關于2023年端午節放假安排的通知

2023端午節假期放幾天假呢？根據國家法定假期規定，端午節假期通常放假3天。下面是小編為大家精心收集整理的2023年端午節放假安排通知，希望對大家有所幫助。

2023年端午節放假安排通知

2023年6月22日至6月24日 放假調休，共3天。

2023年6月25日（星期日）上班。

2023端午節加班有三倍工資嗎

(一)安排勞動者延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬;

(二)休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;

(三)法定休假日安排勞動者工作的，支付不低于工資的百分之三百的工資報酬。

三倍工資計算方法：

日工資(月工資÷21.75)×300%×天數

小時工資(日工資÷8)×300%×小時數

兩倍工資計算方法：

日工資(月工資÷21.75)×200%×天數

小時工資(日工資÷8)×200%×小時數

端午節傳統習俗

雖然時至今日，五毒菜已經很少被人提起，但是江蘇徐州的老一輩肯定有不少人都還記得端午節就有這樣一道傳統菜肴，據說在節日的當天，家家戶戶都會制作這道菜，因為它有著去除五臟瘴氣的作用，那么五毒菜到底使用哪些蔬菜制成呢?下面就跟著探秘志一起來看看吧!

五毒菜是哪五種蔬菜

五毒菜主要的原料有五種，分別為蔥、蒜、姜、花椒以及芥，可以看得出來這五樣食材幾乎都是以刺激辛辣著稱，這也是因為古人認為辛辣正好形成于初春時節，而這時正好是端陽節的時候，這些刺激的辛辣味據說能夠將體內五臟的瘴氣完全清除掉，采用的就是一種以毒攻毒的方式，這也是五毒菜名字的來源之一。

五毒菜是怎么制作的

作為被遺忘的端午節食俗，五毒菜雖然已經很少見到，但是它的歷史卻非常悠久，最早可以追溯到戰國時期，充分的反映了楚文化，最初江蘇北部的人們只是單純的將蔥姜蒜"等原料翻炒在一起食用，而到后來人們也越來越追求創新，還融入了不少個人的特色，加入了新鮮的草魚或者海鮮與蔥姜等一起蒸煮，由此也演化出了具有獨特風味的飲食文化。

五毒菜除了翻炒之外，其實還可以涼拌，并且隨著時間的演變，它的主原料不再只是姜蒜魚等，尤其是江蘇中部地區主要以金針菇、韭菜、蝦米以及銀魚等一起涼拌或者烹炒，人們還認為吃了這些東西就能夠避免被五種毒蟲侵害，當然五毒菜的具體原料也并不統一，甚至還有人將小龍蝦也混合在一起吃。

五毒菜的典故

端午節在夏季舉辦，正好這個時候的蚊蟲是最多的，所以端午節的活動大多是以驅蟲驅蚊為主，除了熏艾葉之外，還會撒雄黃酒，這些都是為了消除五毒蟲的侵害，也就是蜘蛛、蝎子以及蜈蚣等，而五毒菜中的"韭菜"、"蝦米"、"銀魚"等也都是分別代表著五毒，這樣就吃了這道菜就能寓意消滅蟲害。