食堂承包合同模板大全
食堂承包合同模板大全（素材下載20篇）
合同是保障雙方權(quán)利和義務(wù)的重要書面協(xié)議，是維護(hù)雙方合法權(quán)益的有效法律文件。下面小編給大家提供一些食堂承包合同模板大全參考，希望對大家寫食堂承包合同模板大全有幫助。
食堂承包合同模板大全篇1
甲方：_______________〈以下簡稱為甲方〉
乙方：_______________〈以下簡稱為乙方〉
為保障職工就餐干凈衛(wèi)生，提高飯菜質(zhì)量，增加飯菜種類，更好的為職工服務(wù)。甲方將食堂推向市場承包給個(gè)體經(jīng)營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵)，乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備(清單附后)，進(jìn)場前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊，在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性交保證金________元,大寫：___________。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時(shí)維修不得拖延。
5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供，乙方每月須交_______元誠信金到財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到，合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測評，凡不能達(dá)到_______%滿意度,則扣除當(dāng)月誠信金。
二、經(jīng)營模式
乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以服務(wù)公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價(jià)廉，薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。
三、承包期限
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。合同期滿后，由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。
四、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況，對乙方違反制度的行為，甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用。
2、甲方向乙方免費(fèi)提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。
3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善;乙方對甲方提出的`問題，要按照甲方限定的時(shí)間及要求進(jìn)行整改，否則，甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用;乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要。
4、甲方對乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。
5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備，由乙方自行解決，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為，甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重，從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費(fèi)用。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營，所有經(jīng)營安全由乙方負(fù)全責(zé);如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒、副食品類商品，需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照，如因乙方證照不齊導(dǎo)致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負(fù)全責(zé)，與甲方無關(guān)。
2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理，嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度(附后)。
3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受職工的監(jiān)督，樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，禮貌待人。
4、乙方自行采購、加工，乙方采購的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國家名優(yōu)產(chǎn)品，嚴(yán)禁使用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價(jià)格，必須經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈，價(jià)格合理，讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食，休息、節(jié)假日遇員工加班，由甲方提前通知乙方，乙方積極配合做好飯菜供應(yīng)。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負(fù)全責(zé)，與甲方無關(guān)。
6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁供應(yīng)假冒偽略、過期、腐爛、變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，戴口罩，廚師帽、操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠償。
9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃?xì)獾氖褂茫沤^長明燈。要做好防火、防盜、防燃?xì)庑孤踩秒姷劝踩ぷ鳎_保職工就餐和自身的安全，如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。
10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。
六、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后)。
2、新增飯菜品種價(jià)格，必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行，乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量，負(fù)責(zé)按違約處理。
七、違約責(zé)任
1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng)，若一方違約，違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
4、承包期內(nèi)以月度計(jì)算，經(jīng)統(tǒng)計(jì)連續(xù)兩個(gè)月以上職工滿意度低于70%，甲方有權(quán)終止合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個(gè)月通知對方，否則需賠償對方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承包合同模板大全篇2
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：(以下簡稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為月(即20__年月日至20__年月日)。具體事宜如下：
一，甲方義務(wù)：
1，確保一日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。
2，保證飯菜質(zhì)量，不得給職工提供變質(zhì)飯菜，發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。
3，搞好操作間和餐廳衛(wèi)生，衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。
4，確保安全，防火防電，若人為造成后果由甲方負(fù)責(zé)。
5，不得作與食堂無關(guān)的經(jīng)營，否則后果自負(fù)。
6，搞好服務(wù)，每月接受公司檢查和考評，結(jié)果與工資掛鉤。
7，主動(dòng)添置易耗和小件設(shè)施。
8，愛護(hù)設(shè)施設(shè)備人為損壞照價(jià)賠償。
9，無故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)
10，交押金1000元，合同到期后歸還。(物品無丟失損壞，未違約)
二，乙方義務(wù)：
1，乙方無償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。
2，乙方為甲方每月發(fā)放考核獎(jiǎng)勵(lì)工資(按考核發(fā)放：一等1000元二等：800元三等：600元。)
3，每月對食堂飯菜，衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進(jìn)行考評檢查，結(jié)果與工資掛鉤。
4，由乙方負(fù)責(zé)水電費(fèi)。
5，由乙方印制，管理餐票。
6，鼓勵(lì)職工到食堂就餐。
7，提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)
合同一式二份各執(zhí)一份，有不妥之處可協(xié)商解決。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同模板大全篇3
甲方：________________
乙方：________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下事宜：
一、經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3.乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1.甲方權(quán)利義務(wù)：
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)：
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個(gè)月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方;
七、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2.甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。
八、其它
本合同一式___________份，甲乙雙方各執(zhí)___________份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：______________乙方：_______________
________年___月____日_______年____月____日
食堂承包合同模板大全篇4
正規(guī)食堂承包合同
現(xiàn)今很多公民的維權(quán)意識在不斷增強(qiáng)，合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來越多，合同的簽訂是對雙方之間權(quán)利義務(wù)的最好規(guī)范。那么常見的合同書是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的正規(guī)食堂承包合同，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
發(fā)包方：____________________________承包方：____________________________
甲、乙雙方本著平等、互利和協(xié)商一致的原則，就工程施工的勞務(wù)人工費(fèi)事宜，達(dá)成本合同條款如下，雙方共同遵照執(zhí)行。
第一條工程概況
（一）工程名稱：____________________________
（二）工程地點(diǎn)：____________________________
（三）施工面積：____________________________
第二條承包范圍人工挖運(yùn)土石方、回填土；現(xiàn)澆砼工程（綜合）、支模（含腳手架）、鋼筋制作、安裝；預(yù)制構(gòu)件制作、安裝；砌磚；鋪貼花崗石、廣場磚、柱面、柱頭、瓜米石地面及抹灰；安砌青__沿及草坪路沿；二布六油防水層；腳手架搭拆；梯踏步貼面砌、缸磚粘貼；建筑拆除（含除渣）、搭建臨設(shè)；零星估工等（除水電安裝及綠化工程外的'所有工程）。
第三條承包金額詳見本合同附件所包含的單價(jià)及名分項(xiàng)包干價(jià)。承包金額的構(gòu)成單價(jià)215;實(shí)收方量上、下浮比例金額本工程勞務(wù)人工費(fèi)除綠化工程外，所有工程價(jià)格均已包括，不再另立項(xiàng)目，若有，現(xiàn)場根據(jù)實(shí)際情況確定。本工程進(jìn)場前乙方向甲方繳納五佰元保證金，工程順利進(jìn)場____日后甲方退還保證金。主要分項(xiàng)工程單價(jià)附在本合同后面，作為合同附件。本單價(jià)已包含了管理費(fèi)、工具費(fèi)、交通費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等一系列費(fèi)用。
第四條工期（三個(gè)月）
（一）開工日期：____________________________
（二）竣工日期：____________________________
第五條施工技術(shù)要求
（一）每一項(xiàng)工程開工前由甲方施工技術(shù)人員向乙方交底，并以書面形式由乙方代表簽字。
（二）乙方代表必須指揮工人按技術(shù)交底和施工規(guī)范施工。先作樣板，達(dá)標(biāo)后再施工。
第一道工序必須按交底、施工、檢查、驗(yàn)收幾個(gè)步驟進(jìn)行，本工序完成驗(yàn)收合格后，方可進(jìn)行下一工序工作。
第六條雙方責(zé)任及工作
（一）甲方工作
1.提供食宿條件：
2.為乙方施工協(xié)調(diào)有關(guān)工作關(guān)系：
3.派施工管理班子駐現(xiàn)場，對工程進(jìn)度，工程質(zhì)量及施工步驟進(jìn)行安排，指導(dǎo)乙方施工，并對質(zhì)量安全工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。
（二）乙方工作
1.嚴(yán)格執(zhí)行合同中對工程工期、質(zhì)量、安全的要求，調(diào)配甲方要求的相應(yīng)工種及工人數(shù)量，服從施工人員的安排，按規(guī)范進(jìn)行施工。
2.加強(qiáng)對工人的管理，教育工人遵紀(jì)守法，辦理流動(dòng)人員務(wù)工的暫住證等相關(guān)手續(xù)。加強(qiáng)安全、防火、防盜意識。
3.組織工人文明施工、鋼筋工、電焊工等重要工種必須持證上崗，加強(qiáng)施工現(xiàn)場管理，做到工完場清。文明施工，周轉(zhuǎn)材料包干使用。
①。扣件按3%，
②。形扣按15%，
③。鋼管、鋼模按0.5%包干，全獎(jiǎng)全賠。
第七條工程驗(yàn)收
（一）工程質(zhì)量，以國家工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良等級進(jìn)行要求以分項(xiàng)工程優(yōu)良確保分部工程優(yōu)良，分部工程確保單位工程優(yōu)良。
（二）以甲方施工人員及監(jiān)理工程師簽證為驗(yàn)收依據(jù)。
（三）因乙方造成的質(zhì)量問題返工，由乙方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)其材料及人工費(fèi)損失。
（四）因甲方指揮錯(cuò)誤造成的返工，由甲方按乙方已作部分的實(shí)際記工，以每人30元一天支付給乙方。
第八條人工費(fèi)支付
（一）工程開工后，由甲方向乙方預(yù)支工人生活費(fèi)，每人每月共借支代金卷250元，現(xiàn)金50元，每10天借支一次，總額控制。
（二）每30天根據(jù)形象進(jìn)度計(jì)算工作量，若達(dá)到預(yù)計(jì)工期則支付總工作量的70%人工費(fèi)用，完成工作量超出計(jì)劃量，則支付80%，達(dá)不到則支付60%.付款時(shí)必須扣除預(yù)支金額。如甲方不按時(shí)支付工資，乙方有權(quán)向甲方提出發(fā)放工資的要求或罷工。
（三）工程竣工、驗(yàn)收合格、再計(jì)算總工作量，扣除總借支（預(yù)支代繳保險(xiǎn)費(fèi)），交還借出的全部工具、設(shè)備、周轉(zhuǎn)材料、剩余材料、生活用品等，扣除損毀、短缺部份賠償后____日內(nèi)付足總額的95%，余款一個(gè)月后付清。
（四）本工程若經(jīng)有權(quán)單位評定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為優(yōu)良工程，甲方按附件單價(jià)上浮30%結(jié)算；將乙方在施工期間的工具費(fèi)報(bào)銷作為獎(jiǎng)勵(lì)；若不能達(dá)到優(yōu)良，甲方則按附件單價(jià)下浮10%與乙方作結(jié)算。
第九條安全責(zé)任乙方必須嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度和安全操作規(guī)程進(jìn)行施工作業(yè)，因乙方違規(guī)操作造成的安全事故，由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)，所發(fā)生的一切費(fèi)用與甲方無關(guān)，工程施工期間乙方必須購買全部工人的人身意外傷害保險(xiǎn)，保險(xiǎn)金由乙方自理，乙方提交工人名單，甲方為乙方代辦保險(xiǎn)手續(xù)。
第十條未盡事宜由雙方另行協(xié)商，并成為本合同之附件，雙方共同遵守。
第十一條其它約定若乙方在施工過程中其工藝水平、工期達(dá)不到甲方要求，甲方則有權(quán)要求乙方無條件退場并不予進(jìn)行結(jié)算，甲方所受的工期、信譽(yù)損失也不向乙方索賠。
第十二條本合同一式二份，甲乙雙方各捃一份，具同等法律效力，雙方簽字（蓋章）后生效，工程竣工驗(yàn)收合格，結(jié)清尾款后自然失效。
甲方：__________________乙方：_________________
負(fù)責(zé)人：________________委托人：_______________
代表：__________________代表：_________________
簽約時(shí)間：________年____月____日
食堂承包合同模板大全篇5
甲方：
乙方：
為了方便學(xué)生，服務(wù)學(xué)生，構(gòu)建和諧平安校園，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方有償服務(wù)場所租賃給乙方經(jīng)營。為明確出租方與承租方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方同意簽定本合同。
一、__________校區(qū)：________________。
二、經(jīng)營范圍用途
1、____________________不允許超此范圍經(jīng)營。
2、乙方不得從事非法經(jīng)營，不得任意改變房屋結(jié)構(gòu)，否則視為違約。
三、租賃期限、租金支付、押金
1、租期____年，自_____年___月___日，至_____年___月___日止。
2、乙方須付給甲方租賃押金_______萬元整，押金不計(jì)算利息，合同終止后，甲方清點(diǎn)資產(chǎn)、水電費(fèi)，無損壞、無拖欠費(fèi)用，乙方未違反本合同條款的前提下返還押金。否則按相應(yīng)價(jià)格扣除押金，押金不足時(shí)，不足部分乙方須補(bǔ)足。
四、相關(guān)費(fèi)用
1、租賃期間發(fā)生的一切水電費(fèi)等各種費(fèi)用由乙方承擔(dān)，并按大學(xué)承租業(yè)主的統(tǒng)一價(jià)格及時(shí)間支付。
2、租賃期間發(fā)生的一切工商，稅務(wù)、消防等相關(guān)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
3、租賃場所的水、電維修，房屋維修由乙方自行負(fù)擔(dān)。
4、乙方須按國家要求申辦營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等各種許可證，并且承擔(dān)辦證的一切費(fèi)用。辦理營業(yè)執(zhí)照、等各種許可證租賃場所條件不足時(shí)，需要整改的設(shè)施費(fèi)用由乙方另行承擔(dān)，并且在整改期間、整改前后甲方不減免租金。
五、甲、乙雙方的權(quán)利義務(wù)
1、乙方應(yīng)按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國衛(wèi)生法》等有關(guān)法律、法規(guī)，服從甲方的管理，遵守大學(xué)的有關(guān)規(guī)定，做好從業(yè)人員的健康狀態(tài)、持證上崗。不得經(jīng)營與法律、法規(guī)不符合的食品、商品，否則甲方有權(quán)責(zé)成乙方停業(yè)，并給予罰款。食品衛(wèi)生造成的不安全事故，一切經(jīng)濟(jì)損失、法律責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。
2、乙方應(yīng)文明經(jīng)營、禮貌待人，不允許強(qiáng)買強(qiáng)賣，咒罵、毆打師生，否則一切責(zé)任、經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
3、乙方應(yīng)時(shí)刻保持承租區(qū)及周邊的環(huán)境、清潔衛(wèi)生，對售后食品包裝物應(yīng)及時(shí)處理，發(fā)現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差現(xiàn)象，甲方有權(quán)責(zé)成乙方整改。
4、乙方應(yīng)以主人翁的精神，維護(hù)大學(xué)形象，遵守大學(xué)的各項(xiàng)規(guī)章制度和營業(yè)霎時(shí)間，決不允許有損大學(xué)形象的行為發(fā)生。
5、乙方應(yīng)做好安全工作，及時(shí)處理不安全隱患，若出現(xiàn)不安全事故，一切經(jīng)濟(jì)損失、法律責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。
6、租賃經(jīng)營期間乙方添置的物品，合同解除或期滿后乙方可自行帶走，甲方不予受理。乙方對租賃場所房屋的裝修，合同解除或期滿后歸甲方所有。
7、甲方除乙方外不與第三者有任何協(xié)調(diào)關(guān)系。
8、租賃房屋的外墻使用權(quán)屬甲方所有，乙方在室外懸掛店招、門頭廣告須經(jīng)甲方書面同意方可懸掛。否則視為違約。
9、甲方維護(hù)乙方的合法經(jīng)營。
10、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同要求經(jīng)營，如有違約行為，甲方有權(quán)停水、停電，有權(quán)單方面解除本合同。
六、乙方有下列任一條違約行為時(shí)，本合同自動(dòng)終止，終止合同后未到期的房租管理費(fèi)不退還，并賠償甲方損失。
1、乙方超范圍經(jīng)營：______________________________等合同約定經(jīng)營范圍以外的經(jīng)營項(xiàng)目。
2、乙方拖欠租金在10天以上。
3、乙方拖欠水電費(fèi)20天以上或乙方偷水、偷電行為。
4、乙方利用租賃場所大門口室外場地經(jīng)營。或?qū)⒋箝T口場地租賃給第三者。
5、不注意環(huán)境衛(wèi)生，造成臟、亂、差現(xiàn)象，在租賃場所內(nèi)出現(xiàn)打架斗毆、嫖、賭現(xiàn)象。
6、不遵守大學(xué)作息時(shí)間，超時(shí)間經(jīng)營，擾亂正常休息。
7、發(fā)生有員大學(xué)形象的行為。
七、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字生效。
甲方：乙方：
年月日
食堂承包合同模板大全篇6
甲方：_______________________________
乙方：_______________________________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定：__________甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成協(xié)議：
1、甲方為乙方提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)(公司征收費(fèi)用代付)。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付。
3、承包期：__________自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。(含試用期一個(gè)月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)：__________
甲方的權(quán)利和義務(wù)：__________
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的&39;新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)
員工部分：__________早餐弍元;中餐.晚餐各為_______。標(biāo)準(zhǔn)為______________、壹素菜。湯、米飯自助。
小餐廳部分：__________平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。
另有特殊宴餐另計(jì)費(fèi)用.
三、結(jié)算方式
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi)壹月，甲、乙雙方每月25日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
四、違約方式
1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
2、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。
3、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
五、爭議解決：__________
本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章
簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表：____________________________乙方代表：____________________________
單位[蓋章]：____________________________單位[蓋章]：____________________________
電話：____________________________電話：____________________________
日期：______________年____月____日日期：______________年____月____日
食堂承包合同模板大全篇7
甲方：
乙方：
為了增強(qiáng)食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關(guān)規(guī)定。
二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證，持證上崗，禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。
三、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。
五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規(guī)，要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺(tái)賬。
六、住校生管理員，每天必須先對飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記，保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí)，保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學(xué)生。
七、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施，防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進(jìn)行，一洗、二清、三消毒。
八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放，操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。
九、師生用餐的飯菜價(jià)格應(yīng)根據(jù)市場變動(dòng)，由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請，經(jīng)校委會(huì)的具體研究后方可調(diào)整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。
十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。
十一、要認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理，不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。
十二、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線，認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，防止安全事故的發(fā)生
十三、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來實(shí)施，對營養(yǎng)餐實(shí)行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放。
十四、要樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同模板大全篇8
甲方：_________中醫(yī)院
乙方：_________餐飲公司
根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《_________市中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請函》具體內(nèi)容和要求，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。經(jīng)營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。
2、承包期限承包期限為3年，自____________年______月______日至____________年______月______日。
3、承包金額
3.1承包期間每年承包金額(含房租費(fèi))為____________萬元(小寫______元)。
3.2乙方須在每個(gè)承包年度開始時(shí)按時(shí)、全額交納當(dāng)年承包費(fèi)，房租費(fèi)由甲方在承包費(fèi)內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個(gè)承包年度開始后30日內(nèi)，不能足額繳納承包費(fèi)，視為乙方自動(dòng)放棄承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)終止合同，所有責(zé)任由乙方自負(fù)。
4、甲方權(quán)利和義務(wù)
4.1甲方權(quán)利
4.1.1甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進(jìn)意見，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。
4.1.2如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經(jīng)營，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽(yù)，甲方有權(quán)單方終止合同，如產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用，由乙方自負(fù)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
4.2甲方義務(wù)
4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨(dú)院一處主房為兩層樓房6間，甲、乙雙方現(xiàn)場確認(rèn)。
4.2.2甲方免費(fèi)提供正在使用的條桌____________張，聯(lián)椅____________個(gè)，承包到期或報(bào)廢時(shí)，經(jīng)甲方檢驗(yàn)收回。
5、乙方的權(quán)利和義務(wù)5.1乙方權(quán)利
5.1.1乙方在食堂改造裝修期間，可自行設(shè)計(jì)改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu)，并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時(shí)，乙方不得擅自拆除。
5.2乙方義務(wù)
5.2.1乙方在經(jīng)營過程中，食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工，與醫(yī)院不存在任何勞動(dòng)關(guān)系。所有員工應(yīng)定期體檢，并提供體檢證明，做到食品安全衛(wèi)生，提高就診人員和全院職工的滿意度。
5.2.2乙方必須主動(dòng)按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件，繳納各類稅費(fèi)，制訂食堂管理制度，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費(fèi)或其他費(fèi)用，乙方須按時(shí)到相關(guān)部門繳納。
6、安全經(jīng)營
6.1乙方設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到安全衛(wèi)生與方便。環(huán)境保護(hù)和安全衛(wèi)生條件，按現(xiàn)行的消防衛(wèi)生、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備。
6.2乙方在經(jīng)營過程中，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用，完全由乙方承擔(dān)。
7、其他
7.1乙方向甲方繳納承包費(fèi)后，雙方才可簽訂本合同。
7.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓，擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回，院方不承擔(dān)任何責(zé)任。
7.3合同到期，甲方重新組織招標(biāo)，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作，乙方配備的物品自行處置，醫(yī)院不作任何補(bǔ)償。
7.4承包期內(nèi)，如遇地震、臺(tái)風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷，造成損失甚至無法繼續(xù)運(yùn)營，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方提出終止合同，甲方按照實(shí)際天數(shù)退還乙方承包費(fèi)用。
7.5甲乙雙方嚴(yán)格遵守食堂委托招標(biāo)邀請函相關(guān)條款，乙方改造裝修期限為30天。
7.6《食堂承包招標(biāo)邀請函》(后附)作為合同的一部分，具備同等法律效力，甲、乙雙方須嚴(yán)格遵守。
7.7未盡事宜，雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭議，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，甲、乙雙方可向人民法院起訴。
甲方(委托人)：___________________
簽約日期：____________年____________月____________日
乙方(委托人)：___________________
簽約日期：____________年____________月____________日
食堂承包合同模板大全篇9
甲方： 公司
乙方：美潤膳食管理有限公司
公司 (以下簡稱甲方)同意委托東莞市美潤膳食管理有限公司(以下簡稱乙方)承辦甲方員工膳食 ，經(jīng)雙方協(xié)議，簽訂合約條款如下，以茲雙方共同遵守履行。
一、甲方飯?zhí)茫簡T工伙食以每天 15.00 元/人(早中晚三餐，當(dāng)天人數(shù)以報(bào)表為準(zhǔn))的伙食費(fèi)給乙方承包，甲方承擔(dān) 飯?zhí)眉皬N房 內(nèi) 燃料費(fèi)。
二、供餐內(nèi)容：
1、員工飯?zhí)?：早餐提供河粉，米粉，稀飯饅頭，面條，炒飯等替換，中晚餐 兩葷一素。
2、肉類分量及標(biāo)準(zhǔn)：每 餐 提供肉 或者魚 2.0 兩/人 。
3、油類及調(diào)味品：乙方供應(yīng)達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝 調(diào)和油 ，調(diào)味品必須為正宗品牌調(diào)味品，不得購買假冒偽劣產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)處罰乙方。
4、員工加餐： 春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、元旦節(jié)為員工加雞腿一個(gè) 。
5、高溫天氣的糖水供應(yīng)： 每年 6至9月為甲方員工每周供應(yīng)三次廣東涼茶。
三、甲方遵循事項(xiàng)：
1、甲方與每 日 報(bào)下一 日 的人數(shù)，每 日 一報(bào)，雙方在報(bào)表簽字后作為結(jié)算依據(jù)。
2、提供廚房、住宿、廚具、飯廳、臺(tái)凳。
3、提供蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施。
4、對提供給乙方的廚房用具和電器設(shè)備須列出清單、經(jīng)雙方簽名后各持一份。
5、提供準(zhǔn)確的開餐時(shí)間。
6、負(fù)責(zé)維護(hù)飯?zhí)镁筒?人員的就餐秩序(排隊(duì)秩序)。
7、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保衛(wèi)生防疫等部門手續(xù)和費(fèi)用。
8、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作，其中主要清理工作由乙方負(fù)責(zé)。
四、乙方責(zé)任：
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證。如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)時(shí)乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn) 費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚有肉、蛋、蔬菜等供應(yīng)。
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類。若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后。甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐伙食費(fèi)用。
4、甲方如發(fā)現(xiàn)乙方員工有偷盜行為，按甲方廠規(guī)進(jìn)行處罰。
5、保證按時(shí)開餐，做到色、香、味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù)，若未按時(shí)開餐而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)。
6、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用及爐具維修和購置費(fèi)用。
7、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入。
8、要求嚴(yán)格遵守甲方之廠規(guī)，服從領(lǐng)導(dǎo)之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴工帽、戴廠牌，持有效健康證上崗。
9、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入及物品應(yīng)接受保安檢查。
10、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知，做好飯?zhí)蒙攀彻芾?。
五、伙食費(fèi)用結(jié)算方式
1、乙方與甲方每月核對就餐人數(shù)確認(rèn)無誤后，于每月10號之前將匯總之帳單由甲乙雙方對帳確認(rèn)無誤后，結(jié)上月30天伙食費(fèi)給乙方，甲方以現(xiàn)金付款于乙方，乙方開收據(jù)給甲方，乙方不承擔(dān)稅務(wù)。
2、本合約期限為自公元201 0 年 月 日至20__年 月 日止，合約期內(nèi)，若甲方對乙方所提供的膳食服務(wù)不滿意，乙方必須按照甲方要求改進(jìn)，如果在甲方規(guī)定時(shí)間內(nèi)改進(jìn)不了，甲方可以即時(shí)解除合約(解除合約之日甲方付清乙方所有伙食費(fèi))，本合同中止。
3、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或另立協(xié)定。
4、本合同均一式兩份，雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽章后生效，具有同等法律效力。
甲方負(fù)責(zé)人簽名： 乙方負(fù)責(zé)人簽名：
甲方蓋章： 乙方蓋章：
聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：
生效日期： _______年___月___日 生效日期： ______年___月___日
食堂承包合同模板大全篇10
甲方：______學(xué)校
乙方：___________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方于20__年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20__年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過0、2元，每桶價(jià)格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限：從20__年7月30日起至20__年7月15日止。
五、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣：___________元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為20__年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方：_________乙方：___________
_________年_________月________日
食堂承包合同模板大全篇11
建議：____縣人民醫(yī)院
甲方：____縣人民醫(yī)院（以下簡稱甲方），祥細(xì)地址：
乙方：娜（以下簡稱乙方），身份證號：
根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方互利互惠的基礎(chǔ)上，就食堂承包事宜，達(dá)成如下協(xié)議：
一、承包內(nèi)容：
1、甲方將醫(yī)院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分廚房設(shè)備及餐廳設(shè)施（飯桌、椅子），乙方承包后自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。
2、承包期需要添置或更換各類設(shè)備、用具，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后可添置。
3、甲方提供的各種餐具屬國家財(cái)產(chǎn)，當(dāng)面點(diǎn)清，終止合同后如數(shù)退還。
二、承包期限：
期限為________年，從________年____月1____日至________年____月____日。
三、雙方權(quán)利及義務(wù)：
1、甲方權(quán)利義務(wù)：
（1）、甲方不干涉食堂的管理；
（2）、甲方對飯菜的質(zhì)量、價(jià)格有權(quán)過問，若有質(zhì)量、價(jià)格等不合理情況時(shí)，有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，若無視醫(yī)院權(quán)限，將單方面終止合同。
（3）、甲方有義務(wù)督促乙方嚴(yán)格執(zhí)行國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、乙方權(quán)利義務(wù)：
（1）、乙方在承包期間無償向醫(yī)院職工按月補(bǔ)貼50、00元∕人，按醫(yī)院職工人數(shù)增減而增減。
（2）、乙方經(jīng)營期間水、電費(fèi)用自負(fù)。
（3）、醫(yī)院職工用餐補(bǔ)貼只能用于刷每餐的費(fèi)用，不能刷購買其它用品。
（4）、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐、醫(yī)生做手術(shù)誤餐（有償服務(wù)）。
（5）、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供給各餐，做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。
（6）、乙方必需遵守國家、地方以醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)有毒的`食物。
（7）、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下，自主對食堂經(jīng)營治理，并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不能做其他用途，不能變向經(jīng)營。
（8）、合同到期食堂收回時(shí)。
四、若一方因?yàn)椴豢梢钥咕芤蛩囟K止合作關(guān)系，需提前一個(gè)月通知另一方。
五、違約責(zé)任：
一方有意終止合作需賠償對方伍萬元人民幣。
六、合同有效期限：從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。
七、爭議解決：
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
________年____月____日
食堂承包合同模板大全篇12
甲方（發(fā)包方）：
乙方（承包方）：
甲方根據(jù)實(shí)際將學(xué)校食堂承包給乙方經(jīng)營、管理，甲乙雙方依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，本著平等自愿、誠實(shí)守信的原則，經(jīng)充分友好協(xié)商一致，特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、承包期限：
（原則上不準(zhǔn)超過三年）
本合同期限為年，自20__年x月x日至20__年x月x日止。
二、承包金和履約保證金：
本合同簽訂時(shí)乙方根據(jù)雙方事先商定事宜向甲方交付承包金（大寫）：萬元整（￥：），同時(shí)乙方還應(yīng)繳納承包期間的履約保證金人民幣萬元整。
三、雙方的權(quán)利和義務(wù)：
（一）甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方將校內(nèi)食堂場地等固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員、炊工人員的辦公住房。
2、食堂的開業(yè)、停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校方實(shí)際情況統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方及甲方上級相關(guān)職能部門對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督的權(quán)力，乙方須無條件服從甲方及甲方職能部門的監(jiān)督管理，并予以積極配合。
4、甲方需加強(qiáng)學(xué)校管理，盡最大努力協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用餐。
5、甲方可將乙方繳納的履約保證金用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或者違反學(xué)校有關(guān)管理制度而受到的各種處罰或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿，或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學(xué)校或師生所造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象受到處罰，合同期滿后其履約保證金在結(jié)清各項(xiàng)手續(xù)后無息如數(shù)退還。
6、甲方根據(jù)實(shí)際情況定期或不定期由伙食監(jiān)督管理委員會(huì)隨機(jī)檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購、儲(chǔ)存、清洗、烹制、加工、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
（二）、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營權(quán)，必須獨(dú)家經(jīng)營不作分包。同時(shí)乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定等。
2、乙方向?qū)W生供應(yīng)自己加工烹制的三餐，不得制售生冷葷菜，嚴(yán)禁向?qū)W生供應(yīng)酒及含酒飲品，不得出售液體飲品及水果，否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕處罰200元，情節(jié)較重者處罰5000元直至終止合同，并予以沒收履約保證金。
3、乙方須按甲方作息時(shí)間規(guī)定保證按時(shí)開飯，若遇突發(fā)停電，乙方須立即啟用事前準(zhǔn)備的備急發(fā)電機(jī)發(fā)電，或采取應(yīng)急措施以確保按時(shí)開飯。
4、乙方食堂員工須衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔，須為每一位員工備冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)的所有垃圾應(yīng)倒在指定地點(diǎn)，不得隨意傾倒。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事前同意，乙方不得對食堂進(jìn)行水、電改造、房屋裝修及結(jié)構(gòu)改造。否則，若發(fā)生任何意外事件，其后果一律由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
7、乙方應(yīng)以服務(wù)師生、低于市場價(jià)的微利為宗旨，誠信經(jīng)營、價(jià)格公道，食品定價(jià)須與甲方事先溝通，不得隨意抬高價(jià)格，不得售賣腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物，確保師生身體健康。
8、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料的采購檢驗(yàn)關(guān)，按照甲方及甲方上級各職能部門的要求，建立健全各項(xiàng)管理制度，臺(tái)帳制度、索票索證制度、食品留樣制度、持證上崗制度、食品加工流程制度、衛(wèi)生保潔及清洗消毒制度，將四室分離布局合理、主副食庫分離食品分類上架，嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售賣間、食品原料存放間
9、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定，嚴(yán)禁私拉亂扯。努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故發(fā)生，防患于未然。
10、乙方應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員，不得委托他人代管，不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同，否則取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
11、承包期內(nèi)，乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實(shí)際使用量并根據(jù)物價(jià)部門的定價(jià)按時(shí)繳納水電費(fèi)。
12、承包期內(nèi)，若發(fā)生食物中毒、衛(wèi)生不合格、飯菜質(zhì)量份量價(jià)格等原因被處罰，由此產(chǎn)生的醫(yī)療等一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
四、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途擅自停業(yè)、違反法律、法規(guī)及學(xué)校相關(guān)規(guī)定給學(xué)校和師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失。所繳納的履約保證金首先用作給甲方造成損失的賠償，不足部分由乙方繼續(xù)賠償。
2、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。該費(fèi)用可在履約保證金中直接扣除，不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方追償。雙方也可根據(jù)實(shí)際續(xù)簽合同但需提前30日。
3、若乙方違反本合同的規(guī)定，甲方有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況扣除其履約保證金，情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)中止合同。
五、合同的解除：
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)，否則甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同另行發(fā)包并要求乙方賠償損失。
3、合同解除，自甲方書面通知解除或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時(shí)解除。合同解除后，乙方應(yīng)在12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則視為乙方放棄了其在食堂內(nèi)的所有財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請求。
六、若因甲方上級主管部門政策性調(diào)整，或自然災(zāi)害等不可抗力因素致使合同無法履行時(shí)，甲乙雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、合同在履行過程中若發(fā)生糾紛，甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可訴至西華縣人民法院解決。
八、本合同未盡事宜，甲乙雙方可另行補(bǔ)充，補(bǔ)充條款與本合同具有同等效力；本合同一式兩份，自簽字時(shí)生效。
甲方：
乙方：
20__年x月x日
食堂承包合同模板大全篇13
甲方： (以下簡稱甲方)
乙方：__餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
為適應(yīng)企業(yè)后勤社會(huì)化的需求，提高食堂后勤和管理水平，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，甲、乙雙方在遵守國家有關(guān)規(guī)定及遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的條件下，經(jīng)充分協(xié)商，簽訂以下合同，以資共同遵守。
第一條 合同期限
合同期限為 年，自_______年_______月______日到______年_______月____日止。
第二條 營養(yǎng)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
乙方提供的營養(yǎng)餐必須符合國家有關(guān)部門制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
第三條 人員組成
乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養(yǎng)師等，并制定相應(yīng)的管理辦法。
第四條 收費(fèi)及質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
1、 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
：每客 元
：每客 元
2、 營養(yǎng)餐質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
：每客兩葷一素一湯
：每客兩葷兩素一湯
其中：兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標(biāo)準(zhǔn)為 克;次葷每客總重量標(biāo)準(zhǔn)為 克，其中葷菜不少于 克。每只素菜為 克。以上重量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
3、 營養(yǎng)餐制作及原料采購的質(zhì)量要求：
營養(yǎng)餐制作必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定，營養(yǎng)餐所采用的各類主副原料、調(diào)味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關(guān)法規(guī)要求，各種主副原料采購必須從國家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨，嚴(yán)禁采購三無產(chǎn)品、變質(zhì)過期產(chǎn)品。
4、 如早全面推進(jìn)“放心菜”工程后，各營養(yǎng)餐提供商原料采購必須依照采購程序及規(guī)定進(jìn)入“放心菜”采購點(diǎn)采購，乙方不得任何理由拒絕。
5、 餐費(fèi)的繳付
(1) 甲方每月初按時(shí)向就餐職工收取，并入公司帳戶。第二月初按實(shí)際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價(jià)，在扣除上月能源等費(fèi)用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐費(fèi)時(shí)同時(shí)應(yīng)出具相應(yīng)稅收部門監(jiān)制發(fā)票給甲方。
第五條 菜單的制定
2、乙方必須嚴(yán)格按照已被確認(rèn)菜單標(biāo)準(zhǔn)配制，不得隨意更改，如確需更改的，應(yīng)抱后勤辦確認(rèn)并通知甲方。
第六條 營養(yǎng)午餐制作及送達(dá)時(shí)間
1、營養(yǎng)午餐制作點(diǎn)必須具有國家衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;
2、生產(chǎn)供應(yīng)午餐的場所及餐具必須符合國家有關(guān)部門制定的標(biāo)準(zhǔn)及食品衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn);
3、乙方派駐的從業(yè)人員必須具有有效健康書，每日必須晨檢和健康詢問并有記錄;
4、乙方采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料，并按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證;應(yīng)相對固定食品采購的場所，以保證其質(zhì)量。
嚴(yán)格禁止采購以下食品：
腐爛變質(zhì)、溢脂、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品;
未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定型包裝食品;
其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
、乙方每天以凈菜形式進(jìn)公司烹飪，作到熱飯熱菜;
6、每天上午______時(shí)至______時(shí)乙方需要將營養(yǎng)餐盒飯按時(shí)送至就餐廳內(nèi)，并負(fù)責(zé)回收盒飯及掃凈周圍環(huán)境，清潔餐后殘留垃圾，做到日產(chǎn)日清，垃圾蓄物罐須加蓋。
7、乙方應(yīng)將二人份午餐的標(biāo)本置于0~4度的冰箱內(nèi)留存48小時(shí)，并填寫留樣記錄，以便化驗(yàn)檢查。
第七條 廚房及廚房設(shè)備的使用
甲方無償提供廚房及廚房設(shè)備，乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的日常維護(hù)及支付維護(hù)費(fèi)用，水電煤等費(fèi)用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應(yīng)本公司及工作人員，不得有對外經(jīng)營行為。
第八條 服務(wù)費(fèi)的支付
為保證學(xué)生用好餐，在學(xué)生用餐時(shí)，如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負(fù)責(zé)管理好職工用餐，服務(wù)費(fèi)的數(shù)量應(yīng)根據(jù)學(xué)校實(shí)際配合服務(wù)的工作量大小，經(jīng)甲。乙雙方協(xié)商后并簽訂補(bǔ)充合同，由乙方支付給甲方。
第九條 保險(xiǎn)
1、乙方必須參加 營養(yǎng)午餐保險(xiǎn)，(保險(xiǎn)費(fèi)職工每客 元)，每月月底前將本月應(yīng)繳保險(xiǎn)費(fèi)繳餐飲公司;保險(xiǎn)的簽約、繳納保險(xiǎn)費(fèi)、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理。
第十條 廚房設(shè)備的交接
1、 乙方負(fù)責(zé)日常保養(yǎng)甲方提供的設(shè)備，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等，以確保工作正常進(jìn)行，所需費(fèi)用由乙方支出。
2、 乙方和甲方應(yīng)在本合同實(shí)施前清點(diǎn)甲方所提供的設(shè)備和廚房用具，甲、乙雙方的授權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽字。
3、 乙方在使用前應(yīng)檢查甲方提供的所有設(shè)備和用具，發(fā)現(xiàn)問題立即通知甲方。
4、 本合同終止前甲、乙雙方應(yīng)進(jìn)行設(shè)備清點(diǎn)。
第十一條 廚房及廚房設(shè)備的清潔及修改
乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的清潔，并負(fù)責(zé)日常養(yǎng)護(hù)及維修，維修、保養(yǎng)費(fèi)用由乙方支出。
第十二條 人員收益
1、 甲方原后勤在編人員———由乙方接受，并與其簽訂勞動(dòng)合同，安排適當(dāng)?shù)?工作和負(fù)責(zé)日常管理，其勞動(dòng)報(bào)酬：
(1) 基本工資由甲方撥付乙方，再有乙方代付給個(gè)人。
(2) 勞動(dòng)工資、獎(jiǎng)金由乙方支付，與乙方人員同工同酬，并享受同等福利待遇
(3) 甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。
2、 乙方有權(quán)對編人員進(jìn)行工作安排及考核，甲方原后勤人員因服從乙方管理。
第十三條 考評
1、
2、甲方有權(quán)在聽取意見的基礎(chǔ)上，每月對乙方進(jìn)行營養(yǎng)午餐等方面的考評，并公司辦。
3、 依照“管理辦法”有權(quán)對乙方進(jìn)入公司后的學(xué)生營養(yǎng)餐制作質(zhì)量進(jìn)行檢查和考評。
4、 公司根據(jù)合同、檢查情況及考評結(jié)果，可對是否應(yīng)該終止合同，是否具備續(xù)約等情況向甲方提出建議。
第十四條 發(fā)生以下情況之一，將結(jié)束終止合同
1、 食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證，而進(jìn)入公司制作點(diǎn)制作營養(yǎng)午餐的行為。
2、 從業(yè)人員患有某些不得直接接觸食品的疾病，乙方收到更換人員通知書不能按規(guī)定時(shí)間調(diào)離的。
3、 乙方生產(chǎn)的營養(yǎng)餐(盒飯)質(zhì)量差，偷工減料，葷素菜數(shù)量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)在同一個(gè)制作點(diǎn)一個(gè)合同期內(nèi)被查實(shí)三次的。
(1)主葷煮熟后重量低于 克/克 (三克平均分);
(2)其它葷素菜各項(xiàng)三客平均重量低于標(biāo)準(zhǔn)重量 %
4、 合同期該公司考評不合格，甲方應(yīng)終止合同，由此造成的損失，由乙方負(fù)責(zé)
5、 被查實(shí)乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。
6、 被查實(shí)乙方在經(jīng)營過程中，對公司工作人員有行賄行為。
第十五條 發(fā)生以下情況，立即終止合同
1、 被查實(shí)乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;
2、 本制作點(diǎn)發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;
3、 有轉(zhuǎn)包本合同之行為。
第十六條 其它
1、 乙方必須對職工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育，落事安全防范措施。如因乙方原因，發(fā)生火災(zāi)，工傷等事故，應(yīng)由乙方全部負(fù)責(zé)。如造成公司財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。
2、 甲方應(yīng)對就餐人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，交餐飲公司，便于其安排生產(chǎn)。
3、 如休假等原因不就餐，甲方應(yīng)提前二天告知餐飲公司。
4、 如有重大活動(dòng)或者特殊情況，涉及營養(yǎng)餐供應(yīng)，應(yīng)與餐飲公司協(xié)商共同解決。
5、 如甲、乙雙方另有協(xié)商或條款，在不在違反本合約內(nèi)的前提下，應(yīng)附于本合同后，享有與本合同同等法律效力。
第十七條 本合同(包括補(bǔ)充協(xié)議)一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
第十八條 本合同甲、乙雙方簽訂后，經(jīng)雙方審核蓋章后生效。
第十九條 本合同未盡事宜，或甲、乙雙方在履約過程中發(fā)生爭議的。雙方應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成，可由簽約地點(diǎn)法院仲裁。
甲方： (學(xué)校) 乙方：__餐飲管理有限公司
甲方代表： 蓋章 乙方代表 蓋章
日期：_________年______月______日
食堂承包合同模板大全篇14
發(fā)包方（甲方）：____單位
法定代表人：________________________
承包方（乙方）：________________________
法定代表人：________________________
擔(dān)保方（丙方）：________________________
法定代表人：________________________為解決甲方職工就餐問題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費(fèi)和付款方式
承包費(fèi)為每月柒萬捌仟元整（￥78000)00）。每月餐費(fèi)均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人，中餐用餐人數(shù)為150人。
2)早餐開餐時(shí)間7：40，中餐開餐時(shí)間12：00。備餐標(biāo)準(zhǔn)
1)早餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜（葷菜_____個(gè)、素菜_____個(gè)，同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等）。做到安全衛(wèi)生，健康可口。
2)如甲方有按桌備餐的需要，應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。
3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方，乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜，擬定菜單（包含主，副食），并向甲方提交菜單，甲方簽字同意后，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時(shí)加餐的需要，乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。廚房、餐廳用具用品、物資
1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。
2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的，應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報(bào)告，詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等，經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購，并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。
3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿后，應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞，應(yīng)當(dāng)按照甲方采購價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的，甲方負(fù)責(zé)購置新的用具用品。
4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應(yīng)當(dāng)按市場公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資，但補(bǔ)償款不得超過壹萬元整（￥10000)00）。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權(quán)利和義務(wù)
1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查，并向乙方出具書面整改意見，要求乙方限期進(jìn)行整改。
2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。
3)甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。乙方的權(quán)利和義務(wù)
1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。
2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見不實(shí)，應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議，雙方共同核實(shí)整改意見。
3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法，中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等，保證食品安全和消防安全。
4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期，均不得上崗。
5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理，遵守甲方的規(guī)章制度。
6)乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作，費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi)，甲方不再另行支付費(fèi)用。
7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯(cuò)、意外事件遭受的財(cái)產(chǎn)或人身損害，均由乙方自行承擔(dān)。合同的履行和解除
1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同，不得無故自行提前解除合同，出現(xiàn)下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：
a。甲方無故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi)，連續(xù)拖欠上述費(fèi)用15日以上的；
b。乙方提供的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上，或拖延開餐時(shí)間三次以上，經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的；
c。乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等，經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的；
d。乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
2)在承包期屆滿日的30日前，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商，如需繼續(xù)承包，應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致，則本合同在承包期屆滿之日自動(dòng)終止。違約責(zé)任
1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬元整（￥80000。00）
2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財(cái)產(chǎn)損害的，違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。
擔(dān)保條款
丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款，并在本合同履行過程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身損害，丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
其它約定
1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心，上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方，與乙方進(jìn)行協(xié)商，簽署整改意見，傳達(dá)法律文書等事宜。
2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。
3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的，由__________人民法院管轄訴訟。甲方：____單位（印章）
法定代表人或授權(quán)代理人：____________________
簽署日期___________年___________月___________日
乙方____________________（簽章）
法定代表人或授權(quán)代理人：____________________
簽署日期___________年___________月___________日
擔(dān)保方（丙方）：____________________（印章）
法定代表人或授權(quán)代理人：____________________
簽署日期___________年___________月___________日
食堂承包合同模板大全篇15
甲方：焦
乙方：
為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛(wèi)生，提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)員工食堂管理辦法，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂勞務(wù)承包合同如下：
一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));
2、免費(fèi)為乙方提供水、電、燃煤，并保證正常供應(yīng);
3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會(huì)有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監(jiān)督考核和指導(dǎo);
4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方購置或維修;
5、食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購，由甲方指定專人對購進(jìn)物品進(jìn)行檢查，驗(yàn)收合格后方可入庫，由甲方保管且負(fù)責(zé)辦理入庫手續(xù)，發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;
6、免費(fèi)為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負(fù)責(zé)維修和賠償，同時(shí)乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;
7、負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設(shè)立職工意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙方應(yīng)于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;
8、在內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督配合下，對職工食堂每月進(jìn)行一次盤點(diǎn)，不得弄虛作假，否則每次給予責(zé)任人1000元以上罰款;
9、食堂所配電動(dòng)三輪車，只限于食堂送餐及購買物品;
10、有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換，每延后一天罰款50元，從乙方當(dāng)月勞務(wù)報(bào)酬中扣除。
二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)
1、乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動(dòng)紀(jì)律和員工行為規(guī)范，以服務(wù)職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會(huì)提出的意見和建議及時(shí)增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過2%，超過此規(guī)定則扣當(dāng)月總報(bào)酬的2%-4%，全年累計(jì)盈虧不得超過最后一個(gè)月營業(yè)額的5%-8%，超出部分按實(shí)際額數(shù)從所提報(bào)酬中扣回，并將扣款額有計(jì)劃地用于改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;
2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)供應(yīng)，并保證每日中、晚餐按時(shí)送到現(xiàn)場，保證飯菜新鮮，衛(wèi)生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)的2%-10%;
3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生，每餐后必須對所有餐具嚴(yán)格消毒，防止傳染病的發(fā)生，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，因管理不善每發(fā)生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元?jiǎng)趧?wù)費(fèi)，并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)用及其他損失，情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;
4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗，費(fèi)用由乙方自理;
5、乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費(fèi)計(jì)30元，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;
6、乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應(yīng)提前告知甲方，并按規(guī)定向甲方交納伙食費(fèi)，否則以就餐標(biāo)準(zhǔn)2—10倍罰款;
7、乙方要愛護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備，人為損壞和丟失，要照價(jià)賠償;
8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會(huì)刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);
9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金，否則除沒收本金外，再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;
10、乙方人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”，乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的`勞保用品，由乙方負(fù)責(zé)提供，否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會(huì)、伙食委員會(huì)的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計(jì)入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬元保證金，正常終止合同時(shí)如數(shù)退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;
三、勞務(wù)報(bào)酬的計(jì)算和提取
1、乙方勞務(wù)費(fèi)按月營業(yè)額的35%提取，未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計(jì)入營業(yè)額;
2、乙方勞務(wù)報(bào)酬按以下公式計(jì)算：營業(yè)額×35%—應(yīng)扣除部分;
3、甲方當(dāng)月招待費(fèi)<1萬元時(shí)，按3500元/月支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;當(dāng)月招待費(fèi)≥1萬元時(shí)，按實(shí)際營業(yè)額×35%支付乙方勞務(wù)報(bào)酬;
4、乙方勞務(wù)報(bào)酬的提取，由食堂核算填表，經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認(rèn)可，報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)審核，經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務(wù)費(fèi)支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。
四、合同的續(xù)簽與終止
1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜，如終止合同，應(yīng)提前30天通知對方;
2、合同終止，甲乙雙方要認(rèn)真清點(diǎn)食堂設(shè)備、用具和物品，乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點(diǎn)造冊移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價(jià)賠償甲方;
3、本合同一經(jīng)簽字生效后，雙方無特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商解決，否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬元違約金，并賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務(wù)及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定，努力辦好職工食堂，為生產(chǎn)一線服務(wù)，讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓職工滿意;
2、每月由甲方組織伙食委員會(huì)及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會(huì)，乙方派員參加，認(rèn)真聽取職工意見，制定改進(jìn)措施，限期改進(jìn)工作;
3、乙方有義務(wù)無條件地完成甲方交付的臨時(shí)做飯任務(wù)(如搶險(xiǎn)搶修等)，收入計(jì)入當(dāng)月營業(yè)額;
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價(jià)格，否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為年，自年月日至年月日。
甲方：
乙方：
食堂承包合同模板大全篇16
甲方：
乙方：
經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致，甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合，確保食堂各項(xiàng)工作正常開展，結(jié)合本工程的具體情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。
一、經(jīng)營方式：甲方將位于浦東新區(qū)世紀(jì)大道1128號新上海商業(yè)城15號
地塊項(xiàng)目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營，乙方自行安排人員，自行采購，加工，自負(fù)盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費(fèi)。
經(jīng)營日期：從到結(jié)束。
二、甲方職責(zé)：
1、提供廚房場地及水電安裝到位;
2、提供準(zhǔn)確的用餐時(shí)間;
3、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);
4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;
5、監(jiān)督乙方日常運(yùn)作，特別是衛(wèi)生狀況，服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配，并有權(quán)要求乙方整改;
6、承包期內(nèi)必須添置、維護(hù)或無法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負(fù)責(zé);
7、由于乙方經(jīng)營不善，或因飯菜質(zhì)量不好，()職工強(qiáng)烈不滿時(shí)，甲方可單方面終止本協(xié)議，押金一律不退;
乙方職責(zé)：
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)中毒整改，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);
2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，并有地方區(qū)域的品味搭配，按季節(jié)更換菜式;
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實(shí)后，甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行處罰，處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務(wù)點(diǎn)購買;
5、保證按時(shí)開膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全過程服務(wù);
6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;
7、餐后認(rèn)真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔，經(jīng)常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺(tái)及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗，消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閑雜人員不準(zhǔn)進(jìn)入;
11、要嚴(yán)格遵守甲方管理制度，服從甲方安排，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;
12、不得隨意帶親友進(jìn)入工地，不準(zhǔn)進(jìn)行電氣作業(yè)，嚴(yán)格遵守工地各項(xiàng)安全管理規(guī)定，車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。
合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作協(xié)商或同訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________
代表(簽)：_________代表(簽)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同模板大全篇17
甲方：
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方于年8月1日將鹽鎮(zhèn)初級中學(xué)食堂和其內(nèi)部資產(chǎn)提供給乙方使用。甲方依據(jù)縣教體局指導(dǎo)意見，對食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)和管理。
2、甲方負(fù)責(zé)向食堂免費(fèi)供水，乙方承擔(dān)電費(fèi)。(注：若停電，乙方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若停水，乙方應(yīng)及時(shí)供水，以確保食堂能正常營業(yè)。)
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第二家食堂。
4、學(xué)校食堂的開業(yè)和停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。
6、食堂所需加工原料(面粉、米、油、各種蔬菜、調(diào)味料等原材料)一律由甲方負(fù)責(zé)采購。
7、在甲方每月召開一次食堂管理工作會(huì)議時(shí)，乙方必須準(zhǔn)時(shí)參加，對發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
8、甲方依據(jù)河南省中學(xué)食堂驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)整改食堂，為乙方配備必要的操作工具。
9、甲方承諾在承包期內(nèi)對乙方的優(yōu)質(zhì)服務(wù)給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，并優(yōu)先考慮下次合同簽訂。
10、甲方承諾在本次合同期內(nèi)不收取任何管理費(fèi)用。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴(kuò)大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂內(nèi)不得銷售與飲食無關(guān)的商品。
2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
4、承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅(jiān)持持證上崗。
5、乙方承包后必須在學(xué)校的監(jiān)管下自己經(jīng)營，不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓，否則甲乙雙方所簽合同立即終止，乙方所交承包費(fèi)不予退還。
6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的`地點(diǎn)，不得亂倒，并有乙方負(fù)責(zé)清理。乙方應(yīng)按上級要求認(rèn)真做好食堂各項(xiàng)衛(wèi)生工作，每餐結(jié)束后乙方應(yīng)及時(shí)打掃食堂及餐廳。
7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的飲食工作會(huì)議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熟、飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”等節(jié)假日的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有飯菜供應(yīng)。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
11、乙方必須保證冬季為學(xué)生免費(fèi)供應(yīng)熱水。
12、乙方保證飯菜質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，上伙學(xué)生不低于95%，節(jié)假日飯菜半價(jià)優(yōu)惠。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接每次罰款50--500元，作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償。
6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方所交承包費(fèi)不予退還外，永遠(yuǎn)不再聘用。
7、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、合同的解除
1、乙方若違犯本合同第一條第6款規(guī)定時(shí)，甲乙雙方所簽合同自動(dòng)解除，本年承包費(fèi)不予退還，甲方有權(quán)另聘其它人員經(jīng)營食堂。
2、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上)，若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
3、乙方應(yīng)依本合同的約定按時(shí)繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回學(xué)校食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
4、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2款的情形時(shí)，自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時(shí)合同解除。合同解除后，乙方應(yīng)48小時(shí)內(nèi)將學(xué)校食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在學(xué)校食堂的任何財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對第學(xué)校堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請求。
5、此合同如于國家政策相違背，合同自動(dòng)解除，承包費(fèi)以實(shí)際承包天數(shù)繳納。
五、承包期限：從年8月1日起至年6月30日止。
六、承包金額：
1、承包金額：每年為人民幣13萬元。
2、承包人中標(biāo)后一次性向?qū)W校繳納本年承包費(fèi)壹拾叁萬元。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方代表(簽章)：
乙方代表(簽章)：
年月日：
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發(fā)包方(甲方)：
地址：
聯(lián)系電話：
郵編：
承包方(乙方)：
姓名：
身份證號碼：
聯(lián)系電話：
郵編：
戶口所在地：
為做好單位食堂工作，在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益，雙方協(xié)議如下：
一、承包期的任務(wù)指標(biāo)
(一)乙方負(fù)責(zé)辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方負(fù)責(zé)購菜、洗菜，煮飯，購菜費(fèi)結(jié)算時(shí)由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后，甲方在半個(gè)月或一個(gè)月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費(fèi)。
(三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
(四)乙方保證厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備，不得人為損壞和丟失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份。
二、承包期的約定
(一)承包期自年月日起至年月日止。
(二)為方便做好食堂工作，每天食堂開餐的具體時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)事先通知乙方。
三、承包費(fèi)用
(一)支付標(biāo)準(zhǔn)
1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的，發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報(bào)酬。
2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù)，發(fā)包方則按承包方實(shí)際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報(bào)酬。
(二)支付時(shí)間
發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進(jìn)行考核，并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后，發(fā)包方支付上月承包費(fèi)用。
四、安全責(zé)任
承包方在廚房工作時(shí)必須注意安全，如發(fā)生安全事故，由承包方全權(quán)負(fù)責(zé)，所發(fā)生的一切費(fèi)用由承包方承擔(dān)，與發(fā)包方無關(guān)。
五、其它
發(fā)包方支付給承包方的承包費(fèi)用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報(bào)酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險(xiǎn)金、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、失業(yè)保險(xiǎn)金等全部費(fèi)用。
六、本協(xié)議一式二份，發(fā)包方執(zhí)一份，承包方執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日生效。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
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食堂承包合同模板大全篇19
甲方：__
乙方：__身份證：__
住址：__號
為完善管理制度，保障職工的正常生活及身體健康，確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方職責(zé)，經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議：
一、 工程名稱：__工程：建筑面積：約00000㎡。
二、 承包日期:計(jì)劃開工日期：20__年__月__日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
三、 承包經(jīng)營范圍及費(fèi)用繳納：
1、 承包經(jīng)營范圍：承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)，嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動(dòng)和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理，除甲方提供的單層約__平方米活動(dòng)房及水電到位外，其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺(tái)及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、 費(fèi)用繳納：
(1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量，每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān)，并在當(dāng)月10日前交清。
(2) 乙方在經(jīng)營期間，按季度繳納臨時(shí)設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣 元/季度，(費(fèi)用記取日期：自20__年__月__日開始到全部外架拆除完止)
3、 合同簽訂生效后，乙方支付甲方__元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、 雙方職責(zé)：
1、 甲方職責(zé)：
(1) 食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保證通水、通電，做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯，禁止“三爐”，乙方配合監(jiān)督，以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2) 項(xiàng)目部指定__(聯(lián)系電話：11111111111)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、 乙方職責(zé)：
(1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生，治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3) 食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4) 采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生，應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，提高飯菜質(zhì)量，色香味俱全，確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。
(5) 乙方除經(jīng)營食堂外，不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項(xiàng)目，違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。
(6) 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器，嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它，違者甲方有權(quán)對乙方處罰500～1000元，其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。
(7) 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照，規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文，及時(shí)配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作，并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。
(8) 除不可抗力因素外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天，則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同，并將乙方清除出場，由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。
(9) 甲方負(fù)責(zé)提供一臺(tái)熱水箱供工人使用，由乙方代為保管。
五、 本合同一式二份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
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食堂承包合同模板大全篇20
甲方：〈以下簡稱為甲方〉
乙方：〈以下簡稱為乙方〉
為保障職工就餐干凈衛(wèi)生，提高飯菜質(zhì)量，增加飯菜種類，更好的為職工服務(wù)。甲方將食堂推向市場承包給個(gè)體經(jīng)營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚，進(jìn)場前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊，在交接清單上確認(rèn)簽后給乙方使用，承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性交保證金________元,大寫：___________。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時(shí)維修不得拖延。
5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供，乙方每月須交_______元誠信金到財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到，合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測評，凡不能達(dá)到_______%滿意度,則扣除當(dāng)月誠信金。
二、經(jīng)營模式
乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以服務(wù)公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價(jià)廉，薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。
三、承包期限
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。合同期滿后，由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。
四、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況，對乙方違反制度的行為，甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用。
2、甲方向乙方免費(fèi)提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。
3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善;乙方對甲方提出的問題，要按照甲方限定的時(shí)間及要求進(jìn)行整改，否則，甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用;乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要。
4、甲方對乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。
5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備，由乙方自行解決，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為，甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重，從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費(fèi)用。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營，所有經(jīng)營安全由乙方負(fù)全責(zé);如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒、副食品類商品，需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照，如因乙方證照不齊導(dǎo)致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負(fù)全責(zé)，與甲方無關(guān)。
2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理，嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度﹙附后﹚。
3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受職工的'監(jiān)督，樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，禮貌待人。
4、乙方自行采購、加工，乙方采購的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國家名優(yōu)產(chǎn)品，嚴(yán)禁使用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價(jià)格，必須經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈，價(jià)格合理，讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食，休息、節(jié)假日遇員工加班，由甲方提前通知乙方，乙方積極配合做好飯菜供應(yīng)。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負(fù)全責(zé)，與甲方無關(guān)。
6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁供應(yīng)假冒偽略、過期、腐爛、變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，戴口罩，廚師帽、操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠償。
9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃?xì)獾氖褂茫沤^長明燈。要做好防火、防盜、防燃?xì)庑孤踩秒姷劝踩ぷ鳎_保職工就餐和自身的安全，如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。
10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。
六、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。
2、新增飯菜品種價(jià)格，必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行，乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量，負(fù)責(zé)按違約處理。
八、違約責(zé)任
1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng)，若一方違約，違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
4、承包期內(nèi)以月度計(jì)算，經(jīng)統(tǒng)計(jì)連續(xù)兩個(gè)月以上職工滿意度低于70%，甲方有權(quán)終止合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個(gè)月通知對方，否則需賠償對方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽)：_________法定代表人(簽)：_________
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