)定,甲方應依法適時對勞務派遣費做出相應調(diào)整,調(diào)整金額雙方協(xié)議商定。
(四)、在國家規(guī)定的法定休息日,休假日加班的,甲方應依法支付加班工資(國家規(guī)定:在標準工作日內(nèi)安排勞動者延長工作時間的,支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬;休息日安排勞動者工作又不能安排補休的,支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;法定休假日安排勞動者工作的,支付不低于百分之三百的工資報酬)。
(五)、本合同的試用期為三個月,在試用期內(nèi),雙方均可就合同內(nèi)容提出修改意見,如雙方未能對修改意見達成一致而提出終止合同,雙方必須提前15天以書面形式通知對方。
七、違約責任
(一)、甲乙雙方應共同遵守本合同各項約定,切實履行各項義務。
(二)、在合同有效期內(nèi),雙方不得擅自終止合同。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意終止合同,必須提前一個月通知對方,否則視為違約。違約方應承擔違約金叁萬元。
(三)、乙方擅自或變相轉(zhuǎn)讓勞務派遣合同的,甲方有權(quán)單方終止勞務派遣合同。
八、合同補充與變更
本合同可根據(jù)雙方意見進行補充和變更,補充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。
九、爭議的解決
雙方對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式解決,協(xié)商不成的,可申請勞動仲裁或向人民法院提起訴訟。
十、本合同—式二份,具有相同法律效力。甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方法定代表人乙方法定代表人
(或授權(quán)代表):(簽字)(或授權(quán)人):(簽字):
年月日年月日
學校食堂承包合同書樣本篇14
________中學(以下簡稱甲方)
________(以下簡稱乙方)
因食堂炊事工作需要同意與乙方建立食堂承包關系。經(jīng)雙方協(xié)商同意,就有關問題簽訂如下合同,以利共同遵守執(zhí)行。
一、本合同期限為一個學期,從__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。
二、甲方必須加強對乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康證明,其體檢費由學校承擔(如果工作不滿一個學期而離崗者,由本人承擔,在其基本工資中扣除),必須熱愛本職工作,遵紀守法,服從分工,努力工作,切實注意食堂衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,有服務意識,不斷提高自身的炊事質(zhì)量,為辦好食堂盡責盡力。
三、合同期間,根據(jù)學校食堂的特點,全期分月付給報酬,結(jié)合乙方的工種每月承包工資為叁仟貳佰捌拾元(3280元),學校免費提供伙食,只休半月假,不享受學校的福利待遇。放假期間根據(jù)學校的需要,如要加班加點實行日工資20元,實做實算。不遵守操作規(guī)定,由于本人原因造成的傷害事故,責任自負,學校不承擔責任,乙方在工作期間因病治療的一切醫(yī)療費自理。
四、乙方要增強安全意識,嚴禁使用霉變和有異味的`物品,嚴防食物中毒;及時做好食堂餐廳的衛(wèi)生打掃及關鎖;嚴禁閑雜人員進入餐廳。
五、食堂工作人員伙食標準與教師相同,不得私自提高標準,不得將生熟事物擅自處理或帶走贈人,如發(fā)現(xiàn)一律視為盜竊行為,按事物的3倍罰款。
六、甲乙雙方在合同期間內(nèi),原則上不得解除合同,但乙方若在工作期間對工作不負責任或玩忽職守,學校食堂經(jīng)批評教育仍不悔改的,甲方有權(quán)解除合同。乙方若有特殊原因,必須在一個月前提出申請,在征得甲方同意后方可解除合同。
七、合同期滿,乙方如愿繼續(xù)留用,征得甲方同意后,再辦合同手續(xù)。
本合同一式兩份,甲乙雙方各存一份。
甲方:________中學(蓋章)校長(蓋章):________
乙方:________(簽名蓋章)
________年_____月_____日
學校食堂承包合同書樣本篇15
甲方:
乙方(承包人):
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體條款如下:
一、甲方的權(quán)利與義務:
1.甲方于20_年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。
2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
4.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方相關部門的管理。
5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。
二、乙方的權(quán)利與義務:
1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市學校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等。
2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。
3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。
4.食堂的電費、冬季取暖費、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。
5.食堂內(nèi)餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應明確。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據(jù),甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔,(假期做好看護工作)。
7.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。
8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生、教師、家長代表及學校領導意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用餐師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。
9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調(diào),具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào),但乙方不得擅自提價。
10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應。開水每天供應1次,原則上達到生均一壺,所需費用學校適當補貼,冷水供應要注意節(jié)約。
三、違約責任及解決辦法:
1.乙方若中途停止營業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負全責。
2.乙方因違反相關法律、規(guī)定等給學校及師生造成的損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3.合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5.若乙方違反本合同的有關條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改。
四、承包期限:一學期(20_年8月25日至20_年1月 15 日)。
五、其它事項:
1.學校財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上,并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔。
2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲、學生自然減少等造成的經(jīng)營不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進行。
3.若因國家或上級部門重大政策性調(diào)整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔。
六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
學校食堂承包合同書樣本篇16
甲方:
乙方(承包人):
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體條款如下:
一、甲方的權(quán)利與義務:
1.甲方于2014年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。
2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
4.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方相關部門的管理。
5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。
二、乙方的權(quán)利與義務:
1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市學校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等。
2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。
3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。
4.食堂的電費、冬季取暖費、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。
5.食堂內(nèi)餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應明確。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據(jù),甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔,(假期做好看護工作)。
7.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。
8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生、教師、家長代表及學校領導意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用餐師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。
9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調(diào),具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào),但乙方不得擅自提價。
10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應。開水每天供應1次,原則上達到生均一壺,所需費用學校適當補貼,冷水供應要注意節(jié)約。
三、違約責任及解決辦法:
1.乙方若中途停止營業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負全責。
2.乙方因違反相關法律、規(guī)定等給學校及師生造成的損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3.合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5.若乙方違反本合同的有關條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改。
四、承包期限:
一學期(20__年8月25日至20__年1月15日)。
五、其它事項:
1.學校財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上,并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔。
2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲、學生自然減少等造成的經(jīng)營不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進行。
3.若因國家或上級部門重大政策性調(diào)整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔。
六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
學校食堂承包合同書樣本篇17
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權(quán)利及義務
1、甲方權(quán)利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為1個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;
七、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的',由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:_____________________乙方:_____________________
甲方代表:_____________________乙方代表:_____________________
簽約日期:____________年_______月_______日
學校食堂承包合同書樣本篇18
簽訂合同單位:某某學校某某食堂承包公司
甲方:某某學校
乙方:某某食堂承包公司
某某學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標,某某食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。
第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。
第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經(jīng)濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。
第九條本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份,某某學校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。
附:某某學校食堂用具清單
甲方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
簽約日期:__年__月__日
簽約地點:
乙方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
學校食堂承包合同書樣本篇19
為進一步做好學校食品安全管理工作,維護在校師生食品安全,預防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學校特做如下承諾:
一、我單位持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī),對我校食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。
三、做好營養(yǎng)餐的食品安全工作,加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔因營養(yǎng)餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。
四、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛(wèi)生習慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
六、建立食品進貨查驗和索證索票購進記錄登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的'食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。
十、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時,須立即報告主管部門,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。
本單位將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和食藥監(jiān)管部門的監(jiān)督,對全校
眾負責,保證學校食堂的食品安全。
單位(蓋章):________________
(校長)負責人簽名:_________________
學校食堂承包合同書樣本篇20
甲方:__X
乙方:重慶紅潮餐飲管理有限公司
為加強食堂管理,提高伙食質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就甲方食堂勞務派遣事宜達成如下協(xié)議:
一、合同期限
乙方勞務派遣期限為壹年。
20__年1月1日至20__年12月31日
二、勞務派遣方式
勞務派遣由乙方按雙方協(xié)商同意的《__X食堂勞務派遣方案》(見附件1)組織員工隊伍。保證甲方(就餐人數(shù)為170人+-30人)工作時間內(nèi)早餐,中餐,晚餐及節(jié)假日用餐的制作工作,乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同(含各種保險)。
三、勞務派遣費用及付款時間
甲方每月付給乙方勞務派遣費34000元(大寫:叁萬肆仟元)。勞務派遣費付款方式為當月20日前。乙方提供正式勞務發(fā)票。
四、甲方的權(quán)利和義務
(一)、甲方免費提供餐廳、廚具、餐具,勞保,工作服,一次性衛(wèi)生用品等;保證水、電、氣的正常供應。
(二)、承擔食堂所需水、電、氣的費用和設備投入及維修費用;負責伙食所需原材料的采購和庫房管理。
(三)、對食堂安全衛(wèi)生,伙食的質(zhì)量進行檢查和監(jiān)督;對乙方不能勝任工作的員工,有權(quán)建議乙方進行調(diào)整;向乙方反饋就餐人員的意見,并要求乙方及時整改。
(四)、每月按合同金額付清勞務派遣費。
(五)、免費為乙方員工提供住宿,洗澡等生活條件及工作用餐。
五、乙方的權(quán)利和義務
(一)、建立健全各項規(guī)章制度及相關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,以就餐者滿意為服務宗旨。
(二)、嚴格執(zhí)行甲方的相關管理制度,服從甲方的統(tǒng)一管理。主動接受甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有違反規(guī)章制度等行為,甲方有權(quán)要求乙方改正并賠償由此造成的損失。
(三)、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購清單,甲乙雙方共同驗收質(zhì)量、數(shù)量。
(四)、對甲方人員不合理的要求,有權(quán)向甲方投訴。
(五)、乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同并承擔所聘人員社會保險金及各種福利等,并督促員工遵守甲方的各項規(guī)章制度。
(六)、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設備設施做任何改動。
(七)、食堂增添設備設施及餐具,乙方必須先提出申請,經(jīng)甲方同意后在甲方的監(jiān)督下購買。
(八)、乙方從業(yè)人員必須持健康證上崗,并報甲方備案。統(tǒng)一著裝,配證上崗;如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病或有違法行為應及時調(diào)離崗位并接受甲方提出的處理意見。
(九)、在勞務派遣期間,乙方應合理妥善保管、維護甲方提供的設施、設備,如因工作操作不當?shù)仍蛟斐傻腵一切衛(wèi)生事故、安全事故、工傷事故等,由乙方全權(quán)承擔法律責任和經(jīng)濟賠償損失。
六、其它約定
(一)、本合同期滿,在同等條件下乙方享有優(yōu)先勞務派遣權(quán)。
(二)、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬,供餐范圍為本單位因工作需要用餐,不對外以營業(yè)性質(zhì)承擔餐飲業(yè)務。若甲方因工作需要臨時或固定增加就餐人數(shù)應提前通知乙方。就餐人員超過合同約定人數(shù)的20%,甲方應在原有約定費用的基礎上增加勞務派遣費。具體費用雙方協(xié)商確定。
(三)、隨著國家對勞動者最低工資標準的法定調(diào)整和社保政策的剛性規(guī)定,甲方應依法適時對勞務派遣費做出相應調(diào)整,調(diào)整金額雙方協(xié)議商定。
(四)、在國家規(guī)定的法定休息日,休假日加班的,甲方應依法支付加班工資(國家規(guī)定:在標準工作日內(nèi)安排勞動者延長工作時間的,支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬;休息日安排勞動者工作又不能安排補休的,支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;法定休假日安排勞動者工作的,支付不低于百分之三百的工資報酬)。
(五)、本合同的試用期為三個月,在試用期內(nèi),雙方均可就合同內(nèi)容提出修改意見,如雙方未能對修改意見達成一致而提出終止合同,雙方必須提前15天以書面形式通知對方。
七、違約責任
(一)、甲乙雙方應共同遵守本合同各項約定,切實履行各項義務。
(二)、在合同有效期內(nèi),雙方不得擅自終止合同。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意終止合同,必須提前一個月通知對方,否則視為違約。違約方應承擔違約金叁萬元。
(三)、乙方擅自或變相轉(zhuǎn)讓勞務派遣合同的,甲方有權(quán)單方終止勞務派遣合同。
八、合同補充與變更
本合同可根據(jù)雙方意見進行補充和變更,補充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。
九、爭議的解決
雙方對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式解決,協(xié)商不成的,可申請勞動仲裁或向人民法院提起訴訟。
十、本合同—式二份,具有相同法律效力。甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方法定代表人乙方法定代表人
(或授權(quán)代表):(簽字)(或授權(quán)人):(簽字):
年月日年月日