節(jié)氣立秋的氣候特點(diǎn)
節(jié)氣立秋的氣候特點(diǎn)內(nèi)容
很快將要迎來二十四節(jié)氣中的立秋了。立秋是二十四節(jié)氣之一,而二十四節(jié)氣反映了太陽周年視運(yùn)動(dòng)。下面是小編精心推薦的節(jié)氣立秋的氣候特點(diǎn),僅供參考,歡迎閱讀!
立秋的氣候特點(diǎn)
“立秋”到了,但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來了。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”,即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下,才算真正秋天的時(shí)節(jié)。中國地域遼闊,雖各地氣候有差別,但此時(shí)大部分地區(qū)仍未進(jìn)入秋天氣候,況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時(shí),同時(shí)由于臺(tái)風(fēng)雨季節(jié)漸去了,氣溫更酷熱,因而中國醫(yī)學(xué)對(duì)從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長(zhǎng)夏”。
其實(shí),按氣候?qū)W劃分季節(jié)的標(biāo)準(zhǔn),下半年日平均氣溫穩(wěn)定降至22℃以下為秋季的開始,除長(zhǎng)年皆冬和春秋相連無夏區(qū)外,我國很少有在“立秋”就進(jìn)入秋季的地區(qū)。
秋來最早的黑龍江和新疆北部地區(qū)也要到8月中旬入秋,一般年份里,首都北京9 月初開始秋風(fēng)送爽,秦淮一帶秋天從9月中旬開始,10月初秋風(fēng)吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽一線,1月上中旬秋的信息才到達(dá)雷州半島,而當(dāng)秋的腳步到達(dá)“天涯海角”的海南崖縣時(shí)己快到新年元旦了。
“秋后一伏熱死人”,立秋前后我國大部分地區(qū)氣溫仍然較高,各種農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛,中稻開花結(jié)實(shí),單晚圓稈,大豆結(jié)莢,玉米抽雄吐絲,棉花結(jié)鈴,甘薯薯塊迅速膨大,對(duì)水分要求都很迫切,此期受旱會(huì)給農(nóng)作物最終收成造成難以補(bǔ)救的損失。所以有“立秋三場(chǎng)雨,秕稻變成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黃金”之說。
雙晚生長(zhǎng)在氣溫由高到低的環(huán)境里,必須抓緊當(dāng)前溫度較高的有利時(shí)機(jī),追肥耘田,加強(qiáng)管理。當(dāng)前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時(shí)期,“棉花立了秋,高矮一齊揪”,除對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較差的田塊補(bǔ)施一次速效肥外,打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時(shí)跟上,以減少爛鈴、落鈴,促進(jìn)正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進(jìn)行,農(nóng)諺說:“七挖金,八挖銀”,秋挖可以消滅雜草,疏松土壤,提高保水蓄水能力,若再結(jié)合施肥,可使秋梢長(zhǎng)得更好。
立秋前后,華北地區(qū)的大白菜要抓緊播種,以保證在低溫來臨前有足夠的熱量條件,爭(zhēng)取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。播種過遲,生長(zhǎng)期縮短,菜棵生長(zhǎng)小且包心不堅(jiān)實(shí)。立秋時(shí)節(jié)也是多種作物病蟲集中危害的時(shí)期,如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等,要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和防治。北方的冬小麥播種也即將開始,應(yīng)及早做好整地、施肥等準(zhǔn)備工作。
立秋養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
1、宜祛暑滋陰
立秋之后,晝夜溫差加大,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤(rùn)肺的食物。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。
考慮到天氣還可能會(huì)依舊炎熱,市民可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱,還可及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火解毒的作用。蔬菜應(yīng)選擇新鮮汁多的,如:黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品,如:葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此,脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
2、調(diào)理脾胃
實(shí)際上立秋后很長(zhǎng)一段時(shí)間,氣溫還是較高的,空氣濕度也較大。再經(jīng)過苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虛,在這樣的氣候條件下,調(diào)理脾胃應(yīng)該側(cè)重于清熱、利濕、健脾,以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出,促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。
脾虛的人常常食欲不振、肢體倦怠、面色萎黃,秋天不妨適度吃點(diǎn)健康和胃的食物,以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),如芡實(shí)、山藥等。
經(jīng)過一個(gè)夏天后,人們的身體消耗很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒。因此,在選擇食物時(shí),不宜過于寒涼,如西瓜、梨、黃瓜等,要少吃。
3、著重養(yǎng)陰補(bǔ)虛
秋天正是養(yǎng)陰補(bǔ)虛的好時(shí)節(jié),但是秋補(bǔ)可不能亂補(bǔ),只有了解自己的體質(zhì)才好對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)。
如果呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動(dòng)則汗出,食欲減少,舌質(zhì)淡就屬于氣虛體質(zhì)。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝,或者做粥喝是最簡(jiǎn)單的方式。
如果面色蒼白,口唇淡白,夜熱盜汗,肌膚枯澀,舌淡紅無苔就屬于血虛體質(zhì)。可以用當(dāng)歸、紅棗、何首烏、桑椹做粥,在燉雞湯、燉肉時(shí)也可以加點(diǎn)。
如果顴面潮紅,口燥咽干,盜汗,尿少而赤,大便秘結(jié),舌紅少苔就是陰虛的體質(zhì)。可以用麥冬、五味子、山藥、百合等,熬粥的時(shí)候可以放幾味。
4、調(diào)節(jié)心情謹(jǐn)防秋燥
人們?cè)谙募究釤岽蠛怪?常損耗過多,會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)及水分不足。而進(jìn)入秋季之后,天氣漸涼,氣候干燥,因此極易出現(xiàn)秋燥。中醫(yī)認(rèn)為,燥乃六淫之邪,為秋季主氣,其性干燥,易耗津液。常見口干舌燥、鼻澀咽痛、皮膚干枯、大便干結(jié)、煩躁不安等一系列癥狀,醫(yī)學(xué)上稱之為“秋燥綜合征”。
老年人對(duì)秋天氣候的變化適應(yīng)性和耐受力較差,更應(yīng)重視預(yù)防。秋季防燥,要以養(yǎng)陰清燥、潤(rùn)肺生津?yàn)榛驹瓌t。立秋后基本上是以溫燥為主,表現(xiàn)為濕熱、陰虛,火旺。初秋免不了出現(xiàn)“秋老虎”的炎熱天氣,這種天氣很容易令人心情煩躁,應(yīng)積極防范“情緒中暑”。
立秋養(yǎng)生食譜
1、家常蒸茄子
原料:醬汁(生抽、老抽、豆瓣醬加清水拌勻),蔥花、油適量。
做法:茄子洗凈,切塊,放在盤子里碼好,蒸鍋加水大火燒開后,將茄子連盤放入,蒸熟(約15分鐘左右,視茄塊大小而定),熱鍋放油,把蔥花爆香,倒入拌勻的醬汁煮開,關(guān)火將煮開的醬汁澆到蒸好的茄子上即可食用。
2、油菜燒豆腐
原料:油菜100克,豆腐1塊,紅椒1個(gè),蔥、姜、蒜、油、鹽少許。
做法:豆腐搗碎,油菜洗凈切成末,蔥、姜、蒜切成末,紅椒切成小丁備用。鍋燒熱放少許油,油燒熱下蔥、姜、蒜末爆香,倒入豆腐泥翻炒3分鐘左右,加油菜末及紅椒丁繼續(xù)翻炒均勻,加適量鹽即可出鍋。
3、粉蒸肉
原料:豬五花肉400克,炒熟的米粉100克,醬油、胡椒粉、姜水(浸泡姜末的水)、料酒、油、香菜適量。
做法:五花肉切成薄片,用油、醬油、姜水、胡椒粉、料酒、大米粉拌勻,放入碗中。蒸鍋內(nèi)加水大火燒開,將裝好米粉肉的碗放入蒸籠,上屜用大火蒸60分鐘至熟透,取出后翻扣在盤中,撒上香菜裝飾即可食用。
4、赤小豆薏米粥
原料:赤小豆50克,薏米100克,蓮子30克,百合20克,冰糖適量。
做法:將赤小豆、薏米、蓮子、百合洗凈后用清水浸泡1小時(shí)。大火把上述原料燒開10分鐘后,加蓋燜1個(gè)小時(shí)。再次把湯燒開,然后加入冰糖,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘后熄火,再燜30——60分鐘即可食用。
立秋節(jié)氣養(yǎng)生要訣
1、補(bǔ)肺防燥
立秋節(jié)氣到了意味著秋季來了,未來的天氣會(huì)變得干燥,同時(shí)夜晚也會(huì)開始涼爽起來。但是白天的溫度依舊很高,因此,干燥會(huì)變得非常明顯。如果不及時(shí)潤(rùn)燥的話,身體就容易上火,甚至燥起傷肺。
對(duì)此建議要及時(shí)補(bǔ)肺防燥,比如說多吃一些銀耳、百合、蓮子等,這些食物滋陰效果非常好,有助身體潤(rùn)燥。
2、飲食要少辛多酸
古籍有注“肺主秋”,在秋季的時(shí)候需要注重保養(yǎng)肺部,建議少吃辛味食物,因?yàn)榇耸澄锶菀装l(fā)散瀉肺。同時(shí)建議多吃酸性食物,因?yàn)樗嵛妒澄锬軌蚴諗糠螝狻?/p>
秋季是個(gè)宜收不宜散的季節(jié),因此,立秋過后日常飲食要注意遠(yuǎn)離辛味之品,比如說辣椒、生姜等等。其中,酸性食品有非常多,比如說葡萄、西紅柿、菠蘿、烏梅等等。
3、調(diào)節(jié)情緒
進(jìn)入秋季之后,慢慢地萬物會(huì)進(jìn)入凋零階段,比如說樹葉變黃掉落等等等。不少感性的人,很容易觸景傷情,甚至整日郁郁寡歡。這個(gè)時(shí)候患有抑郁癥等精神類疾病的人,一定要及時(shí)調(diào)節(jié)情緒,不然病情容易加重或者說復(fù)發(fā)。
其中,秋季對(duì)應(yīng)五臟中的肺臟,想要保護(hù)肺臟就不能過度悲傷。因?yàn)榉闻K志為悲,這就要求人們要保持平心靜氣的狀態(tài),不能過度悲傷。遇到情緒失落的時(shí)候,要立馬想法子調(diào)節(jié),多想想開心的事情。
4、調(diào)理脾胃
立秋到了雖然時(shí)候進(jìn)入了秋季,但是白天的溫度依舊很高,空氣中的濕度也是非常大的。本來人們經(jīng)過了夏季的高溫悶熱,食欲不振,脾胃早就虛弱不堪了。在秋季這樣的氣候條件下,脾胃也容易受到損傷。若是不及時(shí)保健、調(diào)理脾胃的話,會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。
對(duì)此,建議立秋到了應(yīng)該從清熱、健脾、利濕等方面下手調(diào)理脾胃,以便通過排便的方法,將濕熱之邪排出身體,讓脾胃功能能夠更快地恢復(fù)。
5、早睡早起
立秋之火,夜間的氣溫會(huì)開始變涼爽起來,不再是夏季又悶又熱的狀態(tài),人們比較容易入眠,不容易被干擾。對(duì)此,我提醒,立秋之后要注意早睡早起,讓自己擁有高質(zhì)量的睡眠,因?yàn)樗瘔蛄耍眢w才能得到充分的休息,從而獲得好的滋養(yǎng)。
如果無法快速改善此前晚睡的習(xí)慣,那么就慢慢,比如說睡前梳梳頭,或者聽聽舒緩的音樂等,這樣子能夠讓自己盡快入睡。
立秋農(nóng)事諺語
立秋溫不降,莊稼長(zhǎng)得強(qiáng)。
中秋前后是白露,宜收棉花和甘薯
立了秋,哪里有雨哪里收。
立秋雨淋淋,遍地是黃金。
立秋三場(chǎng)雨,秕稻變成米。
立秋有雨丘丘收,立秋無雨人人憂。
立秋雨滴,谷把頭低。
立秋雨豐,黍子返青。
秋不涼,粒不黃。
晝夜溫差大,有利籽粒發(fā)。
麥到芒種,稻(早稻)到立秋。
立秋種蕎麥,秋分麥入土。
立秋十日遍地紅。
立秋三日見秫頭。
立秋三日見秫秸。